PTT評價

[器具] 壓力鍋選擇障礙求救

看板cookclub標題[器具] 壓力鍋選擇障礙求救作者
likecheese
(喜歡起士)
時間推噓22 推:22 噓:0 →:25

想請問各位有沒有推薦的壓力鍋
上網看了以下幾個品牌,外型都差不多
但不知道使用起來會不會差很多
比較貴的原因是?有比較好用嗎

1. Tefal | 新安佳快鍋8L 約$3000~3500
2. 牛頭牌 | 雅登快鍋6L 約$5000
3. WMF | Perfect plus 6.5L 約$8000up

本人沒有操作過壓力鍋的經驗
想買壓力鍋的原因是想用壓力鍋燉出軟嫩不柴的牛腱
希望有使用過以上幾種壓力鍋的大家可以給我點入坑的理由
麻煩大家了 謝謝QQ

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.24.163 (臺灣)
PTT 網址

karikawaseyu10/21 08:46壓力鍋很好用, 但牛腱應該不需要用到壓力鍋......

a112121010/21 08:52牛腱跟壓力鍋關係不大,有一種是把煮熟的肉放進去燜,入

a112121010/21 08:52味後烹

a112121010/21 08:53不用顧火和省瓦斯

ChungLi556610/21 08:54壓力鍋是縮短時間 但不入味 燉煮的時間還是不能省

Kayusumi10/21 08:57萬用鍋

a112121010/21 09:03壓力鍋很快可以把肉弄軟嫩不注意會成糊骨肉分離,但是

a112121010/21 09:03還是要泡夠時間入味,我都跟我媽說某大賣場的牛腱軟但

a112121010/21 09:03不入味,外面買的入味但是不軟,壓力鍋很適合弄筋跟肚這

a112121010/21 09:03種很難弄的食材

cat123456610/21 11:00特福萬用鍋,楊桃多送一不鏽鋼內鍋,5000有找

milkcake10/21 11:47wmf一票

madcloud10/21 12:40請問多一個內鍋的用途是什麼呢?煮甜、鹹分開用嗎?謝謝

kellee40yh10/21 14:02這價格區間可以直上萬用鍋了,我用飛利浦的萬用鍋燉

kellee40yh10/21 14:02牛鍵、滷肉、燉雞湯都OK,肉質也都是軟嫩的口感,但

kellee40yh10/21 14:02功能會比壓力鍋來得更實用

sealezra10/21 16:57WMF有時候特力屋會特價

mochagirl10/21 20:38WMF好用,如果不急著買,可以等等看雙11,應該會有特

mochagirl10/21 20:38

royant39910/22 01:39去年雙十一買雙人,好用~

ace999910/22 10:34朝日零秒壓力鍋,5層”均勻”快速導熱,不易’糙灰搭’,業

ace999910/22 10:34界壓力最大最短時間

ace999910/22 10:36我買了以後看別人心得才知別牌會有鍋底燒焦問題

xulu010/22 13:17我只用過wmf,用四年了,真的好用

odessagertne10/22 15:45我記得萬用鍋有收汁入味的功能 肉質和入味都可以兼

odessagertne10/22 15:45

Kayusumi10/22 17:39泡 是萬用鍋無法取代的功能

t1122334200210/23 04:34https://i.imgur.com/guO2QIM.jpg

t1122334200210/23 04:35最近在觀望這台

callTM10/23 13:36可以先壓力再墩效果不錯

odessagertne10/23 16:20t大說的那台我有看到 就功能鍵來說感覺比較死 不像

odessagertne10/23 16:20飛利浦有我上面說收汁入味之類的功能可以靈活運用

GirlInBlack10/24 05:52instant pot 那台有炒的功能可以拿來收汁啊

diablo410/24 08:48Tefal法國特福 2合1不沾極速快鍋 5L ,如果有特賣會上次

diablo410/24 08:49價格是2500元,然後當初注意到這台是因為看詹姆士的頻道

diablo410/24 08:49有用到壓力鍋都是用這款,還沒有業配私底下用的樣子

diablo410/24 08:49然後我自己是上次特賣會買特福的萬用鍋,個人覺得不錯用

diablo410/24 08:50而且還有舒肥的功能。我買的時候價格是2000元

callTM10/24 10:57你炒或收汁的時候油煙怎辦?

fion040110/24 21:03我買了牛頭牌,因為耗材較便宜,各大百貨都有櫃,momo現

fion040110/24 21:03在賣4999抵500折價券,如果有mo卡,星期六買可以再搶300

fion040110/24 21:03的mo幣,覺得划算

attack021410/24 21:26很難搶r

chiehzero10/25 14:25WMF+1

kshieh10/26 15:53用一輩子就選WMF, 十幾年的老鍋現在都還買得到零件

sweet22211/01 13:49強力建議飛利浦萬用鍋

sweet22211/01 13:50瓦斯的壓力鍋我買過,使用上很麻煩