[問題] 磨刀棒磨刀桿
我不知道叫什麼...
磨刀的鐵桿，從塵封的櫃子拿出來，
發現生鏽了，
這拿來磨刀子ok嗎？
by從來沒磨過刀的新手
https://i.imgur.com/x6FQ8JW.jpg
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※ 編輯: yuenru (122.116.7.174 臺灣), 10/23/2021 13:41:16
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yt上有教學，這應該是保養用的，不是讓舊菜刀復活用的
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現代刀的鋼材跟硬度 還需要這種微調調整刃角嗎
推
頂多切菜前刷一刷 跟拿碗背類似 就稍微整理刀刃 如果磨
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刀後耐久上限100 使用是隨單位時間-20 磨刀棒+10 跟掃地
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拖地配上吸塵器或是掃地機器人類似 維持用 減少大保養頻
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率
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真的，碗背那一圈拿來磨一磨就夠了
推
看你的刀子程度要配不同的磨刀棒 但放到生鏽我估計刀子應該
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也鈍到不是用這個可以處理的
推
大塊的鏽會傷到銳利的刀刃
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