[閒聊] 橄欖油搭配?
家裡不能開火 已經花50元買一瓶初榨橄欖油
乾喝一口很難喝
又聽說不能放太久
那麼該搭配甚麼會好吃?
以前吃過110元橄欖油義大利麵 根本沒這種怪味
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.83.146 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: a1d335 (123.241.83.146 臺灣), 12/14/2020 19:03:41
※ 編輯: a1d335 (123.241.83.146 臺灣), 12/14/2020 19:05:05
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因為真的初榨橄欖油不會只賣50元
迷你瓶100ml丟掉可惜
※ 編輯: a1d335 (123.241.83.146 臺灣), 12/14/2020 19:31:54推
※ 編輯: a1d335 (123.241.83.146 臺灣), 12/14/2020 19:47:07
做油醋醬，法國麵包拿來沾著吃或用來淋生菜沙拉
推
拿來炒麵的橄欖油比較次等所以才比較沒有你所謂怪味
推
生菜沙拉
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同意初榨橄欖油不會這麼便宜啦
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因為橄欖油要加熱香味才會釋放出來
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冷壓初榨是可以淋上的阿
推
作油醋醬，沾麵包吃阿
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加九層塔和堅果用果汁機做青醬
推
你說的怪味是什麼味道? 油耗味? 酸味?
不會酸 油耗味是啥? 就塑膠的氣味
※ 編輯: a1d335 (123.241.83.146 臺灣), 12/15/2020 00:52:45推
拍照片給大家看看是什麼牌子...
協億的
※ 編輯: a1d335 (123.241.83.146 臺灣), 12/15/2020 01:36:51→
我吃到的橄欖油比較多是青菜味欸
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青草
推
google協億是奧利塔的台灣代理商~
推
買盒小番茄 淋初榨橄欖油 俄勒岡葉 蒜末 進烤箱烤即可
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還有加點鹽巴黑胡椒
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生菜沙拉
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蔥油醬
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有果香味
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