Re: [器具] 蒸烤爐一機抵多機的實用性？
看個人使用習慣
我家都有但是後來蒸還是喜歡用電鍋
操作比較快跟方便
蒸烤箱反而很少用
※ 引述《sara820820 (Sara)》之銘言：
: 本身很喜歡做料理
: 所以廚房裡該有的家電都很齊全
: 包括電鍋、烤箱、微波爐、氣炸鍋等等…
: 最近發現有些家電比較老舊了
: 加上清潔不易想替換
: 但還是希望平常可以做各種料理
: 聽說蒸烤爐的功能很多元
: 一台抵多台這件事讓我感到很好奇
: 最近看到惠而浦這台，可以同時蒸烤功能
: https://i.imgur.com/qFbiESj.png
: 而且還有發酵烘焙可以自己做麵包、甜點
: 以前沒有嘗試過烤果乾感覺也可以來挑戰看看
: 但沒實際用過不曉得這樣一機多功能的機器會方便實用嗎？
: 有這種一機多功能的使用者可以分享嗎～
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※ PTT 留言評論
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可是有些魚或食材太大要清蒸，電鍋放不下，這時候蒸烤爐
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就很方便了
推
蒸烤爐可以低溫，低於100度，控制，蒸蛋、布丁、魚丸.
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..等等最好不沸騰的東西效果比電鍋好。只能說各有長處
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。
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很多人喜歡電鍋 只是因為用習慣了 佔了習慣的這個優勢
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如果一開始煮飯 或是媽媽教的時候就是用電子蒸爐
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電鍋還有那麼神嗎
推
電鍋就是習慣、簡單、安全，最重要的是已知，不用花時間了
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解它
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敝帚自珍
推
請問早上蒸包子饅頭會花很多時間嗎
推
不會 冷凍的 15分鐘就解決了
推
電鍋用幾十年真的就是習慣而已
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電子蒸爐 可以設定溫度和時間 還有很多ㄧ鍵功能
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像我是先用電子蒸爐的 根本回不去用電鍋
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