Re: [閒聊] 司康餅這麼難吃為什麼姆咪要偷吃？
※ 引述《Omight (我來了)》之銘言：
: 早些時間到麵包買吐司
: 看到旁邊放了一籃司康餅
: 老闆說剛出爐 才放涼一陣子而已
: 本宅想到姆咪最愛偷吃司康餅
: 就很好奇司康餅到底多好吃
: 於是花30新台幣買了一個
: 但拆開後咬了一口
: 又乾又粉 還掉一堆屑屑
: 司康餅這麼難吃為什麼姆咪要偷吃啊？
: 有沒有西洽？
司康的美味程度取決在你用的奶油的多寡
奶油加的多 吃起來就濕潤鬆軟
奶油加的少 吃起來就又乾又粉
好吃的司康 250g麵粉可以放到150g奶油
再加上70多g的優格 20g的砂糖
那個咬下去不可能乾也不會粉
切開後再抹上果醬
嗯.............
真的肥死
跟開一條奶油直接啃差不多
你買的八成奶油放太少不夠肥 下次別買了
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.87.77 (臺灣)
※ PTT 網址
→
有推哪家夠肥的嗎
司康很容易做 你在家自己做就好了 要多肥都行
※ 編輯: xianyao (140.112.87.77 臺灣), 08/24/2023 00:10:53→
我印象以前早就有人問。而且還同樣是問姆咪吃的
→
那時我就回答居然有人直接生吃沒配料的司康餅。當然難吃
→
啊
→
就像直接吃生吐司說沒味道一樣
→
中山區應該一堆店司康都不錯吧
推
不過好吃的吐司直接吃也挺不錯的
推
馬的KOF還我比司吉
→
KFC啦，氣到我打錯
推
我還是喜歡乾的那種……
推
甜點減糖減油真的不行
→
看到成分 熱量炸彈……
→
真正好吃的司康餅是烤的脆脆的又熱呼呼有沾果醬的阿
推
比司吉可不是司康餅.作法雷同但少了刷奶油等步驟.吃來
→
口感不一樣.英式司康餅和美式比司吉完全不一樣
![[閒聊] 司康餅這麼難吃為什麼姆咪要偷吃？](https://i.imgur.com/QpwAonQb.jpg "[閒聊] 司康餅這麼難吃為什麼姆咪要偷吃？")
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