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[吃喝] 哪邊買不臭的豬肉

看板BigBanciao標題[吃喝] 哪邊買不臭的豬肉作者
davidkao165
(david)
時間推噓27 推:27 噓:0 →:45

因為自己蠻常煮東西吃的,但是很怕買到有臭味的豬肉

我覺得菜市場的豬肉真的都像是在抽獎= =
不知道江子翠附近大家都去哪裡買生鮮菜肉
我自己是蠻喜歡江寧路的黃昏市場
蔬菜類蠻便宜的

裡面的豬肉攤應該至少有四五家
但我上次買其中一家品質不太OK...

不知道大家會推薦哪一家還是周邊哪個市場有優質的肉攤?
請大家幫忙推薦^^

另外江寧路黃昏市場有一攤賣大腸包小腸的很特別
在靠近全聯那側的十字路口
他的大腸是那種傳統的稱重米腸
香腸也好吃

但他是稱重的,我上次買一份110元
我是覺得不貴啦,現在外面買一般的工廠米腸+香腸也要65左右了
東西不同我覺得不能比較
自己是蠻推薦的

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※ PTT 留言評論
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pineapple53005/30 13:01全聯

sasacat05/30 13:11全聯

Ccsteeker05/30 13:13平常觀察生意好的,然後一大早去,你可以手摸一下,聞

Ccsteeker05/30 13:13一下手啊,不然就是樓上講的,買超市封好的。

Ccsteeker05/30 13:13我自己覺得很奇怪,都現代了,還在把生肉暴露在室溫外

Ccsteeker05/30 13:13面,冬天就算了,夏天還這樣搞,我就買過一面開始發臭

Ccsteeker05/30 13:13的,接觸到什麼被污染,另一面跟肉裡面都是正常的。

Ccsteeker05/30 13:13覺得觀念跟做生意方式要改。

yoyo83091705/30 13:15全聯旁邊那家

Ccsteeker05/30 13:16不過超市不建議買快到期的「貼體包裝」,再怎樣絕氧包

Ccsteeker05/30 13:16裝,已經放了5.6天,也是不新鮮,曾經貪便宜買過一次

Ccsteeker05/30 13:16,後來就不買這種貼體即期品了,買來也是要切掉不少肉

Ccsteeker05/30 13:16,根本沒差。

saimeitetsu05/30 13:25華江市場的蔬菜根本懷德市場和互助街加價賣

hipmyhop05/30 13:41我只買冷凍的

mei102905/30 14:07全聯

YAKATA05/30 14:44我以為原波指的是沒有豬腥味的好肉

chinaeatshit05/30 14:57那家大腸包小腸味道跑蠻多 以前真的爆幹好吃

chinaeatshit05/30 14:57現在我認真覺得一般般而已 明明是同一個老闆娘賣的

chinaeatshit05/30 14:57不曉得為什麼味道會跑這麼多

nemakoto05/30 16:35沒吃過以前的口味,不過吃現在的還是覺得比一般的好吃

error12305/30 16:49江寧黃昏市場的菜有很便宜嗎?

alyx05/30 19:27其實好的黑豬肉和白豬肉的味道就有明顯差距,當然價格也是。

alyx05/30 19:30如果原po常在江寧路黃昏市場買菜的話,可以試試這一家。

alyx05/30 19:30https://imgur.com/a/Dbfotjz

alyx05/30 19:31去年疫情嚴重後我就很少去黃昏市場買東西了,所以我也不確定

alyx05/30 19:31這一攤的營業時間,這攤的生意很好,下午三點開門後就會大排

alyx05/30 19:32長龍,我買過很多次小排自己做排骨酥,肉也沒有甚麼腥味,簡

alyx05/30 19:33單的蒜頭、米酒、白胡椒、醬油調味就很好吃了。可以先買少量

alyx05/30 19:35試試看,認那個招牌,上肉兩斤160元。

alyx05/30 19:38如果還是不喜歡,我再介紹我們家買了三十年的豬肉攤,很貴就

alyx05/30 19:39就是了。最近黑豬梅花肉已經要一斤300了......

qaz12300005/30 20:11不是只有白豬肉會有臭味嗎?我們家從小吃黑豬肉沒這問

qaz12300005/30 20:11

cloud01605/30 21:09樓樓上貼的那家經過看生意都很好,另外上肉查到是梅花

cloud01605/30 21:09肉? 2斤160也太便宜

alyx05/30 21:56回答樓上朋友,對,黑豬不會有腥臭味。但我提到的這家看價格

alyx05/30 21:56也知道是白豬啊!

alyx05/30 21:57另外,我不確定店家的上肉指哪個部位,因為我都只買小排而已

alyx05/30 21:57提到招牌只是方便原po辨認

herbertlin05/30 22:02要買建議直接過個橋去環南市場大批發買...流動率高 也

herbertlin05/30 22:02會比較新鮮

lokoo05/31 00:38他說的上肉是後腿肉,比較適合當絞肉

sisterfei05/31 10:05正中午會有通風良好的豬車 載殺好的豬來黃昏市場

sisterfei05/31 10:06送哪一攤的貨 就沒注意了 我自己是買冷凍的肉

leeccc05/31 13:14搜尋活菌豬 一堆門市

cloud01605/31 16:12很久以前爬文在南雅市場,不是夜市,第一條巷子進去右

cloud01605/31 16:12手邊有1家肉舖有冷藏櫃好像還不錯

liebeshitei05/31 16:32推合宜的回到餐桌,品質穩定、價格合理,不過離江翠

liebeshitei05/31 16:32有一段距離

st34203105/31 17:09板橋農會的品牌豬

zebra198605/31 17:50板橋農會超市真的蠻好逛的

manorlordy05/31 22:54買台糖的

jesse143906/01 01:37前面a大說的肉攤也是我去黃昏愛買的肉攤 真的不錯

syuhsiao06/01 10:33想問還有哪個黃昏市場有便宜的蔬菜,我以為華江的菜已

syuhsiao06/01 10:33經算便宜了QQ

KingofBP06/01 15:43板橋農會不錯

sunny23906/01 16:15板橋農會肉好貴...

davidkao16506/01 16:28好多資訊!!待會先來去A大推薦的買看看^^晚上做叉燒

lokoo06/01 16:36覺得那裏的菜商當上班族羊,晚市賣的比早市貴

lokoo06/01 16:38害我現在根本不敢講那裡叫笨叟市場

davidkao16506/01 16:54真的假的,可是我去買菜感覺不貴耶@@" 還是我太少買

Thrasher06/01 18:58我推江翠國小對面江寧街口第一家的攤位,但是黑豬不便

Thrasher06/01 18:58宜就是

smill030106/01 19:44https://i.imgur.com/Nrw0H9s.jpg

smill030106/01 19:44市場不是有這種備有冷藏櫃的肉攤嘛?

BMW740Li06/01 20:36很少去這個市場,又擠、品質又不好

BMW740Li06/01 20:37附近幾個早市賣的比較便宜也比較新鮮

beehive99906/02 08:31在市場(早市跟晚市都一樣)要多比較,小心挑選,有些攤

beehive99906/02 08:31商會欺生或者裝熟硬推銷你多買一點

ypin020806/02 18:14現在的黃昏市場真的都不便宜了,而且品質也差得很多!感

ypin020806/02 18:14覺都是早上賣剩的