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Re: [閒聊] 司康餅這麼難吃為什麼姆咪要偷吃？

xianyao 發表於 2023/8/24 上午12:09:09
看板C_Chat標題Re: [閒聊] 司康餅這麼難吃為什麼姆咪要偷吃？作者
xianyao
 (艾瑪)時間推噓 5 推:5 噓:0 →:10

※ 引述《Omight (我來了)》之銘言：
: 早些時間到麵包買吐司
: 看到旁邊放了一籃司康餅
: 老闆說剛出爐 才放涼一陣子而已
: 本宅想到姆咪最愛偷吃司康餅
: 就很好奇司康餅到底多好吃
: 於是花30新台幣買了一個
: 但拆開後咬了一口
: 又乾又粉 還掉一堆屑屑
: 司康餅這麼難吃為什麼姆咪要偷吃啊？
: 有沒有西洽？

司康的美味程度取決在你用的奶油的多寡

奶油加的多 吃起來就濕潤鬆軟

奶油加的少 吃起來就又乾又粉

好吃的司康 250g麵粉可以放到150g奶油

再加上70多g的優格 20g的砂糖

那個咬下去不可能乾也不會粉

切開後再抹上果醬


嗯.............


真的肥死

跟開一條奶油直接啃差不多

你買的八成奶油放太少不夠肥 下次別買了

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.87.77 (臺灣)
※ PTT 網址
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qaz9567708/24 00:09有推哪家夠肥的嗎

司康很容易做 你在家自己做就好了 要多肥都行

※ 編輯: xianyao (140.112.87.77 臺灣), 08/24/2023 00:10:53
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yuizero08/24 00:12我印象以前早就有人問。而且還同樣是問姆咪吃的

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yuizero08/24 00:13那時我就回答居然有人直接生吃沒配料的司康餅。當然難吃

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yuizero08/24 00:13啊

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yuizero08/24 00:13就像直接吃生吐司說沒味道一樣

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hoe110108/24 00:15中山區應該一堆店司康都不錯吧

推

SIKI331608/24 00:17不過好吃的吐司直接吃也挺不錯的

推

JamesHunt08/24 00:25馬的KOF還我比司吉

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JamesHunt08/24 00:26KFC啦，氣到我打錯

推

kayliu94508/24 00:45我還是喜歡乾的那種……

推

waitan08/24 03:13甜點減糖減油真的不行
→

BOARAY08/24 05:28看到成分 熱量炸彈……

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owlman08/24 07:17真正好吃的司康餅是烤的脆脆的又熱呼呼有沾果醬的阿

推

chenjo08/24 08:22比司吉可不是司康餅.作法雷同但少了刷奶油等步驟.吃來

→

chenjo08/24 08:25口感不一樣.英式司康餅和美式比司吉完全不一樣
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