Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?
老婆煮飯不好吃
其實很大原因是飲食習慣不同
也就是口味不一樣
鹹淡酸辣苦甜每一個人的喜好不同
同一道菜
明明都有食譜
都有YT大神手把手教你做
你一樣可以把它弄的不好吃
或是味道跑偏了
煮飯從來不是一件容易的事情
所以從我開始有廚房能煮的時候
我就盡量自己煮飯
不管給家人
給另一半吃都好
先問他們想吃什麼
能做我就做
不能做或懶得做
就簡單出個炒飯炒麵
目前另一半是習慣吃粵菜
也就是偏港式
什麼東西都是有醬油就好吃
我煮飯也會盡量往這個方向調味
自己也吃的習慣
至於給另一半煮
我真的是得說先不要
有時候可能是文化差異或是沒有相關知識
我老婆說瀨尿蝦川燙熟了就直接吃
可是我會丟薑片青蔥大蒜花椒紹興酒下去煮
起鍋把料都挑掉
老婆只看到一盤瀨尿蝦就說好香
也說好吃
我才跟她說我放了這麼多東西煮
老婆只回我一句
不用啊，水煮就好了
我都這樣吃
所以
如果另一半對飲食要求不高
也不追求好好料理食材
我就建議自己動手
不然就外食
沒什麼好爭的
至於跟老婆一起煮飯培養感情……
我光是下個調味老婆就會碎念
然後等等上桌吃了又說好吃
真的先不要
一個人煮飯很享受
備菜下鍋調味盛盤
煮完一頓飯真的很有成就感
偶爾老婆也是會說不好吃
只要她說的出來哪邊味道不對我就改
如果只是一句不喜歡
那關我屁事，我下次一樣會繼續煮
老婆還是會吃掉
因為口味不是她最喜歡的調性
不代表這個菜不能煮
也要考慮到菜蛋肉營養均衡
自己也想過了
希望以後如果有小孩
我要自己教他做飯
我人生在世，就兩件事而已
穿衣吃飯 足矣
不會讓自己小孩穿不暖
也不會讓自己小孩餓死
自己煮飯選擇更多更方便
尤其樣樣食材都更健康安心
附上近期的麻婆豆腐
https://i.imgur.com/AGP8Iiy.jpg
總結
老婆不會煮就自己搞定
說要跟老婆一起下廚的真的奉勸一句
廚房是最容易拿到刀的地方
一個廚房
絕對容不下兩個都想表達意見的人
請三思
--
煮成這樣也拿出來呀
我前面就說了 同道菜 每一個人都能煮出不一樣的 我也不可能有時間擺盤分裝托盤 就一般家庭三菜一湯吃法而已 因為碗也是我洗 老婆富貴手不碰洗劑 分裝成簡餐的樣子 我也是在搞自己而已
我宣布，婚姻板廚藝大賽正式開始
樓上的蔬菜太少了，要你主菜的份量才夠
樓上的，托盤不夠大，其他的蔬菜在旁邊的盤子
我老婆都把我趕出去廚房，說是她的天下-.-
有點展示廚藝的意味XD但看起來真的是不錯老婆好幸
福
新鮮的海鮮確實水煮就夠了
當然有人喜歡提味或去味,是要稍微加點東西
都是活海鮮 但我就覺得純水川燙有個腥味
男人多少還是要懂得將食材料理成自己能接受的樣子w
蝦要新鮮就是要買活得...
