[閒聊] 米搜西魯加什麼料會好喝到拉警報?
https://youtu.be/KdG4WIPEMZQ?feature=shared
乳題啦~味噌湯(miso soup,俗語米搜西魯)
無論在日本或台灣都是老少皆愛的湯品
可以用紅味噌或白味噌製作
日本會用昆布高湯當湯底再加入洋蔥、豬肉等配料
台灣則是最常在湯裡加入海帶芽跟豆腐,甚至還有加貢丸打入蛋花的作法
我很好奇還可以加入哪些配料讓味噌湯可以好喝到讓人拉警報呢?
https://i.imgur.com/5yfp3lM.jpg
還是勇次郎做的空氣味噌湯可以讓人拉警報?
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しじみ
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只有神知道的神的味噌湯 kaminomizoshiru kaminomisoshiru
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蘿蔔和排骨酥
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把味增換成少量米酒,然後加點鱸魚跟薑絲,起鍋前再
→
加點蔥花
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樓上那個是驢魚湯吧
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驢魚????
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鱸 ㄌㄨˊ
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とろろ昆布 我的最愛
推
喝過加牛番茄的 味道微酸 難以忘懷
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加香菜不曉得會是什麼味道
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[問卦] 味噌湯的必備配料ㄟ都 我是新竹金城武啦 最近突然很喜歡喝味噌湯 每天回家都會自己煮一碗來喝 加一點 豆腐 丸子 超級好喝21
[閒聊] 味噌湯加貢丸可以征服日本人的胃嗎剛剛一邊吃晚餐配我們這一家啊 剛好看到橘子在討論味噌湯配料的問題 版上舊圖 他們家都是加茄子的 異常料理+113
[問題] 煮玉米濃湯會加料嗎?大家週六快樂~ 宅宅我在高中住校的時候第一次喝到加蛋花的味噌湯,覺得好驚奇好好喝R~ 現在自己煮味噌湯的時候都把蛋花打好打滿 不過今天煮的是玉米濃湯,所以湯裡已經有蛋花了 這時候還可以加什麼進湯裡來蹦出新滋味呢?12
[問卦] 味噌湯怎麼煮才好喝?我以為煮味噌湯 就是把味噌放進去熱水裡面喇一喇,然後再加幾個豆腐 就完成了 實際上查了一下 好像比想像中要難很多? 我看賣場的味噌也有好多種 有人說什麼味噌直接放下去煮,煮出來的味噌湯跟外面的不一樣 好難喝9
[問卦] 日本人幾乎天天煮味噌湯是因為方便料理嗎各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊觀察到一個有點好奇的問題想問問大家, 小魯最近無聊在看YT影片,看到一位日本女生分享日本人日常,其中有件事情很驚訝, 就是日本人很愛喝味噌湯,聽她說有可能早上吃早飯配味噌湯,晚餐還是喝味噌湯, 頻率幾乎是每天都會喝到味噌湯,小魯看到有點驚訝,天天喝味噌湯不會膩嗎?6
[問卦] 味噌湯加麵跟味噌拉麵差在哪?台灣人吃涼麵愛配的味噌湯 通常都是加貢丸 蛋花 做成麵的很少見 但日本有味噌拉麵這種食物 到底跟味噌加麵的差別差在哪?5
Re: [問題] 超商即時味增湯怎麼做啊妳直接用白開水下去泡,當然做不出來他那種味道 味噌湯要有出汁(高湯基底)加上配合的材料, 才能融合出不一樣的味道 例如豬肉、海鮮都是很好配合的食材, 素食蔬菜類的,香菇、高麗菜、胡蘿波、洋蔥、山藥、牛蒡2
[閒聊] 人人家裡真的都需要一包海帶芽 其實可以買沒加料的 煮湯真的很方便 煮台式 日式 韓式都方便1
[食譜] 鮭魚味噌湯.搭配涼麵店滑嫩蛋花的做法【食譜】鮭魚味噌湯.搭配涼麵店滑嫩蛋花的做法及食材建議! 圖文: 炎炎夏日最適合來份涼麵外加鮭魚味噌湯最對味!這次要來分享鮭魚味噌湯做法,而 且是用外頭涼麵店的做法,讓蛋花喝起來更加香滑嫩口,再搭配一盤自製涼麵簡直絕配, 大家趕快學起來吧!鮭魚味噌湯不僅營養滿分,鹹香甘醇又鮮美的滋味大人小孩都喜歡,- 餐廳名稱:三京麥麵 消費時間:2023年/5月 地址:台灣基隆市仁愛區忠二路27號 電話:+8862 2425 5856 營業時間:11:00 - 20:00
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