[問題] 木製刀架會不會容易發霉?
小弟先前換了一組家樂福的SMEG的全套刀具+刀架
刀架款式如下:
https://imgur.com/a/SLZigP4
上面那層是相思木材質,不知使用上會不會容易發霉變臭?
之前都是用一般開放式的塑膠刀架,
現在還在猶豫要不要使用它。
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看起來不太實用 刀身座很窄 透氣應該很差 擦乾再放吧
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不管是塑膠還是木頭的
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都要擦乾才能放置
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才能減少發霉的問題
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遲早的事
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木材表面可以上一兩層蜂蠟 增加防水性
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有上漆就沒是,漆面磨掉就會出事
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保持乾燥啊
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看家裡濕度 60以下 沒差多少
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反正都是中空的 無所謂吧! 插刀子的地方 清一下就好
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怎麼會有刀洗完直接擺刀架的迷思......
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刀不磨 好好擦乾當個簡單保養 可嗎
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我建議買塑膠 因為廚房本來就比較潮濕很容易發霉
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我用這種白鐵的,又通風
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白鐵的如果不擦乾就放也會生鏽喔
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感謝樓樓上,家裡廚房有一個這樣的東西,一直以為是兩
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光師傅鎖反了,原來是個刀架
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