[問題] Extra virgin 橄欖油變濁
抱歉連發2篇
剛剛想拿不鏽鋼鍋再來煎牛排，發現之前買的EVOO竟然倒不出來。
瓶子不透光，裡面變濁了。
搖晃後發現上面有一些類似沉澱物的東西。
https://i.imgur.com/xxKeDnc.jpg
倒在湯匙上也可看出有一些懸浮物。
https://i.imgur.com/aXNp3GY.jpg
試飲味道微苦帶著輕微的辣味。多酚還在表示沒壞？
買來開瓶後都冰冷藏。但可能放冰箱門導致溫度比較不穩定。而且有時候拿出來不會馬
上放回去。曾有一次不小心放的離瓦斯爐太近，發現時整個瓶子已經變得溫溫的XD
這油還可以用嗎？
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油不用冷藏，冷藏後會出現凝結的油是正常的。
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沒有油耗味通常是可以繼續使用的
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橄欖油放冷藏後就會這樣
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橄欖油不用冰啊
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冰過正常
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未精煉冬化的植物油都會這樣
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原來不用冰啊!!!
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歐美的超市冬天有時整個常溫架上的橄欖油都會變這樣
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太冷自然會凝結的
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我家麻油也變這樣，擔心是不是發霉了，原來正常嗎？
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冰冰箱不怕受潮嗎？
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我油都冰冰箱 台灣潮濕又熱 不冰開封大概一個月就有臭
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油味
推
冰冷藏節凍了啦
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