[問題] 竹筍顏色怪怪的（半透明/黃黃的）

爆 

1.轉錄網址： 2.轉錄來源︰ 陳時中FB 3.轉錄內容︰ 這幾天，看見臉書上許多朋友分享各式各樣的台灣海鮮料理，澎湃豐盛，但不免要提醒大

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肥宅失業透 這幾天去超市買了竹筍 本來以為撿了一個大漏 結果被朋友笑

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原本想回到專板的，但是看來專板還沒受到汙染(?)，就先澄清在這裡。 實驗結論是，春筍不能種。 洞有挖了，週圍不說九格，49格(7x7)內都是空的。 面對洞拿著鏟子選春筍只有「埋在這裡」，埋下去是像化石那樣一個叉叉。 今天早上去看沒發芽。

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最近逛菜市場，發現現在應該是芋頭和竹筍的盛產季 因為看到好多攤子都在賣這兩樣東西 很喜歡吃當季盛產的食物，因為東西大出，會較新鮮，且價格也會較便宜一點 想請問一下，像芋頭這樣的食材，除了用炸的方式做成芋丸之外 芋頭的話，還有什麼簡單又好做的料理可以推薦的嗎???

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本來上面有人問壓力鍋煮筍湯的問題，想藉標題一起問的 但是我家沒有壓力鍋，我是用一般的不鏽鋼鍋子，在瓦斯爐上面煮的 我是去市場買新鮮的竹筍，說要買2斤，老闆當場用機器將竹筍削成筍片給我 我拿回家後清洗一下後，拿去鍋子內煮，水煮滾之後，我又加水多煮個10分鐘左右 後來拿筷子試吃了一下，筍片有煮熟了，然後加了點鹽下去之後，味道也鮮美好吃

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[ 手機排版，請見諒 QQ ] 大家好， 來推一下自己家的竹筍，爸爸假日農夫種竹筍現在當令盛產，正是好吃的時候。雖然我們 家本業不是農夫XD，但我們家吃的綠竹筍從來都只採還沒出土、白白胖胖的竹筍，口感細 緻，做沙拉、煮湯、滷肉都很美味。

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如題 最近天氣越來越涼 超商開始看的到竹筍湯了 竹筍煮湯根本味道超讚 加排骨 雞肉都搭

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剛在臉書看到有人po一張照片 一家竹筍攤的阿伯拿著不知道什麼刀在削腳皮 就算他拿的是專屬削腳皮的刀好了 在筍子旁邊削也是噁心滿點 不過看那個刀的樣式真的凶多吉少

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如題， 想請教有經驗的各位， 竹筍裡面長這樣能吃嗎？ 因為第一次遇到這種情況，

大家午安， 推薦一下我爸自種的小農竹筍，主要是麻竹筍為大宗（也有一些綠竹筍），種植地點在宜蘭 平常在宜蘭市場販賣，由於夏季竹筍盛產且今晚會開車回竹北，想說有鄉民需要可以帶一些 綠竹筍賣完囉～ 麻竹筍 市價一斤60-70，鄉民優惠一斤40