[問題] 紅藜除了煮飯還能做甚麼料理
最近因為疫情的關係在家裡少動很多
不知不覺肉都長出來了，有打算開始居家健身
問了有在健身的朋友，他建議飲食也要調整
可以從少糖少澱粉開始慢慢控制
推薦我吃台灣紅藜飯，說是比藜麥營養
也比較容易習慣也比較健康
https://i.imgur.com/7IgLK7J.jpg
脂肪跟澱粉攝取量就會變少
但有在想除了可以煮飯外
還有沒有其他紅藜料理適合可以試試看的
想聽聽大家的建議
順便問一下哪裡可以買到品質好的紅藜
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我訂購的外送晚餐會用來炒高麗菜，還有炒蛋～
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灑在生菜沙拉上
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或是肉片ㄕㄤ
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跟蘋果和牛奶一起打成果汁，南美不少這種做法，很好喝
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沙拉加紅藜 或是蔬菜卷加紅藜都蠻健康的
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白米飯有脂肪？
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我吃沙拉會加紅藜 信豐的紅藜蠻不錯的 吃很久了
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糙米飯也是可以啊
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多了嚼勁也很不錯～
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上網查應該很多地方都有賣吧
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防疫在家沒動真的胖很多@@
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在屏東有吃過紅藜麻糬很好吃
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紅藜推信豐農場
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我們家也都買信豐農場的紅藜 他們家的拌醬也很不錯喔
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國外好像有一種炸黎麥的做法 但沒研究
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