我很愛煮，還好我婆婆不煮飯，先生一家從小三餐幾乎
外食，我煮什麼他都覺得好吃
反倒是我爸，我媽以前唸過家政科（不確定是不是這個
名字），手藝超好可以辦桌，看她煮的菜都會說這是餐
廳才會出現的吧。結果我爸就愛我阿嬤的味道（？），
我媽煮的菜大部分他都愛吃但偶爾某幾樣就會說味道不
對
我以為這是婚姻版原來是料理版啊
兩個不同生長環境的人 要一起生活一起吃飯一輩子 真的是個不小的考驗啊
懷念的媽媽味道有情懷加成啊QQ
從少女到少婦最大的不同是我從廚房殺手（差點燒掉
廚房）變成能煮晚餐的人，因為竹北的東西太貴了又
選擇不多，但我不讓婆家知道我多會煮，哈哈
平常晚餐也不太擺盤了啦，常吃餐廳就知道好看的不
一定好吃XD
我婆婆知道我蠻會煮我也很樂意煮給大家吃，但她幾十
年都不下廚連廚房都改掉了無法開火，加上一年見面時
間可能連8小時都不到，吃外面比較快
我也不擺盤偶爾心血來潮才會弄一下哈哈哈
當你自己煮又要自己洗碗 擺盤真的是搞自己 又沒有要賣錢 味道好吃就行了 我老婆吃空心菜都不用切 炒起來一盤像雜草 我也是得接受她的吃法……
廚藝這種事真的不能勉強，遇到會煮的另一半蠻有口
福的，要多多珍惜
你開頭的假設就錯了，但看起來應該只是想貼照片就
算了不講了。
撇除那些為了特殊原因 健康因素 需要特別料理方式的話 每個人煮飯的調味本來就跟飲食習慣有關 不貼照片怎麼釣魚 順便看看別人家都怎麼煮飯啊
推廚藝不過擺盤會增加食慾，我兒仙女胃有沒有擺盤
決定這餐能騙他吃多少（標準顏控）我老公就不要
是噴的長相他都沒差XD
我的廚房長250寬120 連個備餐區都是拿砧板架水槽上 兩個爐 這種空間還有閒情逸致擺盤 我也是跪了
一個廚房容不下兩個主廚十分貼切啊
各位真的可以嘗試兩口子一起煮飯 連續七天不吵架 我就服你真的好脾氣
※ 編輯: LawlietLin (113.52.85.108 澳門), 10/26/2022 09:44:02手作晚餐po起來！
真的是無法兩個人一起用廚房
可能光洗菜就可以吵起來了哈哈
※ 編輯: LawlietLin (113.52.85.108 澳門), 10/26/2022 09:49:16意圖使人晚餐吃麻婆豆腐，看起來好美味喔～
我們家是一句不喜歡 就不吃了 也說不出哪裡不喜歡
回答這種:不想吃 吃不下 妳吃啊 我有吃啊
後來就完全外食 但一起選餐廳也是一樣
不想吃 吃不下 妳選啊 我有吃啊
然後後來不但外食 而且分開外食
但是偶爾帶小孩一起外食 還是一樣 問題永遠都在那
飲食習慣不同本身就是大問題
飲食習慣不同 每餐要一起吃飯 都有機會吵...
我想看不切的空心菜炒起來變怎樣XD
不切怎麼炒阿 太長了啦....
請想像一下牛吃草……
還好不是不切水蓮下去炒
每天下班後煮四口三菜一湯，不信天天都能擺盤
自己煮很難擺盤的原因之一是 料太多！五隻蝦我也可
以擺得很精緻，一大盤蝦又有透抽什麼的怎麼擺都像大
鍋菜
家裡吃開心就好了吧，樓上在比什麼呢
最後兩段XDDD
自己去受職訓考照不就結了
可以跟我說一下哪裡有「比較」的感覺嗎@@我沒有比較
的意思但也不想要給人家這種感覺，謝謝
感覺是在說一樓吧 為啥要嫌棄原po的照片
也沒有人想看你做的菜啊 貼一堆
廚房是最容易拿到刀的地方Xdddd
030 po起來
一樓好無聊喔是在嗆什麼......
1728很嗆耶~ 不過看起來很好吃阿!!!
