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Re: [問題] 好市多的華師父水餃沒有味道怎麼挽救

看板cookclub標題Re: [問題] 好市多的華師父水餃沒有味道怎麼挽救作者
loser1
(拍嘎爪得白醬)
時間推噓 3 推:4 噓:1 →:3

1. 煮鍋熱水煮到八分熟,熱水記得加鹽
2. 準備木耳、蔥、雞蛋三顆、醬油一匙、辣豆瓣醬少許
3. 木耳切長條、蔥切 3cm 段、雞蛋打散加少許鹽
4. 起油鍋,蔥下鍋爆香微焦後,雞蛋下鍋炒半熟後下水餃翻炒
5. 下木耳、翻炒後舀半勺煮水餃水,悶至湯收半乾
6. 下豆瓣醬炒至收汁後盛盤。

要看你的水餃可以難吃到什麼程度。

※ 引述《kimokimocom (A creative way)》之銘言:
: 日前逛好市多時因為便宜購入了華師父水餃180顆($390左右)
: 煮了兩次發現,這水餃真是不愧對這個價錢,完全沒有味道。
: 有嘗試過水煮 & 羽根煎餃...都吃得很痛苦。
: 目前是確定不會再有下次購買了,但也不想浪費食物
: 想請教一下高手有甚麼好方法能拯救呢?

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※ PTT 留言評論
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kimokimocom07/08 14:59好專業! 我要來煮看看! 感謝分享

hedgehogs07/08 15:53推,重口味下去就對了!

chenyei07/08 19:16什麼東西煮到八分熟也沒講

接前文 這篇文章討論的是 樓主 從Costco買來的沒有味道的冷凍水餃 所以在此處主詞可省略 #文法課。

t1122334200207/08 19:47木須炒麵的做法嗎~

※ 編輯: loser1 (111.82.39.34 臺灣), 07/08/2021 22:34:07

tung3f07/08 23:18專業 推

icteric07/08 23:22問題:如何知道是煮到八分熟?

基本上冷凍水餃 在鹽水裡煮到可以浮起來差不多就是8分, 你若不放心可以把它加冷水再讓他煮一下浮起來

※ 編輯: loser1 (111.82.39.34 臺灣), 07/09/2021 00:15:37

icteric07/09 16:14好的 謝謝尼

hantulee07/09 16:51我是加冷水三次才撈起水餃