[心得] 有機玉米粒之黑穗菌見聞
是否因發佈心得而有優惠: no
(手機排版請見諒,文長...)
為了給寶寶吃好一點
生平第一次購買綠x人有機玉米粒
想說打成食物泥加風味
後來發現買到的是有加鹽的
就沒有給寶寶吃了,自己吃了幾顆~
後來將玉米大量倒入碗中準備食用時發現
https://i.imgur.com/NcY47bi.jpg
玉米本身也變成像枯掉的顏色
當下趕緊打去客服(幸好補班日有人)
對方回覆說拍照mail給他們確認
過了幾天客服打電話過來回覆
此為玉米常見黑穗菌(依照他的發音查到的)
是一種可食用的真菌
我有詢問客服他們是否願意食用
對方未回答僅重複此為玉米常見黑穗菌
國外甚至拿來入菜
只是大家認為玉米一定要是金黃色
所以他們原廠才用目視將其剔除
我實在不放心,所以請他們可否再次與原廠確認後續如何改善或是根本不需要改善?
客服回覆當週再回覆我
我同時也向購買的賣場回報此事
(告知綠x人回覆的內容)
賣場立即跟我要了批號並將產品立即回收
商品部也打來說會請品保分析到底是什麼
(尚未有消息待後續看看~)
隔天綠x人客服又打來詢問產品在哪裡
他們品保要分析
我告知已經退回賣場處理
昨日綠x人客服再度打來
回覆原廠承諾加強員工訓練
及下個月更換目視檢查機台提升檢出率
另外強調黑穗菌是一種可食用真菌
歐美很常見,是台灣比較少看到
因為我是買有機的所以才會比較容易這樣
我有詢問是否可以給寶寶吃?
對方回覆這沒有食安疑慮
是一種可食用真菌
我再次確認嬰兒是否可以食用
對方回覆黑穗菌是一種可食用真菌
是可以食用的~~
以上提供給各位爸爸媽媽參考~~
我自己後續是去找有機袋裝玉米
(整隻的那種)準備給寶寶當副食品就是了
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.243.29 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/BabyMother/M.1614380559.A.5AD
推
感染黑穗菌的玉米不是會變得畸形嗎?而且他們從照片
→
就能判斷菌種,感覺有點不可思議
我也覺得很厲害!?為什麼憑照片就能判斷,要是我一定會回收回去確認~
→
剛剛查到的,如果是維基的這種,還真的可食,不過好
→
奇判斷標準
推
題外話,茭白筍也是被黑穗菌屬的菰黑粉菌寄生而形
→
※ 編輯: newlifemi (42.72.243.29 臺灣), 02/27/2021 09:33:11
成的
推
在市場買過感染的玉米,後來小刀刮掉繼續吃,你的照
→
片看起來是已經做大範圍刮除,只有旁邊的玉米被菌沾
→
到,但也不能保證不會是其他病原菌啊,廠商應該馬上
→
回收做鑑定才對
→
你只有提供這張照片給他們嗎?
46
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