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[情報] 美食大革命 Délicieux,法國新片

看板movie標題[情報] 美食大革命 Délicieux,法國新片作者
mysmalllamb
(小羊)
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最近我被演算法大量餵養的法國新片預告,是結合美食與歷史的 "Délicieux" ,將在九月八日於法國院線上映。故事背景是法國 1789 年還沒大革命的春天,故事主角是個胖胖的公爵大宅廚師,由法國胖男演員中帥度僅次於 Denis Ménochet的 Grégory Gadebois飾演。
https://www.youtube.com/watch?v=os7ItP9XZJg

預告顯示,這不但是法國政治的大革命前夕,同時也是「法國美食」的大革命前夕!這位廚師主角挖空心思開發新食材研究新料理,但公爵與上流貴族們嗤之以鼻覺得新食材「粗野鄙陋」是給鄉民與豬吃的!於是廚師主角慘遭開除,流落到了民間鬱鬱寡歡,只剩兩個新學徒拜師學藝給他點人生動力,其中一個和他年紀相仿的大齡女學徒由上世代法國甜心 Isabelle Carré飾演,顯然是要當他「美食繆思女神」的。

雖然現在屈居小村不再能服務古堡大宅,但出身小村的學徒們鼓勵他「法國的未來就在民間」,尤其市民社會商貿愈盛道路交通頻繁時,在交通要衝開間餐廳就能形成人們停駐的節點!看來全片會有不少戲份花在「開發平民美食」和「打造美食客棧」的勵志劇情上?而這種人手不夠資源不足顧客又三教九流的環境,顯然和貴族古堡是天差地遠,「美食」的物質基礎與文化概念也將在此不同。
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同時主角看似還有個關鍵糾結:我是要從此拋下過去全心擁抱平民美食文化呢?抑或開這間餐廳只是再次證明自己價值、意在懇求公爵老闆高抬貴手把我領回去?這可能就是平行於「法國大革命」的「美食大革命」之掙扎與抉擇了。話說平民大革命的時代「平民美食」也有其革命面向嗎?預告中看來是有的,由公爵大人光降客棧後高高在上的評論道來:

「靠激起慾望去吃食物,那是粗野鄉民的行為,真正的美食是他們不懂的藝術呀」。不知是否刺激「食慾」滿足「味蕾」這些當代美食令人「垂涎」的概念,也並非一直深植法國美食中?也需要一場揮別貴族異化重新擁抱人們感官的革命?最後也很促狹地,如果給咱們貴族老爺的美食做不好「小心我把你吊死」,但在這 1789 年的春末夏初、誰更該擔心被「吊死」呢 XD
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雖然台詞與時代背景有點血味,但看起來是頗有歷史寓意也饒富趣味的美食喜劇片,對於在台灣很愛法國美食與甜點的觀眾群來說應該還算吸引人?希望有台灣片商會慧眼看中。
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KasmirLo 08/27 07:09最近多看了些羅伯斯比爾的故事 真的是嚇死人

mysmalllamb 08/27 07:40那就做個蘿蔔絲餅好了

asdzxc1662 08/27 09:26有勞贖嗎

※ 編輯: mysmalllamb (118.169.37.187 臺灣), 08/27/2021 16:01:22