[閒聊] 異世界悠閒農家Web #606 消除計畫的不安
消除計畫的不安
https://ncode.syosetu.com/n3289ds/606/
計画の不安を解消
晚餐端出醃漬的大骨肉塊跟紅蘿蔔和洋蔥等蔬菜一起水煮，切分後的料理。
不知道是什麼名字的料理。
因為不是我教給他們的料理。
是鬼人族女僕們為了能夠美味享用哥倫商會購入的醃漬肉而努力的結果。
所以不打算多嘴……好鹹。
如果不跟其他食物一起吃來緩和鹹味，很難吃的完。
這個醃漬肉是我從哥倫商會購入的。
牛和豬，山羊、羊等多樣種類，部位也很多種。
味道……都很鹹。
這也是當然的，因為基本上來說醃漬肉是保存食品。
為了不使腐敗，是不管味道能用多少就用多少鹽。
因為用了這麼大量的鹽，所以也比生肉來的貴……哎呀，保存食品是很重要的。
說道為什麼要購入醃漬肉，是為了了解冒險者吃的東西。
雖然某種程度上聽加爾夫說過，不過敗筆就是實際上到底是什麼味道非常令人好奇。
總之聽說吃的是保存食品，所以也沒多想就買了醃漬肉來……
「醃漬肉是高級品，所以冒險者們其實不太吃的哦」
送來醃漬肉的哥倫商會員工這樣說了。
冒險者們吃的不是醃漬肉而是肉乾。
帶著大概筆記本大小的肉干塊，用餐時削一些下來吃的樣子。
失敗了。
早知道應該先跟加爾夫商量一下。
因為買了不少，所以不太想用買錯了的理由退貨，所以就這樣拿來當晚餐……
啊咧？
好像很普通的吃著。
露。
「啊ー，這個好令人懷念喔」
提亞和天使族們。
「鹹味很重……
但是，戰鬥後就是莫名想吃這個呢」
高等精靈們。
「雖然是這種味道……不過以前很憧憬吃這種食材呢」
蜥蜴人們。
「能攝取鹽分還不錯」
山精靈們。
「以前還曾經做來賣呢。
自己是沒吃過啦。
原來是這種味道呀」
連絡員的牛人族。
「以前村子還在努力養蠶的時期，醃漬肉是一年會發一次的大餐。
雖然只能吃一口……真懷念」
連絡員的人馬族。
「我工作的宅邸內，在倉庫囤積了大量當作軍糧呢。
當然，是碰不得的就是了……」
看來大家對醃漬肉都有點回憶或執著呢。
但是果然不是全部人都吃得下。
一臉陰沉的龍族們。
「雖然不是不能吃啦，但是比較想吃普通的烤肉……」
多萊姆代表龍族們對鬼人族女僕門這樣說。
小黑與雪和小黑孩子們也因為鹽味過重所以有一口沒一口。
座布團孩子們……則是吃了肉的中心部分。
外側果然是太鹹嗎。
而這些人中，矮人們則是情緒高昂。
「很下麥酒！
超搭的！
為什麼我們不早點要這種肉吃啊！」
「我拿了新桶來！
跟各種麥酒配配看吧！」
「哦哦！」
看來今後還是要為矮人們購入一定量的醃漬肉了。
附帶一提這肉。
因為鹽太多所以沒給孩子們吃。
所以孩子們羨慕的看著這裡。
雖然看起來是好吃啦，但這料理很鹹哦。
對努力料理的鬼人族女僕是不好意思……
啊啊，帶骨看起來很好吃嗎。
知道了。
那明天就做帶骨的……肋排吧。
除了醃漬肉之外也買了其他食材所以沒問題的。
隔天。
為了製作肋排，我中午就就開始備料。
晚上。
「這個也很好吃！
很下酒！」
矮人們比孩子們還高興。
不是，都釀了那麼多種酒，要端出不能搭的肉料理還比較難吧。
我之所以會對冒險者吃的東西產生興趣，除了陽子的食堂計畫還有因為加爾夫來商量。
「魔王大人的計畫已經傳開，冒險者都不安起來了。
擔心會不會沒了工作」
雖然聽到冒險者感覺就是在危險地帶跟魔獸魔物戰鬥來獲得什麼東西，不過其實當商會的保鑣，商隊的護衛反而是工作中的大宗。
說是魔王的短距離轉移門設置之後，王都往來沙沙德街之間的商隊護衛工作就會沒了。
的確商隊的護衛工作是會消失吧。
但是，魔王這邊預計是會有途中村鎮保護轉移門的工作取而代之。