我覺得原po的麻婆豆腐看起來比1728的正統又好吃啊
沒有灑花椒麵的麻婆豆腐算什麼麻婆豆腐
你是說花椒粉嗎？灑花椒粉算是比較方便的方式，我是
有加一點點因為之前先炸花椒油下去炒絞肉
我是用牛絞肉 豆豉 蒜末薑末朝天椒末 炒香 加豆瓣醬、生抽、老抽、糖、雞粉、胡椒 再放豆腐（川燙過）進去 蓋鍋煮10分鐘 最後點三次勾芡起鍋 灑上花椒麵、青蒜末
※ 編輯: LawlietLin (113.52.85.108 澳門), 10/26/2022 14:48:16data1728是不是沒有另一半@@怎麼都只有一雙筷子
看起來都很好吃啊哈哈 怎麼會開戰
雖然data一直噓但是踢館的照片很有誠意給推
麻婆豆腐真的好吃，老婆不愛花椒最近用韓國糯米辣
我老婆對辣椒的接受程度也是個奇葩 平時吃麵 蘸牛肉的辣椒油蘸碟可以吃光 我麻婆豆腐多放點辣椒麵要炒紅油跟辣度出來 她就嫌太辣 我期望中的麻婆豆腐比較像你的樣子 紅油更多一點
椒粉味道比較溫潤也很好吃！
看到大家料理是很開心的事，大家繼續po起來
推廚藝大賽 XD
計畫通
※ 編輯: LawlietLin (113.52.85.108 澳門), 10/26/2022 15:50:51夠了我肚子好餓還沒下班真的怒噓
建議是閉嘴 不然以後準備餓肚子
第一次覺得這裡像料理板
歡迎來到婚姻版料理大賽
※ 編輯: LawlietLin (27.109.238.131 澳門), 10/26/2022 19:28:41大家po起來
願意為家人煮飯都是很棒的人，我覺得那麻婆豆腐看起
來很好吃！某樓亂嗆的語言就忽略吧～
我先生很喜歡看料理頻道，應該就是想跟我一起進步
廚藝吧XD
期待這位太太之後可以分享一下 如何在廚房與另一半培養感情
一個人煮菜是享受啊，兩個人....真的先不要
紅豆泥打咩
※ 編輯: LawlietLin (113.52.86.9 澳門), 10/27/2022 14:42:20若要像餐廳一樣美味真的要花很多時間 附上馬告泡椒
豬五花 這是近期自己最滿意的一道
Data那是餐廳拍的吧 然後是數字版常客有93篇文章
…感覺來亂的
既然不能換老婆，那就換舌頭吧
bankaccount你可以說一下我哪一張照片是餐廳拍的好
嗎？我還沒有能力開餐廳，煮飯只是我的興趣與休閒娛
樂
我不是很懂為什麼會上來抱怨，能自己做就自己做
對呀，不知道在抱怨啥
我只是不解為什麼亂扣別人帽子的人要他出來對質那
麼難呀？我就問那張照片是餐廳拍的，出來嘛
bankaccount,出來說明啦！哪張照片是餐廳拍的啦？出
來嘛…
至少老婆肯煮就偷笑了
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這個話題我有一點小小的心得可以分享 剛結婚時，因為是家庭主婦，也完全不會煮飯 雖然很努力學習，但總是被老公拿來跟婆婆比較 比如他小的時候媽媽都幾點開飯、煮的菜色、剩菜如何處理..... 每天他還會打開冰箱檢查前一天的剩菜有沒有被我處理掉![Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?](https://i.imgur.com/uOSXpB4b.jpg "Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?")
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看到這個，剛好分享前同事們的人生三階段。 A~廿多歲，剛畢業，和女友交往數年，準備結婚。 B~卅多歲，剛結婚兩年，尚未有小孩。 C~卌多歲，結婚近十年，有兩個小孩。 某日A抱怨，他連續本島出差好幾天，都是當天來回，女友為了慰勞他特地親自下廚，結果爆
看完你的文章讓我想起我老婆.....不禁淚牛滿面 以前老婆還在身邊時, 就是個健康主義者, 除非紀念日或出遊才會外食 不然她是堅持自己買菜自己煮, 雖然老婆廚藝不是很好, 為了我的健康她不怕辛苦天天煮三餐給我吃, 用的也是好油少鹽少調味劑, 當時正值青壯年那禁得起天天吃"養生餐"![Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?](https://i.imgur.com/aNBOP4Tb.jpg "Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?")
