[問題] 鑄鐵鍋這樣還有救嗎
昨晚用洗碗機把staub鑄鐵鍋洗乾淨後
發現底部還是有一點點焦掉的東西
於是就把鑄鐵鍋裝一點小蘇打水
想用小火煮掉底部燒焦的東西
結果金魚腦,一時忘了就跑去睡了......
今天早上
洗去乾掉的白色小蘇打粉末之後
再把鑄鐵鍋拿去洗碗機洗一邊
結果發現底部很完好
但是鍋子側邊卻有像是鏽斑的紅色痕跡
請問我鍋子這樣還有救嗎?
如果當初是用乾淨鍋子空燒小蘇打水
以後煮東西還安全能吃嗎?
謝謝大家!
https://i.imgur.com/Peb4e3O.jpg
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琺瑯鑄鐵1)不能進洗碗機 2)不能空燒
就當一般的鑄鐵鍋使用吧
小火開整晚這問題比較可怕
沒裂應該沒差
琺瑯是玻璃陶瓷類的東西,為什麼不能進洗碗機
可以去臉書社團「我愛staub鑄鐵鍋」發問
同意三樓,火開整晚跑去睡真的比較可怕…………
應該是沒問題,只是妳的2個做法都有點可怕...
抱歉 應該說不建議進洗碗機
沒問題阿,看鍋子狀態很好啊
拜託買個大聲的計時器
燒整晚好可怕,其實鑄鐵鍋我都放洗碗機,現在還是頭好
壯壯
計時器真的好用
自從瓦斯爐家母燒水煮粥煮湯 煮到燒乾燒焦就買了 還買了
3個 一爐一個在一個備用
瓦斯爐建議要選防乾燒的
火開著還睡整晚超可怕還好你沒事還可以來發文…
覺得不安心就重新洗+養鍋就好。是說可以理解鑄鐵鍋加熱
要時間但開著火跑去睡還是蠻危險!我烘乾鑄鐵鍋都丟進烤
箱用烤的比較不會忘
養鍋養到這麼耗心力,不覺得本末倒置了嗎
staub的應該都有琺瑯吧,洗乾淨晾乾就好幹嘛養
火開整晚真的超可怕,你該慶幸自己還活著也沒有害到人
真的拜託做個可以讓自己記得或是幫你記得的防護裝置
謝謝各位的建議!生完小孩之後睡眠不足一直處於金魚腦
狀態,以後絕對會更小心…
養成計時的習慣 別依賴自己的記憶才是真的
每次計時之後常常變成鬧鐘響不知道為什麼反正去廚房就是
離開瓦斯爐就要關火,要長時間加熱的就交給電磁爐
琺瑯鑄鐵進洗碗機,洗碗拿出來普放一旁晾乾就好了
洗完拿出來,普通晾乾....抱歉吃字
鍋可以再換,但用火安全還是要注意
爆
Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎?優點不說了,單純講缺點 1.蠻多東西不能洗的,例如有塗層的不沾鍋,有烤漆的保溫杯鍋具等 2. 若不想常清菜渣,放入前還要用水 沖過,麻煩! 3.大火煮過有焦痕的鍋子根本洗不下來,丟進入前還要事先刷洗, 雞肋! 4.我家4人用號稱13人份的B牌洗碗機還是要想一些擺放方式才能有效利用空間79
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