[水庫] 突發~曾文的冰白醋
嘉義昨天最低溫不到十度冷到靠北,所以水量有點少的曾文水庫
便準備了冰白醋,於是就有了下面這張
https://i.imgur.com/JOdvw3H.png
PS:白醋在嘉南地區就是美乃滋的別稱
PS2:嘉義人對白醋的著迷程度可能跟台中的東泉差不多
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神說,要有光,於是有了光之美少女!
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白醋噁心
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那白醋要叫什麼啊? 就叫醋?
欸對喔,有沒有嘉義的西洽版友現身說法一下?
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!?
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曾文郡的,烏醋、清醋、白醋(沙拉醬)
喔喔! 我小時候也有把美乃滋叫成沙拉醬,但後來想想似乎不太對
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溪南是不是這樣叫就不確定了,永康、仁德的40代朋友還
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是叫美乃滋或沙拉醬
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嘉義人就叫它醋啊 白醋是沙拉醬
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小時候辦桌的冷盤一定會有,什麼都沾一下,烏魚子也是
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XD
魚卵加美乃滋也不錯!
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沙拉醬應該是大範圍稱呼美乃滋只是其中的一種 我的認知
我是看小七的沙拉醬才發現應該是大範圍稱呼 千島醬還有加美乃滋 凱薩醬也有加美乃滋 和風醬就沒了
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以前是先知道美乃滋,然後長輩是說白醋(台語),跟著
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學起來這種講法的
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哇 好久不見的水庫文
最近會有一些新動作,現在暖身中
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水庫收藏要出沒
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曾文水庫在大埔(嘉義郡),管理局在楠西(新化郡),
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結果叫曾文水庫XD,小時候常常搞不懂
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(吃「曾文溪」的水,不是在「曾文郡」內)
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※ 編輯: hermis (125.227.154.99 臺灣), 02/21/2022 17:29:01
醋就醋,然後白醋也沒到很常用,就涼拌類(包括涼麵)
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涼麵加美乃滋…..
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到底嘉義人都喜歡的說法哪來....窩真的不能接受
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應該說好奇嘉義人喜歡白醋的說法
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[閒聊] 請問台中市區哪有賣綠竹筍沙拉?大家晚安 連日高溫突然想吃涼筍 請問台中西屯、北區哪些店家有在賣綠竹筍沙拉? 撇除超商、超市、大賣場 想請問哪有好吃推薦的冰涼甜筍?13
Re: [問卦] 把『沙拉』叫做『白醋』的人多嗎?透明的醋台語是:清醋 : 他氣撲撲的說才不是這個 讓他去拿才知道他說的沙拉才對啦 : 本肥就想問 幹 這東西到底哪裡像醋啦 剛好前幾天才看到有人寫相關文章 來分享一下13
[食記] [東區] 黃記涼麵涼圓 美乃滋涼麵餐廳名稱:黃記涼麵涼圓 消費時間:110年5月 地址:嘉義市東區興中街6號 電話:05-224-0620 每人平均價位:NT35~50元11
[閒聊] 嘉義人到外地吃涼麵會不會不習慣?眾所皆知的 嘉義涼麵有淋白醋(類似美乃滋) 滿好奇嘉義人到外縣市 吃到一般的麻醬涼麵會不會不適應 卦?10
[問題] 調醬用的美奶滋?在沙拉食譜書裡頭看到千島 塔塔 凱撒沙拉醬的基底都會用到美奶滋, 身為嘉義人對美奶滋的定義感到混亂 囧, 暫時沒有想要自己打,現成的選項我知道的有: 白雪牌的白醋應該只有嘉義人在用?(擠在涼麵上那種) 桂冠沙拉醬就是一般說的美奶滋嗎?5
[問卦] 嘉義人煎個蛋是不是要加美乃滋今天剛好跟嘉義朋友去嘉義市區玩 剛好中午時刻要去吃中餐 跑到快炒店點餐 我就隨手點了一道蔥仔蛋 結果端出來上面淋美乃滋 +肉鬆 我當下難以接受 有沒有嘉義人煎個蛋要加美乃滋9
[心得] 嘉義白醋涼麵太想念之前去嘉義吃到的涼麵 是類似陽春麵的寬扁麵 醬料是有另外再加沙拉醬,他們都叫白醋 一般印象加沙拉醬可能吃多了會膩口 但搭配麻醬竟然意外清爽5
Re: [問卦] 皮蛋豆腐 加肉鬆?蔥花?讓我這個台北俗來告訴大家 我厲害的嘉義人是怎麼吃皮蛋豆腐的 小大一的我跟風吃凌晨微笑火雞肉飯 小菜點了一盤皮蛋豆腐,忽然店員問我要不要加美乃滋 我想說有皮蛋豆腐在加美乃滋的嗎?