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![Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?](https://i.imgur.com/iCkIMYOb.jpeg "Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?")
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其實這是cook版的業務 不是婚姻版的業務 老婆煮菜不好吃 你要先說煮了什麼 才能給建議![Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?](https://i.imgur.com/O23gbbRb.jpg "Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?")
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你們一定沒我慘 煮的不好吃至少還吃的飽 我太太第一道煎蛋煎了半小時 第二道炒菜又炒了半小時 第三道也花了二十分鐘爆
事情不是普通人想的這麼簡單 東西能煮的難吃 我一生人中碰過三個.... 第一個是我媽, 他煮的算是半難吃![Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?](https://i.imgur.com/QD7r8WPb.jpg "Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?")
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食物真的是每個人都不同 腸道菌影響很大，有興趣可以去找找相關研究 所以養菌很重要，就是讓腸道習慣你太太的口味 她說的也是實話，自己煮絕對健康不少 我可是從小孩開始就盼到我自己小孩都四個了才盼到3
我們家也是這樣XDDDD 我本人吃很清淡 我先生重口味 小孩則是已經習慣我的暗黑料理 我先生處理的方法是36
煮菜要從完全不會煮，到可以吃或甚至好吃，有一個簡單的秘訣。 一定要加味精！！ 事實上，美國做過很多中國菜症候群的實驗，最後都過不了盲測。相信科學，味精真的不會傷身。 ※ 引述《SCEW (↑X↓B L Y R A)》之銘言： : 是否同意記者抄文：NOYES/NO![Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?](https://i.imgur.com/jfPpfWmb.jpg "Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?")
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[討論] 台北合菜麻婆豆腐最推的久沒上來發文了 真心有在愛麻婆豆腐 每次去吃合菜絕對必點，超下飯！ 目前吃過的餐廳裡面最喜歡的就是以下三家～ 先說心目中理想的麻婆豆腐就是要味道醬汁都夠辣+豆腐夠嫩沒怪味，拌在飯裡才好吃![[討論] 台北合菜麻婆豆腐最推的](https://i.imgur.com/1eRQlFSb.jpg "[討論] 台北合菜麻婆豆腐最推的")
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[討論] 六味一體的麻婆豆腐是不是有問題如題 真正的麻婆豆腐就是六味一體 根本沒有五味 這小當家裡頭在搞啥啊 為什麼傳統的六味一體麻婆豆腐5
Re: [問卦] 麻婆豆腐是什麼神奇的料理?以下當做我無聊混文章 附上人權圖證明有試過XD 豆腐用老豆腐製作會相對美觀很多 用嫩豆腐很容易碎開 （但很好吃![Re: [問卦] 麻婆豆腐是什麼神奇的料理?](https://i.imgur.com/1ONZvwcb.jpg "Re: [問卦] 麻婆豆腐是什麼神奇的料理?")
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Re: [閒聊] 現實中"會煮飯"的阿宅大概都煮些什麼?自己經驗 大概大一時開始自己學炒菜 那時候還很北七的熱鍋後不懂放油，就把麵丟下去炒，直接巴鍋 會用烤箱烤永和豆漿買回來的冷掉鍋貼，自己覺得烤脆來吃很爽 最高等級只會做那種剩菜炒飯，也是會巴鍋![Re: [閒聊] 現實中"會煮飯"的阿宅大概都煮些什麼?](https://images.plurk.com/3r3QzOb4xMolu7APzchU.jpg "Re: [閒聊] 現實中\"會煮飯\"的阿宅大概都煮些什麼?")