Re: [寶寶] 有買過重金屬米餅給寶貝吃過嗎?
※ 引述《topic21000 (topic21000)》之銘言:
: 餓死抬頭,
: 最近幾個月,買配方奶時都會順便在櫃檯買米餅給寶寶吃
: 昨天看到新聞才知道自己買到鎘超標的米餅.....
: 有人也有買到重金屬米餅嗎?
: 真的滿自責的....要是一歲雙寶發育有問題怎麼辦?
: 早知道不要省錢,買貴兩倍的韓國米餅也比台灣米餅好
: 然後也覺得台灣政府到底在幹嘛,如果連我們台灣自己生產的米餅都不能安心購買來吃,: 我們還有什麼面目說對岸三鹿假奶粉很誇張
: 重金屬米餅也沒有贏假奶粉很多好嗎?
: 唉!
其實不管是有機米或者是白米
鎘的標準都是0.4ppm
花蓮米也不一定符合嬰兒0.04ppm標準
花蓮農會供銷部送SGS檢驗鎘報告
107年1期「有機」糙米 0.06ppm
108年2期「有機」米 0.14ppm
都合格的,但也都超過0.04ppm以上
米餅畢竟是零食,白飯/粥才是主食
我不是檢驗專業但目前查到的資料
食米的鎘檢驗方式根據衛福部授食字第1031901151公告是ICP-MS,敏感度0.02ppm
其餘食品的鎘檢驗大多根據授食字1031901169公告
可以用ICP-OES 敏感度2ppm
或者是ICP-MS 敏感度0.02ppm
寶寶粥目前看到的報告大多是用ICP-OES檢驗,然後在2ppm的檢驗極限下0檢出
--
我也覺得米餅比起米算小宗的了 市售寶寶粥不知道有
沒有驗重金屬
用ICP-OES檢驗->敏感度2ppm
,上限同樣2ppm,所以只要低於2ppm不管多少都當成全
無,我的理解是這樣,不知道有沒有誤呢
米餅是零食,給的當下心裡就明白或多或少有添加物了
,但白米也有問題就讓人不能接受...
可以回顧之前美國嬰幼兒食品重金屬污染
沒錯, 米餅重金屬來源是原料, 也就是”米”! 美國前
陣子也是有嬰兒零食鎘超標, 也是引發大家討論鎘米
問題. 印象中當時的美國醫生的宣導是不要每天吃米..
就是要常變換主食
然後因為是原料問題 就算自己用自家白米做成的米餅
拿去驗以嬰兒”零食”的標準 很有可能也是超標
飯跟麵其實沒什麼營養,大人吃都沒什麼營養了,寶寶
如果都吃粥也是沒什麼營養,還是多吃點青菜水果肉
根莖類,飲食均衡比較好
專業 我也覺得寶寶每天吃的飯跟麵比較恐怖
小麥的檢驗標準是???
我也擔心每天吃的市售寶寶粥。只能自己買好的米來
弄了
樓上來源「米」就有問題了..「自己做」也一樣呀....
寶寶粥是主食,但敏感度卻是2ppm?
2ppm就算0檢出,也不代表小於0.04的嬰兒標準吧?
我這樣的理解有誤嗎?
有錢還是買國外的吧,台灣米就不符合給嬰兒吃....
樓上是不是沒看過國外也是一堆污染新聞
好奇其他廠商怎麼做到符合規定的米餅
農糧署的米本身就超過標準了
只能分散風險了吧,國外只是沒被驗
米不能常吃,麵是精緻澱粉,寶寶需要碳水化合物,
媽媽好難T_T
市售的米哪間可以提供無鎘米啊= = 原料有問題 怎麼
做副食品都還是有含鎘啊= =
其實可以替代的主食很多,兒子常吃玉米、南瓜、地
瓜、馬鈴薯之類,但也難保不會有問題...
然後荷包也瘦得很快QQ
樓上~八卦版有爸爸貼市售米的檢驗報告
就算有機 還是有1/3檢出重金屬(我家吃台東的大地有
機糙米白米,這次未檢出,但環境污染嚴重,我覺得以
後都很難講 )
低於敏感度就是機台測不出來,當然數值就是0
替代主食如果是台灣產的,一樣有重金屬污染問題啊
,怎麼可能土地污染後,只有米有問題,其他食物都
沒有
這次重點不是旺旺 也不是米餅 而是米
國外是哪一國可以常態買又沒有污染 這不就工業化的
共業嗎
真的很無奈..只有自己種才最安全
樓上,也要確定農地沒問題,唉..
3RO3URHJZBOOOBFUI2RLKM/
我想到蘋果這則新聞 https://reurl.cc/r8ezvk
有關政府&農地工廠就地合法
米,重金屬(鎘,砷),源頭的土壤
就改買其他16個這次通過檢驗的品牌~
所以有人知道哪邊的米是OK可以給寶寶吃嗎 今天才知
道這麽多米超標
根莖類都是土地種出來的,所以都會有重金屬問題
重點是土地汙染的問題要如何解決吧!
