[問題] 堅果可以用微波代替烤箱嗎?
生的松子
要吃好像要加熱弄熟
但是沒烤箱只有微波爐
想問有沒有人弄過
大概多少火力弄多久會熟?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.111.247 (臺灣)
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參考看看微波爐烤黑豆?不知道有沒有類似
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含水量低的食材不要放微波爐
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鍋子炒一下啊
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要分次微波,有試過花生可以
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小心炸彈
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可以用鍋子練翻鍋
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微波高油含水的東西會爆吧?烤箱不是也要為了要超過梅納點
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產生香氣用的嗎?你要的取向跟大家感覺不一樣
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用鍋小火炒就好,微博會爆炸喔
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我媽是都這樣用 腰果花生之類 不要一次設很長時間 分
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幾次加熱不會爆
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試過 750w 30s 加熱 1/3 碗的腰果和核桃 會有點熱熱的
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脆度有回來一些
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爆米花
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低火力30秒可
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松子簡單用小鍋炒一下很快啦
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可以但要分次短時間,有做過核桃杏仁南瓜子葵瓜子夏豆
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用炒的更香,我家都用炒的。
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用炒的就好了
生的怎樣看熟了沒呢?
※ 編輯: ownslaut (211.72.111.247 臺灣), 10/26/2021 01:38:58推
聞到香味就差不多了
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微火炒出香味就好了,不會就少量下去多炒幾次試吃就知道了
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日式極厚鍋或是荷蘭鍋
噓
6月的松子放到現在還沒吃啊?
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感覺會爆
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低火力比較安全 怕爆
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