PTT評價

[閒聊] 關於做Ubereat家庭廚房

看板toberich標題[閒聊] 關於做Ubereat家庭廚房作者
asz00301
()
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:15

各位好

小弟我最近終於離職開始踏出第一步啦

因為網路上資訊不多

所以想來這裡問問

想請問各位有沒有做家庭廚房的經驗

稍微看了一些餐飲業的雲端廚房影片(不算家庭)

才知道還有什麼下廣告、用fb或ig 或親友

先找到一群人衝評價之類的

但那些影片其實都有實體店面

有沒有真的在家裡一個人做的

可以分享一下初期要怎麼操作比較好

例如要不要一開始就下廣告

或是品項要多還是要少

要不要參加買一送一或是打折活動之類的

希望大家多多益善

謝謝

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.252.253 (臺灣)
PTT 網址

godswd09/03 02:08打帶跑還是長期的? 廚房在一樓? 能營登? 周轉準備夠了?

godswd09/03 02:10如果單就平台來看,下廣告跟促銷已經是必須了,除非你是店

godswd09/03 02:11家早就累積客量,但現在效益極低,宣傳跟平台抽成都是成本

godswd09/03 02:12還沒等到回頭客,你錢又先下一大筆,然後....個人戶我是

godswd09/03 02:14認為不用想了,餐飲沒量根本不可能當全職收入,民宅廚房要

godswd09/03 02:14避開檢舉還要能出量,根本天方夜譚

godswd09/03 02:16影片甚至文章都沒有個人廚房,最大的原因就是根本進入不了

godswd09/03 02:17平台上極度不對等的玩法

怎麼好像很絕望0.0

※ 編輯: asz00301 (49.216.252.255 臺灣), 09/03/2025 10:08:05

apple25709/03 10:39想創業就直接去嘗試。在這裡詢問別人意見通常下場是,

apple25709/03 10:39還沒做就放棄了。

apple25709/03 10:48有多少能力就做多少事情,穩穩的做,一邊做一邊學習,

apple25709/03 10:48不要有一步登天的想法。時間久了,你也會賺到你該賺的

apple25709/03 10:48錢與生活。

我已經要開始啦,謝謝你的建議

orange031909/03 12:19實體:家中空間大小、備料成本、外送員取貨便利度

orange031909/03 12:19虛擬:銷售管道、曝光&社群經營、網路接單

dumplingz09/03 13:46行銷很強 產品毛利率高就去試試看

dumplingz09/03 13:46不然都是在幫平台打工

便當的毛利好像沒辦法高到哪裡去,頂多30%

※ 編輯: asz00301 (49.216.252.255 臺灣), 09/03/2025 14:04:29

kimojisong09/03 20:47廚房在二樓以上 很多外送仔會不爽上去 打電話檢舉你

我住的是社區啦,我可以走下去沒問題

b950208409/04 01:52走平價便當比較好,跑外送很多專做健康高價餐盒的家庭廚

b950208409/04 01:52房都倒很快。

健康的我也不會做XD

willealth09/04 08:18可以看看threads上很多賣完uberE,最後賠錢的案例

willealth09/04 08:18整月賣完,發現花了整個月 賺得還不夠付廣告費

好喔,我再去看看,謝謝

※ 編輯: asz00301 (49.214.8.171 臺灣), 09/05/2025 10:15:07

mazda3kodo09/06 11:52別想了,光平台抽成就吃死,根本沒利潤