[問題] 請問櫛瓜怎麼挑?(纖維跟長蟲)
前陣子跟烹飪群組的群友 買了自種的櫛瓜
其中一條比較大條的
切開就看到黃色的 纖維?
想說不管啦自己吃而已 煎一煎萬一口感不好再挑掉
切完放著去做別的事大概10分鐘
回來起鍋要煎 仔細一看…
有蟲蟲從黃色地方爬出來 至少有四五隻
冰箱剩下半條趕快拿出來檢查也還有兩三隻
還沒跑出來的不知道還有多少
(怕蟲請迅速滑過)
https://i.imgur.com/bmxbpX1.jpg
只好把無傷的部分切小片燙熟餵蝦子
其他丟掉不敢吃了 … …
雖然這次買是面交 也沒得挑
但還是想詢問 有沒有挑選上的技巧可以參考QQ
難過QQ
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果實蠅? 外表沒叮咬的痕跡嗎
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印象中外觀沒有外傷~但也不可考了!這條冰了一星期才拿
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出來吃,如果是蠅類會這麼久還沒羽化嗎QQ?
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只能仔細看表面有沒有細小凹洞 不過不能挑也看不出來XD
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尚未授粉的階段就產卵了的樣子,表面看不出來
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跟賣家反映,照片給對方看
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我的經驗是太大條老老的機會比較高,蟲就不知道怎麼避免了.
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因為這個原因很少買
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好的 看來有沒有蟲只能碰運氣了
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買過一次長蟲就沒再買了
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看大家問都看到我不敢買了XD
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櫛瓜要買可以手直接摸到的,就連costco那種都很常長蟲
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我在傳統市場挑的就沒買到長蟲的
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我在菜市場買沒見過長蟲的耶
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傳統市場沒遇過長蟲+1,可能是老闆都先挑過了
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請問是 手摸就摸得出來有沒有蟲 的意思嗎!!!
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有被噁心到 想到之前買的節瓜也這樣 好險直接丟了 我在家樂
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福買的
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用手摸應該是指觸感嗎?硬一點的!如果有q彈感或者皺皺的
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應該就是有變質? 感覺挑選方式跟黃瓜差不多嗎?
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我也有買過一次有機的 有一個小地方有一小條黃斑
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想說沒裂,應該還是可以買吧。
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放了一週後才切,一樣的狀況 好可怕啊~ 趕快拿去丟了
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有點嚇人
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