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[問題] 酪梨沒軟怎麼辦?

看板cookclub標題[問題] 酪梨沒軟怎麼辦?作者
hsiuchih
(哭泣的濫番茄)
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:8

之前買了酪梨放了快一個禮拜皮都還是綠色的
但是蒂頭的地方已經有點變色了(但還沒變黑)
我以為一個禮拜應該軟了(捏一下外面也感覺有點軟)
可是切開才發現還沒有軟!
可是已經剝皮了就不知道該怎麼辦只好先丟冰箱
可是冰了冷藏三四天了
今天拿出來打成酪梨牛奶
可是喝起來有點苦苦的
還剩一顆半切塊的
有沒有解救的方法呢?
實在不想這樣丟掉很浪費。。。

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purin8807/02 15:18烤箱烤,但還是會苦

G77307/02 15:20沾麵粉、蛋液、麵包粉過三關炸一下,或是直接清炸沾醬吃?

cordeliatai07/02 15:30不是所有品種的酪梨都會變色喔

bencmwu07/02 15:32美乃資解救

takepron07/02 16:30要催熟的話,就是跟其他水果放一起。放冰箱會延長變軟的

takepron07/02 16:30時間。

abc0911807/02 16:43先少量試 1/5酪梨 +咖哩馬鈴薯? 配麵、飯吃 試試味道壓

abc0911807/02 16:43

hsiuchih07/02 17:18因為已經剝皮切塊了,而且冷藏好幾天,怕拿出來放會壞

hsiuchih07/02 17:18

analgesia07/02 17:26跟熟蘋果或熟香蕉放在一起,用塑膠袋封好放冰箱

ronale07/02 18:04冷藏低溫很難熟啊……用推文的方法跟其他水果放一起試試

ronale07/02 18:04

zigzag07/03 00:03已經剝皮切塊又冷藏過 應該是不會再變熟了吧?

rttlac07/04 19:38放在蘋果旁邊

share11108/02 22:27保鮮膜包起來放室溫2-3天(剛試過