[問題] 清香號沙茶醬
不知道有沒有版友用過清香號的沙茶醬 口味如何?
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網路上沒什麼人分享沙茶醬的心得="=
我目前用過最好吃的是林聰明出的沙茶醬,但是有點傷本
想找一個稍微平價的替代品
我的口味:
牛頭牌:十幾年前開始變難吃 不老實
石二鍋:稍微好點 但不會想買
義美:完全不行
謝謝
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 213.225.34.14 (奧地利)
※ PTT 網址
※ 編輯: qaity (213.225.34.14 奧地利), 11/19/2024 17:18:08
推
可以試試松大火勢小豪洲的沙茶醬,就南部牛肉火鍋自己做的
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那種味道,大罐買起來也會比聰明醬便宜
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松大或是小豪洲
小豪洲有看過不少人推 但它是豬肉 沒有扁魚... 有點不懂,沙茶醬不就是要吃海味嗎?
※ 編輯: qaity (213.225.34.14 奧地利), 11/19/2024 18:10:00推
我覺得愛之味素沙茶真的好吃
推
上次包林聰明嚇到了,湯好甜
南部口味真的是偏甜,只能偶爾吃一下XD 但他的沙茶醬不會,用的是麻油蠻香的
※ 編輯: qaity (213.225.34.14 奧地利), 11/19/2024 23:51:09推
牛頭牌的素沙茶也還行 今年也買了愛之味的但還沒開封
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XD
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林聰明只吃過老店,不確定現場的沙茶醬跟罐裝味道差多少
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,身為南部人覺得他的沙茶醬花生味道太濃,很怪;小豪洲
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在店裡吃覺得味道很淡,牛頭牌快變成百元火鍋味了,最後
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是愛之味比較習慣
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不然你用愛之味加純花生油試試看
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記錯罐子,修正一下… 牛頭牌的味道才是一般正常味,火
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鍋店是用福華牌(比較便宜),愛之味是我阿嬤吃素食火鍋
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在用的。林聰明那個真的是花生味不是芝麻
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清香號有個粉專主的愛用牌,但我個人是沒吃過
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素沙茶搭配皇宮菜 一流
沙茶竟然可以炒皇宮菜?!我以為只有空心菜^^
※ 編輯: qaity (213.225.34.14 奧地利), 11/20/2024 04:39:20推
有用過,還不錯、但不是特別香的那種
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我超愛欸 這是我最喜歡的沙茶醬!人在國外能買到都會一
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次囤很多!我覺得很香!
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皇宮菜水煮後 直接拌素沙茶即可
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是好吃的沙茶醬
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以前買過徐泰山的味道很讚 成分也單純 全聯很久以前買
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一送一過 平常價錢跟清香號差不多 可以試試
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[抱怨] 家裡還一大罐牛頭牌沙茶醬..為了度過這個冬天 不知道吃了N次自煮火鍋 買了超大罐的牛頭牌沙茶醬 應該還有八成還沒吃 牛頭牌就這樣中了蘇丹紅 剩下八成該怎麼處理..29
[問卦] 牛頭牌沙茶醬都沒有對手嗎?台灣人一提到沙茶醬 肯定都想到牛頭牌沙茶醬 台灣都沒其他沙茶醬可以匹敵嗎? 愛之味的沙茶醬如何啊? 八卦? --22
[問卦] 沙茶醬大家都怎麼搭???以前小時侯家裡吃火鍋, 一律是牛頭牌沙茶醬+生蛋黃攪拌, 這樣幾乎是百搭, 現在在外面沙茶醬沒那麼好吃, 反而要再加蔥、蒜、辣椒…等,17
[問卦] 火鍋店的沙茶醬是哪牌的? 也太好吃是這樣的拉 吃小火鍋第一個動作就是去醬料區挖沙茶醬 小火鍋店的沙茶醬都超好吃 在白飯上面上點沙茶醬在加點蒜蓉醬油 本肥宅就能直接吃光一碗白飯8
[問卦] 沙茶醬是不是牛頭牌 真的有差嗎?我之前看一些教人家做料理的 其中如果材料裡面有加到沙茶醬的話,通常都會說建議一定要選牛頭牌的沙茶醬 因為牛頭牌沙茶醬跟其他牌真的有差 我自己是沒有實際跟它牌比較過 不過從以前聽到的老牌沙茶 確實是牛頭10
[問卦] 外面的火鍋店應該都是用牛頭牌沙茶醬吧靠北啊 我超愛去火鍋店搖一大匙沙茶醬,再打顆蛋黃下去 超級好吃超級讚的啦 現在看到新聞真的嚇死,只能祈禱火鍋店都是用牛頭牌沙茶醬 應該是吧7
Re: [問卦] 吃火鍋一定要沾沙茶醬的人在想什麼?早年台灣人吃火鍋多半都是沾醬油和醋 頂多加個蒜蓉醬油 直到二戰以後 國民黨撤退來台 帶來大批移民 其中有一個族群是潮州汕頭人5
[問卦] 牛頭牌餐具和牛頭牌沙茶醬是同一個企業嗎最近料理魂爆發,買了很多餐具 304不鏽鋼,台灣自己的牛頭牌就做得很好,買了好幾個牛頭牌的東西。 不過我突然想到從小就知道的第一品牌沙茶醬---牛頭牌沙茶醬 我覺得這沙茶醬味道太死鹹,從小就不喜歡。 突然好奇這兩個是同一個企業的嗎?4
Re: [問卦] 「白飯配沙茶醬」為啥這麼好吃懂吃喔兄day 學生時去吃大呼過癮時 等鍋來前都先白飯拌沙茶醬吃一碗墊墊胃 自從吃石二鍋起 石二鍋的沙茶醬是我心中的第一名- 最近料理魂爆發,買了很多餐具 304不鏽鋼,台灣自己的牛頭牌就做得很好,買了好幾個牛頭牌的東西。 不過我突然想到從小就知道的第一品牌沙茶醬---牛頭牌沙茶醬 我覺得這沙茶醬味道太死鹹,從小就不喜歡。 突然好奇這兩個是同一個企業的嗎?