[問題] Le Creuset 鍋子內層變得粗糙
平常用來燉湯、滷牛腱、咖哩為主
我不在意他變色,但是最近發現越來越容易有焦的感覺
像是炒香洋蔥,就有半側底部有焦黑痕跡
鍋子內層摸起來有點粗糙感,跟全新的光滑感不同
都是手洗,用3M綠色菜瓜布搭配洗碗精;就是沖熱水大略刷刷,沒有特別用力
(難道3M太強力嗎?)
大概用了7年左右,最近才有這個問題
想過是不是洗的不乾淨
有試著用小蘇打敷面膜法,但是只能改善變色,無法變光滑
--
我也是,但主要都是燉湯所以沒有很在意,感覺就是一層膜
掉了,但覺得應該無害,只是網路也找不到相關問題
3M綠色菜瓜布有無堅不摧的金剛砂 請愛用細緻餐具菜瓜布
泡過碳酸鈉一整晚呢?清潔力跟小蘇打有差,感覺是洗不乾淨
我變色的鍋子靠它變回白色,如果這樣還粗粗的可能就是磨損
手洗的意思不是只用手跟洗碗精嗎???
都用金剛砂磨爛當然粗糙
我以為手洗是不用洗碗機的意思... 但我會用細菜瓜布
用綠色菜瓜布會傷塗層
我想可能是綠色菜瓜布太傷琺瑯了。
你去3M網站看會發現他們從軟到硬的菜瓜布材質都有,要保
護鍋子的話要避開"爐具用"或"高效除垢"之類的系列,真的
刷不起來的時候再用就好
7年耶 好長
琺瑯滑面 是玻璃 不能用菜瓜布刷
看到綠菜瓜布,買新鍋子吧。家裡其他餐具也都是用綠菜
瓜布嗎?(怕)
我都用鬃刷和海綿洗,染色的話用一點漂白水就可洗起來了
看來底部已經被菜瓜布刮花了,不過鍋子刮花不影響健康
這種刷子比較不傷鍋子
我就綠菜瓜布刷 ,根本不care這個
玻璃和陶瓷要用棕色菜瓜布吧,更早好像還有白色的
康寧鍋用久了也是這樣,LC本來主打的就不是不沾而是蓄
熱,用瓦斯你只能勤勞的去攪鍋底,要不然就是用IH/電磁
爐控溫,或是跟歐美國家一樣丟進大烤箱慢慢燉
我的也是,我已經不管了QQ
3M的菜瓜布有分很多種呀,除非是不鏽鋼或者鐵鍋,不然我都用
標榜細緻餐具用的菜瓜布@@
我都用鋼刷球直刷,用十多年了,基本上內層白色部分就是陶
瓷,不要敲到都沒事(敲到會破裂),粗糙有可能是食物的成
分附著在上面幹掉硬化。
79
[問題] 大家都用什麼洗貓貓的碗?如標題 通常寵物洗碗精的廣告文案都說 不能用人類的洗碗精、不能用熱水、不能只用清水洗 我知道含有柑橘、茶樹精油類的洗碗精絕對是大忌 像我家貓狗的碗都是陶瓷的,用菜瓜布刷一下就不會油了71
[問卦] 有人手沖咖啡 就是把熱水澆下去而已嗎 ?手沖咖啡真的很方便呢 比去7-11買便宜 可以想喝喜歡的豆子 手沖咖啡的評測 要講求流速 沖法之類的事情 但可能因為我沒學習過這些 覺得好像也沒什麼差 (木舌?) 就只是把熱水澆灌下去44
[閒聊] 有可以當油鍋的不沾鍋嗎?文章略長 虛心接受噓心 山不轉只好看路能不能轉 這幾年接觸料理走進廚房後才發現我媽的料理習慣非常差... 先是生熟食的砧板/菜刀沒在分34
Re: [問卦] 洗碗機真的有那個必要嗎...我家是今年年初裝的洗碗機 裝了以後很後悔,後悔沒有早點裝。 很多沒用過洗碗機的人自己腦補洗碗機多不好用,自己手洗怎樣又快又乾淨什麼的。 這種就是老人心態 我阿嬤30年前也說洗衣機不需要,她手洗一輩子了又快又乾淨。13
[問題] 鑄鐵鍋這樣還有救嗎昨晚用洗碗機把staub鑄鐵鍋洗乾淨後 發現底部還是有一點點焦掉的東西 於是就把鑄鐵鍋裝一點小蘇打水 想用小火煮掉底部燒焦的東西 結果金魚腦,一時忘了就跑去睡了......7
[心情] 洗碗的海綿菜瓜布會把泡泡沖乾淨嗎?就一般的一面是菜瓜布 另一面是海綿體 平常習慣都把它沖到沒洗碗精殘留 才會放到架子上瀝乾 但女友的男友卻說這樣太浪費水5
[問卦] 燒焦的鍋子要怎麼刷比較好?是這樣啦 本肥醬炒雞肉時一時不慎 鍋子焦了一大部分 估狗之後 熱水+小蘇打,熱水+檸檬酸3
[問卦] 水垢用小蘇打擦了馬上乾掉又黏住 怎麼解玻璃上一層霧霧白白的 本來我以為是油膜 用擦窗機器人噴玻璃清潔劑 都擦不掉 後來想到是不是水垢 用小蘇打水一擦就掉了 但是因為室外窗不容易擦 很快的 白色污垢又乾掉黏在上面了- 一面是菜瓜布另一面是海綿體 平常習慣都把它沖到沒洗碗精殘留 才會放到架子上瀝乾 但女友的男友卻說這樣太浪費水