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[問題] 生鮮冷凍後能放多久

看板cookclub標題[問題] 生鮮冷凍後能放多久作者
a27647535
(叫我幹嘛?)
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現在在外面的超市買來的

無論是雞腿排、絞肉、或是魚排之類的

一餐都用不完


請問這些沒用完的直接拿去冷凍還能放多久?

畢竟直接去超市買還是比較方便


用夾鏈袋凍起來會有差嗎?

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x810919909/01 01:43冷凍照理說可以放一年以上,但肉類超過兩個月肉質味道就

x810919909/01 01:43會流失的很嚴重

x810919909/01 01:46夾鏈袋如果能儘量把空氣擠出來,就能延長保存期限,也

x810919909/01 01:46能讓醃製物更入味

a2764753509/01 02:23喔喔,因為超市的肉品保存期限也沒幾天,我一直很好奇

a2764753509/01 02:23拿去凍還能放多久

sundayhi09/01 04:20記得先分成小份再冷凍。

coppi09/01 07:27為了好吃 一般建議一個月內

momicats09/01 11:20家用冰箱冷度不夠,肉鮮味流失很快~我自己是盡量2週內

momicats09/01 11:20用完。吃過家裡冷凍半年的肉片,沒壞但也完全沒肉味了

l23456789O09/03 11:36自己冷凍兩星期吧 買真空急速冷凍商品應該就能放一年