Re: [討論] 一個有關於吃牛排的問題
題外話,這邊我單純討論吃牛肉或牛排這件事
我不曉得有沒有人跟我一樣牛排都喜歡吃3~5分熟;火鍋的牛肉片也都喜歡刷半生不熟的
我超愛這樣吃牛,我記得我之前上網爬過文章,有人還說牛肉吃的越生越好,會很有營養,牛肉用太熟反而大部分營養都被破壞了
想找同好,有人跟我一樣的嗎?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.131.111 (臺灣)
※ PTT 網址
→
我都吃活的
推
一大堆人吧
→
不然三分熟誰在吃
→
同好你到處找都有ㄚ 去牛排店問一下
推
我都吃生牛片
推
一大堆人阿==
推
大家都這樣吃吧......
→
吃全熟的反而少數
→
熟度看部位吧,有些部位整塊沒熟咬不斷...
→
自己煎過就知道最適合哪種熟度了...
推
我,只有牛小排吃全熟
推
正常人都這樣吃啊==
推
有更適合的版 wanted
噓
這種沒有BG點的文居然沒人噓?請轉food板
→
麻辣鍋是世界上最好吃的火鍋了
→
需要討論嗎 這一串回推大概一半以上是偏好半生不熟的
X
小事情不要吵架啦 先來看張圖放鬆一下心情吧 我曾經跟我爸在加拿大的某間餐廳吃牛排,外國人習慣的口味都滿生的,我爸當時跟主廚 點了一份牛排並強調要well done,主廚還跟我們確認再三,最後端上一份烤焦的石頭:1
既然是男方出錢那吃什麼請什麼當然是男方決定阿,想吃免錢還好意思靠北人家請什麼喔? 一堆推文說什麼要請就不要怕浪費請了要怎麼吃是女方的事要尊重女方的喜好, 怎麼就不用尊重男方不想花錢買全熟牛排糟蹋食物的個人偏好呢? 女方這麼想吃高檔全熟牛排自己花錢去吃啊, 男方就是只願意請高檔非全熟牛排,37
對不起....我只想到這個影片... 「無論你用什麼等級的牛排,煮成全熟就會喪失他原有的滋味」by 高登 我小時候不愛吃牛排,我也都點八分熟, (意外的一直被吐槽八分熟XD 其實我知道沒有八分啦,只是小時後就都這樣點,大家沒X
牛排真的不能吃全熟嗎? 剛剛上網查了一些廚師的影片 廚神當道比賽 比煎牛排三種熟度1
為什麼會浪費?有少給你一塊牛肉嗎? 會執著於別人該吃幾分熟的人就是個幼稚而已。 : 不如去吃500多鐵板燒或者平價牛排就好 : 或者改吃其他比較好一點的東西也沒關係 民生東路麥當勞旁的那一家,全熟牛排百分百比四五百元層級的好吃。6
這個問題就是男生窮酸 高檔牛排吃全熟浪費 那怎麼不是換海鮮 來個龍蝦 干貝 不然換成同級的和牛涮涮鍋 一定有熟嘛 而是降低檔次換個500元鐵板燒3
以前跟家人一起去台中茹絲葵吃牛排 非常貴=.= 我還是照樣點8分熟 當然被我媽罵! 不過,走出來後我實在吃不出來有什麼特別之處? 我可以理解男方的感受36
老實說如果單純只是全熟的話, 她點牛小排我可以接受。 但如果是菲力,我是馬上分手,絕對沒有第二句話。 幫忙說話的女生,我也可以問你一句。 如果一個人,花妳的錢,1
女方高檔牛排的定義是多高檔 很多高檔餐廳煎烤的手法和靜置做的很好切下去不會讓肌紅蛋白爆汁出來 : 但女方沒辦法吃牛排有一絲血水 : 務必一定要全熟 : 但男方覺得去吃高檔牛排全熟有點浪費
61
[閒聊] 全熟牛排?常常到中國網小吃牛排要吃全熟 還很鄙視人家吃不熟牛肉 難道不覺得全熟牛肉很老嗎??? 半生不熟不是比較嫩嗎? 牙齒這麼好?41
[問題] 牛肉怎麼煮才好吃?因為先生不吃牛,所以平常沒什麼在煮牛肉。 最近剛懷孕食慾極低落全身無力, 想吃點牛肉滿足口慾, 我平常吃牛排都吃五分熟, 吃涮牛肉也都只涮幾秒肉還粉紅就吃,22
[食譜] 嫩煎菲力牛排。原來牛排是要這樣煎食譜。嫩煎菲力牛排。原來牛排是要這樣煎 文章: 影片: 我超喜歡吃牛排,但是卻不太會煎牛排14
[問題] 牛肉的油脂因為身體虛寒, 有時候冬天就會比較想要燉個牛肉, 煎個牛排來增加營養, 但是牛肉的油脂真的不比豬肉雞肉, 很堅固……8
[食記] 炙火炭烤牛排﹝羅東﹞有圖有真相網誌版: 上次波了天牛私廚牛排食記後, 就有很多人推炙火炭烤牛排, 說它才是真的好吃的牛排, 甚至還有人說是宜蘭第一這樣!XD8
[問卦] 夜市牛排CP值為什麼這麼高?如題 夜市牛排(含鐵板麵+蛋) 一客120~150元 濃湯喝到飽+餐包 之前朋友中午去吃7
Re: [問卦] /|||\吃牛排哪個部位最內行?康喜健蓋真有鈣 章魚肝油加鈣 保護眼睛 鞏固牙齒 骨骼強壯<(@o@)b 康喜健蓋我最愛 這是一個很好的問題 牛排一般來說常見的有幾種部位- 乖乖乖乖乖 乖乖乖乖乖 健康快樂乖乖 營養好吃乖乖 你也乖乖 我也乖乖 乖乖的世界大家一起來 這是一個很好的問題 老木覺得牛排不錯 因為吃牛排可以吃到牛肉 牛肉可以補鐵質很波兒棒
- 餐廳名稱:鬥炙原味炙燒牛排(台北中和店) 消費時間:2021年/4月 地址:新北市中和區中和路246號 電話:(02)2248-2766 營業時間:週一~週日 11:30~13:30, 17:00~21:00
X
Fw: [食記] 永安市場站 鬥炙原味炙燒牛排 濕式熟成牛排作者: ambivalence0 (carbi) 看板: Food 標題: [食記] 新北中和 鬥炙原味炙燒牛排 濕式熟成牛排 時間: Tue Apr 20 22:41:47 2021 餐廳名稱:鬥炙原味炙燒牛排(台北中和店) 消費時間:2021年/4月