比各自商會商隊進行護衛還來的安全，收入也相去無多。
只是因為是跟平常不同的工作，所以才有人反對吧。
這些人就勸他們去接沙沙德街往東的商隊護衛工作。
魔王的短距離轉移門計畫是全都位在魔王直轄地才能實現，如果跟貴族領地有牽扯就麻煩了。
沙沙德街東側的貴族領地很多，沒什麼辦法建造短距離轉移門公路。
我如此對加爾夫説明。
「剛剛說的是可以對外流傳的嗎？」
有獲得魔王許可了。
雖然是可以……
「要說給誰聽啊？」
「五村和沙沙德街的冒險者工會長」
「是對高層呀」
「我也是那兩個人找我商量才聽說的……」
「原來如此。
聽到傳言而擔心的兩個人找上加爾夫……為什麼找加爾夫打聽？」
「姑且我算是認識藍單大人」
「所以向加爾夫確認是不是有什麼情報嗎」
「硬要說的話，應該是希望我去幫忙打聽吧」
「這樣啊。
我想應該也有先跟冒險者公會打過招呼……難道沒有嗎？
還是說只是順序在後面……」
「冒險者公會是獨立勢力，不深入魔王國的政治相關……老實說，我猜魔王國這邊可能根
本沒人負責對應」
「會是這樣嗎？」
「雖然只是想像……
兩個公會長感覺起來連誰是魔王國這邊的窗口都不知道」
「藍單不行嗎？」
「位階太高了」
「所以找上加爾夫嗎」
「似乎是如此」
「事後才報告是會起糾紛的呀。
我跟魔王說要找冒險者公會對話吧」
「謝謝您」
之後閒聊講到冒險者的生活，然後就對加爾夫講的冒險者吃的東西產生興趣，一時興起就買了醃漬肉。
……
反省。
(作者)
醃漬肉料理 雖然是原創料理，不過是拿德國豬腳當作模型。
肋排 帶骨的肋肉。
打個比方就是
雖然想打聽大企業（魔王國）的大型專案概要，但也不可能直接找社長藍單來問……
這種感覺的中小企業社長（冒險者公會長）的二人。
所以就找身為大企業社長釣友的一般員工加爾夫打聽了。
因為書籍化作業會打亂更新。
真抱歉。
難得節奏感出來了……會努力記得每天更新的。
本日的情報
加爾夫(一般社員)
藍單(總經理，CEO)
魔王，董事長？
村長，神
--
又有了~吃吃~
前五推
推
好鹹
推
先推再吸！
德國豬腳明明沒那麼鹹啊…
吸～～～～～～
餓了怎麼辦QQ 村長是不是還要嚐一口肉乾的滋味？
推推
德國豬腳在各種場合吃到的時候我還鹹味道不夠重吔XD
難得吃平民級別的食物 明天吃鹹豬肉好了
醃漬肉....金華火腿?
吸
推
醃漬肉直接加水煮當然鹹，應該把水煮的湯倒掉再入菜
感謝翻譯
感謝翻譯官 先推再看
不知道叫啥就叫英國料理吧(誤
每…每天更新…！！？
加爾夫已經算是神的常識顧問之一了吧XD
要先泡水吧
吸
台灣的德國豬腳通常不會太鹹，但德國本地，不只豬腳，各種
肉類料理都很鹹...
德國料理 詳情請洽幼女戰記（？
吸起來~
推
明明是魔王國的經濟計劃 所有人都找村長商量是怎樣
附庸國找宗主討論也是很合理的
可是連Ikea的德國豬腳都不鹹。要說鹹到靠腰的肉類代表，我
會想到午餐肉。
鹹的配酸菜不錯
鹹肉可以配蔬菜下去炒，蠻好吃的喔
大計劃要找總裁簽核也是很正常的
之前大多是老婆們私底下處理完才讓村長知道，怎麼這次
只講了露負責開發 其它都丟給村長？
回樓上 所以村長才是現世神啊
感謝翻譯
因為這次需要大量的錢吧
謝謝翻譯
大概這次大部分都是村長出錢的吧 等於是股東啊
今天的藥有副作用啊... 想吃點什麼東西
穩定更新 我也想吃肉
今天宵夜就吃肉乾吧 XD
德國料理，難怪適合配酒！
話說，如果只是想吃吃看冒險者吃的東西，為什麼會大量
購入呢？
難道是這樣？村長：我想吃吃看醃製肉(拿出金幣
感謝翻譯
可能村長一拿都金幣起跳 也可能是大樹村人也很多 希望
每個人都吃過提供意見吧 更別說小黑跟蜘蛛的數量
看了後 肚子好餓.....
