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[已贈出]贈送SM668R桌上型抬頭式攪拌機

看板gay標題[已贈出]贈送SM668R桌上型抬頭式攪拌機作者
arscerate
(萬與雪飄)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:0

原本是打算在北投社團找人送出,但後來覺得還是圈內優先好了,限自取。
注意事項:
1.來訪請戴口罩
2.本人保留贈予選擇權
3.北投地區較方便、認識的朋友優先
4.請抱持真誠、真誠和真誠的心

升級新機舊的中國牌免費送,限自取,可以約時間跟您詳細介紹這台的...缺點 :P
外箱尺寸:長45*寬31*高45
螺紋鎖,會有黑油擦洗乾淨就好了,抬頭扣裡面的彈簧(?)掉了,所以打麵糰太用力會彈開,再壓回去就可以繼續使用,底部有吸盤但機體輕所以還是會晃動。
https://i.imgur.com/hKd6S7B.jpg

https://i.imgur.com/c1odoLv.jpg
https://i.imgur.com/X4rZREj.jpg
https://i.imgur.com/3NNlsaq.jpg
https://i.imgur.com/3qkLp4q.jpg
攪麵鈎:乾粉250g(麵粉60%以上含水量)~500g(要打很久)
球形攪拌器:蛋白量至少4顆以上,鮮奶油量250ml以上
平攪器沒用過
均勻度不佳,麵包麵糰量大會打比較久,夏季打麵包一定要包冰袋,最好是還要吹冷氣
澎發度我覺得也和新機差很多(畢竟價差6倍)
給想入烘焙坑的新手玩玩的機器,有其他問題可以提出。
後面有用這台做的成品照片供參考。

蛋糕,測試品,發度稍弱
https://i.imgur.com/6lz2jOr.jpg

生吐司,測試品
需要最近新的完成版配方可提供
https://i.imgur.com/QaMi2yT.jpg

注意事項:
因為是在家裡,請來訪者要克制,不要大聲喧嘩(?
可能會遇到我媽在唸經,請自主開啟屏蔽,感恩(合十)

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.219.172.88 (臺灣) ※ 編輯: arscerate (49.219.172.88 臺灣), 09/27/2020 14:23:36

gjo3j3fup409/27 14:53想要可以嗎?

非常建議找時間試用,尤其是蛋糕的蛋白打發部分...

※ 編輯: arscerate (49.219.172.88 臺灣), 09/27/2020 15:14:45

periosteum09/27 15:44純推

yanmeier09/27 17:08已站內

已贈出

※ 編輯: arscerate (49.216.189.152 臺灣), 10/03/2020 14:26:47