[問題] 用大舌貝煮湯要加幾顆？
就是啊 台灣特產之一蛤蜊湯十分好喝 用蛤蜊跟薑,鹽下去煮 是大家日常生活中常喝的湯
大舌貝也是蛤蜊 那如果用大舌貝煮湯 要加幾顆才夠吃啊
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.232.112 (臺灣)
※ PTT 網址
推
煮到一半進化
變牡蠣湯了
推
加一尾呆呆獸
推
還要加呆呆獸尾巴才夠味
推
※ 編輯: M4Tank (180.217.232.112 臺灣), 07/29/2021 13:27:02
不用加鹽 直接煮就夠鹹了...
→
你的鍋子是多大……
推
我大舌貝煮湯都不加大舌貝 改用大蔥鴨在火上面烤到微焦
推
鐵甲貝珍珠磨成粉灑一匙下去會提味
推
傻子才用大舌貝，加呆呆獸的尾巴比較好吃
推
還要加龍蝦小兵 或是巨鉗螳螂的鉗才好吃
推
你沒吃過炭火烤大舌貝嗎
推
看多少水啊
推
欸6樓不是 那就是嫩煎鴨胸佐大蔥阿
推
火系打大舌貝1/2，你要煮熟可能要煮很久(X)
推
ㄟ 我家的大舌貝已經泡水3天了還沒吐沙 要怎麼辦啊
推
那就是排骨酥湯啊幹
→
進化就沒有舌頭吃了 虧報
推
又 又舔！
→
肯泰羅跟大奶罐 哪一個比較好吃阿
推
14樓 要加點鹽巴他才會吐 如果是自來水會死給你看
推
都難吃，爆炸頭水牛比較好吃，但要先把爆炸頭去掉
推
我還以為那東西是情趣玩具
→
沒有沙怎麼吐 建議先餵點沙
推
又舔 又舔
→
皮卡丘去骨去內臟等之類後，肉剩下多少？
推
包大蔥鴨要多大張的餅
推
大舌貝 又舔！
推
爆炸頭水牛的精華都在爆炸頭 怎麼可以去掉
推
再加妙蛙種子的觸手提味
推
不是大舌貝這種品種的貝類不適合煮湯吧，加點大奶罐奶油
→
直接上火烤就好了
→
一隻夠一家人吃了吧
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讓大舌貝學噴沙就會吐沙了
推
加一條呆呆獸為就夠香了
推
種子背上的蒜頭該派上用場了
89
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎？主要還是看煮的食材等級和份量 如果都跟外面煮一樣的等級和份量 先不考慮時間成本 就食材成本來說 絕對是便宜至少一半以上 尤其是青菜類![Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎？](https://i.imgur.com/XZom4iWb.jpg "Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎？")
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[問題] 油脂高湯的替代品?標題這麼下可能大部份的人看不懂? 我們家有種筍子，基本上夏天都是經常在吃筍子湯 但我媽煮筍子湯的基底高湯都是去市場 跟賣手作貢丸或是賣白切雞要的高湯 基本上這種高湯油脂含量很高也高鈉，他們倆老都已經60以上28
[閒聊] 女生喜歡喝雞湯？蛤蜊湯？還是其他的？如題 大家都知道雞拿去熬湯，那個精華融入湯裡面超級好喝 蛤蜊拿去煮湯也是好喝又營養 豬骨頭拿去熬湯也是不錯 不知道女生喜歡喝哪種精華的湯！24
[問題] 蛤蜊湯太辣,還有救嗎？剛晚餐煮的湯,沒有薑可去腥,就用蒜和辣椒代替,雖然有去籽了,但不曉得是不是用到朝天 椒,還是籽沒去乾淨,結果成品好辣TT都喝不到鮮甜味,只有辣味QQ 想到的補救方法: 1.加更多的鹽或糖,兩者去中和辣味? 2.明天拿來做蛤蜊蒸蛋,可能可以稀釋?3
[問卦] 蛤蜊沒開可不可以叫老闆重做的卦?欸欸，我阿肥拉~ 剛剛吃海鮮湯麵的時候，裡面有四顆蛤蜊結果有三顆沒開， 是那種完全沒開用指甲也搬不開那種， 阿肥我吃不到蛤蜊心情真的很差欸欸欸~ 阿肥我想了幾種方案:5
Re: [問題] 雞湯要怎麼煮？有空的時候我會先用雞骨架壓高湯(雞精?)出來 大概就是超市1-2份雞骨架+水+洋蔥+(薑) 然後冷藏後去除多餘油脂 再來就是把要煮湯的肉表面煎香(雞腿推薦)4
[分享] 蛤蜊挑選、吐沙方法一次學完整影片： 【如何挑選新鮮蛤蜊】 將蛤蜊輕巧，非常紮實的聲音才是好的蛤蜊 敲出來空心的話，表示蛤蜊不新鮮![[分享] 蛤蜊挑選、吐沙方法一次學](https://i.imgur.com/DQETlTub.png "[分享] 蛤蜊挑選、吐沙方法一次學")
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[問卦] 突然好想吃蒸蛋怎麼辦睡到一半 忽然好想吃蒸蛋 打三顆蛋加一點鹽 放幾顆蛤蜊 超想吃的啦 腫摸辦 --
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