不吃米改吃地瓜,結果是重金屬土壤重出來,結果一樣
土地被污染的情況未明,到底怎樣吃才能安全?拿來
做米餅的公糧是這種鎘含量,如果公糧都如此,那一
般要怎麼買怎麼吃?
如果用icp-oes 測定是有測定濃度不夠低的問題,水稻
由於種植環境需要浸水,使得重金屬砷鎘容易累積,
旱作如其他根莖類較無此問題。可以盡量買有機米,
至少土壤的重金屬有驗過,雖然水稻還是可能吸收重
金屬,但量會比較低。
敏感度指的就是偵測極限,所以意思就是說當小於2ppm
以下不會被檢測出來,就稱為未檢出,所以看報告時看
敏感度指的就是偵測極限,所以意思就是說當小於2ppm
以下不會被檢測出來,就稱為未檢出,所以看報告時看
未檢出是沒用的,要看的是偵測極限及法規標準為多少
,那ICP-OES基本上現在儀器做的很精密,基本上十年
前的機型都可以做到偵測極限0.05ppm了,更何況現在
更新的機台,那報告中有提到ICP-MS感應耦合電漿質譜
儀,是更精密檢測重金屬的儀器,偵測極限可到達ppt
以下等級,所以看報告時也要連機台一起評估參考進去
有機米
替代的澱粉很多,地瓜芋頭馬鈴薯南瓜玉米五穀雜糧山
藥。台灣稻米農田上有許多農地工廠的廢污水污染,
近年改遷輔導不利,工廠老板哭窮哭可憐喊就地合法
其實是是拿其他人陪葬、慢性自殺。
看農委會資料庫,很多有機米也有檢出...唉
推這篇,有問題的是米原料,水耕本來就容易吸附重
金屬,除了鎘還有砷,只是含量多寡、有沒有驗出來
的問題,尤其現在農地工廠就地合法,廢水有沒有污染
田地都未知,用其他澱粉取代才最實際
爆
[爆卦] 各國米等食品的鎘殘留標準不多說, 給大家看CODEX和各先進國家的米(rice)或主食中鎘殘留量的限量標準 ================================ CODEX 米 0.4ppm 小麥 0.2ppm66
Re: [新聞] 消基會抽驗市售20件嬰幼兒米製副食品報告電子版: 報告新聞稿: 剛才發現是我工作地點有訂閱所以可以直接下載電子版, 幫忙整理重點,全文請訂閱電子書 (勿來信求電子檔)。 1. 富麗有機糙米麩 (花蓮縣富里鄉農會)31
[寶寶] 有關自煮寶寶粥的選米看了sunny老師關於米精/粉無機砷超標的問題之後 一直在研究到底要如何讓家裡超愛吃粥的寶寶吃得安心 首先台灣如果是嬰幼兒食品,政府有規範無機砷需在0.1ppm 如果是自己買米煮就頭痛了,因為一般食品規範為0.2 ppm 要是沒把守家裡的米無機砷含量,隨便煮都超標21
[寶寶] 副食品十倍粥/米湯的米選擇(砷、鎘重金屬)寶寶要4個月了,最近在做副食品的功課~ 一天吃4餐母奶、1餐水解配方~ 因為爸媽都會過敏,寶寶應該也是過敏兒, 目前身上也有疑似異位性皮膚炎的小疹子, 所以對於副食品這關很緊張~~13
[寶寶] QBEBE檢驗證明最近鎘米事件沸沸揚揚 剛看到QBEBE副食品的粉絲團已經有公告檢驗的證明 大家可以去看一下 但有專業的可以說明一下申請廠商馬賽克是正常的嗎?5
Re: [問卦] 農地工廠種的米,怎麼有人敢吃?: 去年就有驗出來 給嬰幼兒的食品 鉻超標10倍阿 然後用說沒超過一般人的量 呼攏過去了3
Re: [寶寶] 稻米重金屬含量問題為了這個有去研究一下歐盟的規範... 針對食用白米,歐盟在鎘的標準為0.2ppm,且不分男女老幼 ! 歐盟對嬰幼兒副食品的鎘標準也的確是0.04ppm... 會有這樣的差異主要是食用白米還是處於食材階段,除了本身稻米含有水分以外, 還有烹煮時搭配的米水比例(多數是以1:1下去蒸煮),都會再稀釋整個的重金屬濃度..1
Re: [新聞] 陳吉仲:基於食安 不認為中國會禁台灣稻說到台灣食安問題齁 去年 消基會發現 市面上的米製品含鎘 "不符合規定" 嬰幼兒米製副食品 4件檢出重金屬鎘含量不合規定 2020/12/14