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[閒聊] 豆芽菜 金針菇 能做出美味料理嗎

看板cookclub標題[閒聊] 豆芽菜 金針菇 能做出美味料理嗎作者
a1d335
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豆芽菜 金針菇 窮人的食物

一天餐費可以控制在40塊以內

但缺點就是不好吃

有甚麼料理 或搭配甚麼調味品能變好吃嗎?

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※ PTT 留言評論
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supa6410/04 01:49方法太多了.用肉片包裹之後煎烤蒸就是一種

supa6410/04 01:50或是涼拌.這是更簡單的方式控制在預算內

webster111210/04 01:58豆芽吵一點肉絲不就很好吃了 ? 保持脆度/斷生

transiency10/04 02:05請注意食物多樣性以維持營養均衡。

dt031210/04 02:20鹽+黑胡椒+奶油 對這兩種食材都超搭

transiency10/04 02:39金針菇拌黑醋辣椒就很好吃

jimmy031610/04 02:46我都拿來炒蒙古烤肉,喜歡什麼都丟下去

Jetrel10/04 03:55金針菇+奶油+米or清or白酒+鹽or醬油+胡椒,包起來拿去烤

Jetrel10/04 03:55神讚

scarfman10/04 06:48金針菇+洋蔥,倒入糖:醬油:水=1:2:6弄成一鍋,電鍋加一

scarfman10/04 06:50杯水放進去按下開關煮,跳起後燜半小時拿出來,香~

scarfman10/04 06:51拌飯拌麵都很好吃

scarfman10/04 06:53燒一鍋水,沸後下豆芽菜燙30秒撈起,灑點鹽和味精拌勻

scarfman10/04 06:53這樣就很好吃。也可以加點紅蘿蔔絲或蔥一起燙增色增風味

poweryeh10/04 07:16一風堂拉麵的辣豆芽菜超好吃 考慮下

ronale10/04 07:24原po要省錢的話加肉片就不符合了 涼拌或醃漬試試

potionx10/04 07:51鐵板燒用的香料醬油加一點就很香了

zoe8912010/04 08:20加奶油跟黑胡椒就

laaa091210/04 09:52鹽+奶油或是醬油加沙茶,牛頭牌紅蔥醬也很百搭

t1122334200210/04 10:25一天餐費40啊,跟澱粉類一起炒一炒吧,炒麵,炒板

t1122334200210/04 10:25條之類的

aqn2352010/04 10:33加麵粉,攪一攪,煎的恰恰。這真的好吃又有飽足感

aqn2352010/04 10:34類似 蔥麵粉煎

ctmt10/04 10:37金針菇加豆腐煮味噌湯吧

prionailurus10/04 11:11想一下鐵板燒怎麼料理,就差不多那樣~

cryy10/04 11:48明明就很好吃==

aatai10/04 11:59豆芽炒韭菜,金針菇燙過之後蔥爆香金針菇放下去稍微拌炒一

aatai10/04 11:59下,調味就可以了也可以加香油

turtleker10/04 12:10豆芽菜自己孵,再幫自己加些別的食材吧

turtleker10/04 12:11可以孵不同種的豆芽

CHlLT10/04 13:48豆芽跟金針菇都是味道比較淡的食物,需要靠一些佐料調味

CHlLT10/04 13:48如果是我會用洋蔥爆香,再灑一點黑胡椒調味

airdor10/04 14:04金針菇切碎炒蛋超好吃,豆芽菜加麻油涼拌也不錯吃

qliver10/04 14:20豆芽菜好吃又營養 超愛!!

sunlinsg10/04 16:08油潑豆莛查一下 宮廷菜喔

eveno10/04 16:42google 阿爺廚房 蔥炒芽菜

merrytogo10/04 19:16+沙茶炒,好吃

a112121010/04 20:14乾/湯麵常常用來增加總量

Riya52010/04 21:59直接吃綠豆湯

dalala88610/04 22:52醬燒/味噌金針菇 黑胡椒/韭菜/韓式豆芽

xulu010/04 23:10這兩樣隨便煮都好吃,是你不愛這兩樣菜吧

bellacheng10/04 23:19金針菇沾麵糊用炸的,點椒鹽吃。豆芽菜炒奶油黑胡椒。

darkelecy10/04 23:20我常常燙豆芽菜 取出拌韓國芝麻油鹽蒜泥 豆芽湯單喝或

darkelecy10/04 23:20加肉片蛋花都好喝

bellacheng10/04 23:20或者燙熟後拌辣椒蒜末香油香菜白醋日式醬油。

plmokn5410/04 23:38醬油炒洋蔥 洋蔥也是窮人食物而且又營養!

tlpil10/05 01:08用罐頭炒 或電鍋滷 如果普渡有拜拜消耗食材

Kukuxumusu10/05 01:49這兩個都跟蒜頭很搭 放多一點其實本身都很好吃

alex115610/05 07:48克里斯廚房有教鐵板燒醬汁 做一罐放冷凍吧!

cordeliatai10/05 08:37金針切碎跟紅蘿蔔加肉絲炒就很美味了

balius10/05 08:57金針菇很好吃啊...

twnndnpdnc10/05 13:43建議一天補充60克蛋白質,兩塊板豆腐不貴啦!

anniekinki10/05 13:45豆芽菜用炒的很好吃啊

bumloveme10/05 17:23韓國料理常用到 滿好吃的吧?

transiency10/05 19:19常吃的話,調味不要加太多,鈉含量會太高喔。

transiency10/05 19:20豬絞肉也偏便宜。

birch1110/05 20:43韓式涼拌豆芽菜、奶油金針菇

laborgirl10/05 20:44豆芽菜去頭尾的話,用蒜頭炒就很甜!

monar10/05 22:03這兩樣隨便煮湯都好吃 啊嘶~

Kyara10/06 07:15蔥燒豆腐加金針菇 營養便宜好吃

lolovero10/06 09:58豆芽菜很好吃很甜

loik551710/06 11:56鹽+黑胡椒+奶油!也可以加一點醬油 醬油+奶油也是絕配

linkmusic10/06 19:47全部加到乾麵裡不就好了

pansbox710/07 00:02https://i.imgur.com/UmhCLIS.jpg

a112121010/07 07:37 https://i.imgur.com/QVR5khD.jpg

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ido100910/07 11:49咖哩塊+四色豆+絞肉=140元可以吃8餐以上也可以

ido100910/07 11:50豆芽就要問鐵板燒了

Bella2510/10 01:52可以唷!蠻好料理的啊!如果真的沒預算就炒醬油跟奶油

Bella2510/10 01:52再加點黑胡椒 很下飯

parkblack10/11 21:21金針菇+豆芽+味增一起炒也很好吃喔

blackjuan10/20 05:32金針菇炊飯試試看