Re: [閒聊] 吃薩利亞吃的很開心的女友

每次看到薩利亞都會回想起第一次吃的時候的經驗

我第一次吃薩利亞是在剛好參加C79那時候

也就是2010年的事情了

那時候是住在兩國那附近

記得當時那附近不是很好找吃的但是剛好有這麼一間薩利亞

所以有一天的午餐時間就晃過去吃了

當時點的是墨魚義大利麵

這個墨魚義大利麵是我人生第一次吃也是最好吃的墨魚義大利麵

之後無論是在其他地方吃的墨魚麵還是其他地方吃的薩利亞

大概都沒有比這盤還讓我滿意的了

而且我記得當時他沒很貴

具體數字忘了反正肯定不到1千日圓

當時可能也因為年末年始的關係沒什麼人會這種時間去吃薩利亞

所以那天客人只有兩三桌

我當年年幼無知(?)還在想這家這麼好吃居然沒啥客人XD

跟台灣的薩利亞的用餐經驗比較起來我覺得大概可以歸結到兩個因素

1. 人數真的會影響出餐品質

2. 搬到台灣來之後用料跟調味都調整過就沒那麼好吃了

說起調味就不得不提

義大利麵這種東西因為要用鹽水煮才有彈性所以會鹹

墨魚麵的墨汁又讓他更鹹

這種口味應該很多台灣人不能接受

可是他不這個樣子那根本是弄死這道菜了

讓我想起很久以前我家附近有家我還滿喜歡的拉麵店

他也是很接近我在日本吃到的拉麵的鹹度

然後理所當然台灣人不能接受這鹹度所以每次去都沒啥人於是他就倒了真是令人難過

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