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[問題] 自釀的梅酒長出白色絮狀物

看板cookclub標題[問題] 自釀的梅酒長出白色絮狀物作者
bogusOFF
(太狼)
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四月的時候釀了一罐用純蜂蜜的梅酒
剛剛檢查整個嚇到 長出超大的絮狀物
不曉得這樣還能不能喝
https://i.imgur.com/rW3gMBH.jpg


底下都沒事

https://i.imgur.com/QHwLzL6.jpg


飄在上面的不明物體

https://i.imgur.com/D0t01H3.jpg


底部也沒事

剛剛打開來看過沒有異味
今天之前忘記有沒有打開過了

第一次遇到這種的
上網查也查不出所以然
麻煩大家解惑了 感謝

https://i.imgur.com/ZqBVtci.jpg


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cat061209/25 16:17發霉了 不建議喝

Agneta09/25 16:21發霉

Celestine09/25 16:37當然不能喝

minksable09/25 16:45是看肥丁的嗎?我是看她的,釀了兩次都沒有白色喔

minksable09/25 16:46我是用她推薦的玻璃密封罐

nh223809/25 17:12感覺液體量太少 有空氣的部分會容易有黴菌孢子

nh223809/25 17:12填滿一點 罐子消毒再試試看

x810919909/25 18:22發霉了

yufishsh09/25 21:11發霉了

metallolly09/25 21:58發霉了 我拿雜貨店買的便宜罐子都沒發黴 主要就是梅子

metallolly09/25 21:58沒完全乾就扔進去也有可能

cheetah009/26 01:19只要有生水一定壞掉。

rurumi331009/28 17:10好可惜唷 這麼一大罐 竟然發霉@@