村長買食材都是大量購入，其他村民也會想吃阿
辛苦翻譯 獻上我的推表示服從（？
餓了
看樣子日版七冊會在4月前後發售哦
要動大錢還是要村長同意吧
推
台灣類似的 臘肉8 很鹹
話說矮人只要有酒就行了吧 下酒菜還是正餐都只是附加
的xdd
是村長都用金幣付款，自然就變大量購入
也就是哥倫商會問村長貨款要用什麼抵，村長就說是醃漬肉
，然後就一堆了
其實醃漬肉讓我想到外婆自製的鹹肉
雖然不是帶骨肉 但真的鹹到爆炸 遠超過市售鹹肉
削一點下來炒年糕 還是超嫌 但也很香 ...懷念
然後冒險者吃的肉干 讓我想到北美一種早期的求生糧食
叫做 Pemmican 原本是北美原住民的智慧 但後來被殖民者
特別是跟原住民往來比較密切的水路貿易商發揚光大
台灣要夠鹹的常見料理，一種就鹹豬肉，另一種就鹹鴨蛋。
那是把肉末炒乾 跟大量動物油混在一起 可能還加入一點果乾
就一般的臘肉吧
所以正統作法，應該是吃肉乾，或者少量肉炒菜。把鹹豬肉
調味而成的一塊 可以直接吃 也可以煮成肉湯
當主菜，也難怪會鹹到炸。還煮湯更鹹。
甚至有些早期的軍糧也引用了類似概念
這東西特點是熱量極高 比方說以獨木舟與原住民進行貿易的
水路貿易商 voyageur, 一天需要高達六到八千大卡
旅程中就得靠這種東西過活
魔王，CCO
村長，活躍於各大勵志故事，眾所熟知新進員工會碰到的清
潔阿伯，給一堆雞巴狗爛毛後，透漏自己多麼至尊，再給一
堆雞巴狗爛毛
冒險者的窗口嗎，看來又要有新角色了
吸吸吸，感謝
德國當地的德國豬腳真的超鹹，很下酒，反倒是鹹菜對味好
吃
龍族：我們哪會需要儲存糧食？肚子餓，出去有啥愛吃的就
吃了，還吃醃鹹硬肉，是村長暗示我們宴會開太久，物資開
銷太大嗎？
過年的蘿蔔糕夾午餐肉吃到，鹹度剛好免加醬油膏
感謝 !
馬上聯想到的也是午餐肉
推
龍族真的很有趣 每次事件都很期待他們的反應
推
臘肉要當調味料來用才好吃
在德國那邊吃的時候是覺得沒那麼鹹，可能有些直接拿啤
酒去醃跟煮有關
鹹的東西……我第一個想到的是烏魚子……鹹爆了，第二個
是握壽司的魚卵，也是鹹爆
主要是後續處理問題，那世界為了延長會用大量鹽去醃製
而描述到現在，食材明顯沒後續處理，都以烤居多
另一水煮也好都是一樣...等同直接吃下那些醃製份量的鹽
德國最鹹的是湯品...
處理方式錯誤 拿去炒青菜就很下飯了
想到鹹豬肉
讚，每天不吸一下農家就感覺少了啥
做法錯了，鹹肉要先泡水或煮過減少鹽分，然後再料理
我知道的吃法跟蜘蛛很像，削掉外層後只吃比較內層的部份
所以午餐肉有出減鹽版，以及有先過水除鹽的料理法
推翻譯
有看有推 XD
推
推
感謝翻譯。
推翻譯
推推
最近幾回都是在講吃的 是在鋪什麼伏筆嗎
農家傳統，大事情都是邊吃邊解決的
吃吃吃農家日常阿XD
鹹肉應該要先煮過再撈起來，才不會太鹹吧
地球上是用高鉀蔬菜來處理高鈉食材，異世界就不知道了XDD
推
吸爆
才剛剛急性腸胃炎看到這章好痛苦.......
6....0.....7......
推
6...0...7.......
607來了！
607 好早....
大樹村新工業革命來了
607 前面1/3也是食物回
推
推
45
[問題] 請問有扮演冒險者自由度高的遊戲嗎如題 希望是有冒險者、公會、迷宮、國家的自由度高的遊戲 例如一開始只是個E級的冒險者 可以找隊友一起接任務闖迷宮 慢慢提升自己的能力裝備和冒險者等級27
[23冬] 異世界流浪美食家 02這話的料理一樣做得非常美味 雞排兩面煎到微焦後 淋上照燒醬汁煎煮 完成![[23冬] 異世界流浪美食家 02](https://i.imgur.com/U8Ejehhb.jpg "[23冬] 異世界流浪美食家 02")
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Re: [問題] 醃肉的必要性醃肉一般分為幾種用途 1. 為了長期保存 2. 讓肉更加入味以及調味 3. 軟化肉質以及增加水分與軟嫩度 原PO說的應該是指第二項13
[閒聊] 異世界悠閒農家Web #047 嚎林村 (補文)異世界悠閒農家Web #047 嚎林村 (補文) 原翻譯官:peter41308大 人名校對:buffalobill大 ------------------------------------------- 加爾夫他們回去了。12
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