[問題] 青蔥油冷凍保存

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最近大賣場的生鮮肉類都很少， 我用了幾種罐頭和包裝肉類發揮一下， 很多是外送平台就找得到的食材， 製作防疫餐，給大家參考～ 麻婆豆腐

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之前懶得下廚的時候曾經買過的新東陽辣肉醬罐頭 味道還不錯但就有點重口也有點油 後來有一次想說直接拿這個來炒飯 意外發現也很讚 而且另外加上洋蔥跟青蔥讓整體口感不易膩

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(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】：健身G肉餐盒89元(即期63元)/青蔥肉鬆夾心麵包35元(即期25元) (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)

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更多照片網誌圖文版： 純文字版： 蒜頭是冬季農作物 天氣越冷 蒜球會結越大

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【商品名稱/價格】：青蔥肉鬆夾心麵包 35元 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：營養標示如圖

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這兩年去熱炒店點蔥爆牛肉，有很大機率都是洋蔥爆牛肉。 有一次我差點要把菜潑到服務生身上。 服務生說洋蔥也是蔥。 還有有些牛肉麵店，該撒青蔥，也變洋蔥末了。 希望這次能夠讓青蔥回歸，我不要再吃洋蔥了，洋蔥沒過油很嗆，很難吃阿，又不香。

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網誌好讀版： 今天分享的這道好吃的麵， 之前在紐約中城的Izakaya MEW吃過類似款覺得驚艷， 自己做其實很簡單喔！ 加入鮮奶油的醬汁非常濃郁，

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家裏配粥的小菜除了醃漬的大頭菜,還 一定要有一盤蔥花蛋~要炒到香嫩不能老掉喔~ 新鮮青蔥摘掉老葉洗淨瀝乾,切粒狀備用. (青蔥最好是新鮮的)

肉絲先用米酒，白胡椒，紅椒粉，醬油醃過，別怕髒，手指抓下去狠狠攪拌。 洋菇一盒洗淨，大致切片，不要太細，口感才好。 青蔥切碎，大蒜切片備用。 中火，少許油爆香蒜頭，，肉絲下鍋炒至變白色，下洋菇拌炒，一小匙塩，黑胡椒，拌炒 聞到洋菇香味，加一些青蔥即可起鍋。

最近把雞蛋煎成玉子燒當作早餐，大受歡迎!這次嘗試這個很台的蔥花玉子燒口味，很像 豆漿店的蛋餅味道，厚厚軟軟的蔥花玉子燒無論搭配麵包或白飯都非常好吃唷!用來帶便 當也很適合! [食材] 雞蛋 4個