[器具] 快速上菜器具請益
先前有在板上請大家幫我推薦快速上菜、又好清理（能進洗碗機）、健康煮的電器，感謝大家熱情推薦，加上我的爬文，目前我想買以下電器，希望大家給我建議，滅火也行，或是有其他推薦也可以唷，謝謝你們：
目前我家裡已經有：飛利浦萬用鍋、大同電鍋！
1、隕石鍋：有大大推薦他不沾又可以進洗碗機，我想買它，因為我實在敗給我的wmf 不銹鋼鍋，我已經有熱鍋熱油，但每次鍋子的邊緣還是會燒焦耶！是我的瓦斯爐不好嗎？
2、美膳雅蒸鮮鍋：一直很想買個蒸鍋，雖然它號稱可以全部進洗碗機，但是我爬文看到它零件好多呀！會不會到時連拿出來都懶？（我廚房不大）
或是大家有推薦其他類似品呢？
3、特福氣炸鍋：感謝網友推薦，這台感覺好威呀！整台能進洗碗機耶！
4、烤箱：希望大家能再幫我推薦小烤箱，因為家裡有老人需要每天加熱麵包吐司，而我又希望能夠用烤箱烤些牛排呀或肉甚至餅乾蛋糕等，也很怕要清烤箱，請問用烤箱烤肉類，可以每次都蓋蓋子嗎？
謝謝你們！
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和美牌炒鍋
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氣炸鍋頂多把炸籃跟抽屜拿去洗碗機洗吧...整台會壞掉啦
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烤麵包跟烤牛排分開買
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WMF熱鍋下油後先關火，下料後再開中小火看食物狀況調整火
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，看ㄧ下鍋的厚度，2mm以上基本中、小火就可
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哈哈哈，對啦，氣炸鍋主機不能進洗碗機！
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和美牌我剛剛查一下，是鐵鍋耶！鐵鍋我不會養鍋耶！我太
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懶啦！
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謝謝z大，我覺得奇怪的是，我菜只要一下鍋，鍋子邊邊就開
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始燒焦耶！
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烤箱一定要
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推特福氣炸鍋～ 這台沒有蚊香真的超好清理 而且除了氣
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炸還有自動拌炒功能 有了這功能真的回不去
推
氣炸 其他不需要
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[問題] 烤箱或氣炸鍋？或？前輩們大家好！ 最近母愛噴發，想做點健康的餅乾給寶寶吃 想入手一台可以烘烤餅乾、麵包、吐司、蛋糕的烤箱～不知道適合買哪一台呢？ 另外，因為平常也會弄雞塊、比薩、烤雞來吃，家裡小烤箱已不堪負荷，氣炸鍋感覺很炫 炮，不知道要不要入手一台？20
[問題] 請幫忙推薦煮菜神器我是蠟燭兩頭燒，既要上班，又希望下班煮菜給小孩吃，但又不會煮菜的媽媽～ 因此在觀望有什麼煮菜神器可以幫忙，因為家裡有洗碗機，因此希望所有的配件都可以丟 到洗碗機去洗，目前看上的有miele的蒸爐跟美膳雅蒸鮮鍋，還有美善品料理機，想問一 下大家有沒有這些東西了使用心得，很擔心買了這麼貴的機器，結果到時候不好用～ 另外，請問大家有用過迪朗奇的烤箱嗎？好用嗎？15
[器具] 請幫忙推薦煮菜神器我是蠟燭兩頭燒，既要上班，又希望下班煮菜給小孩吃，但又不會煮菜的媽媽～ 因此在觀望有什麼煮菜神器可以幫忙，因為家裡有洗碗機，因此希望所有的配件都可以丟 到洗碗機去洗，目前看上的有miele的蒸爐跟美膳雅蒸鮮鍋，還有美善品料理機，想問一 下大家有沒有這些東西了使用心得，很擔心買了這麼貴的機器，結果到時候不好用～ 另外，請問大家有用過迪朗奇的烤箱嗎？好用嗎？17
Re: [新聞] 買完超後悔的家電？「婚姻3寶」2機上榜幾乎都有的來分享下使用經驗 45L傳統上下火可調中型烤箱 處理麵包、餅乾、全雞全鴨整條牛羊肉、各類肉排、焗烤時蔬... 空間足才有辦法搞大菜，而且清潔也相對方便 缺點是要提前預熱，油煙問題較小但還是推薦在通風處使用17
[問題] 廚房電器選擇最近終於買了人生中第一間房 想請問大家廚房家電的選擇 （氣炸鍋、氣炸烤箱、水波爐、蒸汽烘烤爐） 如果要滿足料理大塊肉品（牛排、戰斧）、炸物上能更方便，甚至能做麵包等西點以及好 清潔的特性會比較建議買什麼呢？16
[問題] 從0開始的烹調電器選擇最近有機會可以重頭開始選擇廚房的電器， 但是市面上各種功能的排列組合好多@@， 想問問看這些需求大家建議哪些? 已有: 洗碗機 需求: 快速、方便11
[器具] 美膳雅蒸鮮鍋小孩快兩歲了，對食物變化的需求越來越多，已經不能滿足市售的水煮餐盒，平常假日自煮三菜一湯，約45分鐘到1小時之間，但是平常日下班後煮飯這樣的速度會太晚吃晚餐，連帶小孩也會太晚睡，所以考慮要增加一個蒸鍋，讓三菜一湯可以同時運作，加快速度，希望可以20~30分鐘用餐。 目前的廚房設備有崁入式烤箱、微波爐、瓦斯爐跟IH爐。 但我不擅長用微波爐煮菜，而烤箱又因為容量的關係在時間上無法有效率縮短時程，已經計畫添購萬用鍋，想再增加美膳雅蒸鮮鍋，請問有使用心得推薦嗎？ 預計是希望萬用鍋煮湯時，蒸鮮鍋蒸肉或海鮮，瓦斯爐炒菜*2。 小家庭兩大一小，只希望煮當餐食用的份量，還請幫忙分享心得，謝謝。![[器具] 美膳雅蒸鮮鍋](https://cs-c.ecimg.tw/items/DEAW07A900B23HW/000001_1608621613.jpg "[器具] 美膳雅蒸鮮鍋")
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Re: [新聞] 買完超後悔的家電？「婚姻3寶」2機上榜烤箱跟氣炸鍋基本上是同一種東西 都是加熱管+風扇 小量氣炸大量烤箱 沒風扇密閉差的爛烤箱、便宜的氣炸鍋才是垃圾 阿肥我現在魚、牛排、雞肉、羊排5
[問題] 蒸烤爐？水波爐取代大同電鍋？家裡的大同電鍋壞了，覺得現在大同故障率好高，電線好爛，有點不想再買，想找看看有沒 有新科技，可以取代大同蒸煮功能。雖然已爬文但還是不太確定哪種適合我？請教大家一下 。 目前家裡有烘王烤箱（很常用，魚，肉，蔬菜，餅乾蛋糕都有使用） 電子鍋（煮飯預約好用）3
[問題] 使用萬用鍋 烤箱 電鍋 氣炸鍋的氣味問題想請教各方大大 在使用諸如萬用鍋 電鍋 氣炸鍋 小烤箱 大烤箱 微波爐等烹煮電器時 有些料理就是會有味道 比方說用萬用鍋煮個咖哩或是小烤箱烤個麵包 封蓋起來可能沒味道 但萬用鍋洩壓或是烤箱通風時味道就會散發出來 不一定是臭臭的油煙味 但整個廚房都會有味道