Re: [閒聊] 宗教上的禁吃某某東西,原因是?
關於吃的禁忌
有一本書可以推薦給各位
"什麼都能吃:令人驚異的飲食文化"
作者觀點是由經濟效益出發
印度禁吃牛,其原因是印度每人可耕面積非常少,有一頭牛代表可以較輕鬆耕種這塊田
而且牛可以吃許多垃圾(布袋蓮 樹枝 雜草) 牛油牛奶又是良好熱量
所以牛的身價甚至比人還貴重
猶太教伊斯蘭教禁吃豬就如前面網友所言,沙漠地帶缺水缺糧,而豬是要和人爭食的
也就是說 豬的生存環境和人雷同
所以禁止養豬
如若該教義所言 豬是會使人生病的
歐洲森林地帶和中國養豬又是為何 因為歐洲森林地帶溫暖潮濕 食物豐富
中國也是溫暖潮濕 而且吃的廚餘豬也可以吃
所以歐洲和中國可以養豬
另外就是昆蟲,其實吃昆蟲的飲食習慣很普遍 例如日本的佃煮蝗蟲,中國吃蠶蛹
田地里的大甲蟲
而且昆蟲的熱量又比一般動物高
可是要花體力和時間去抓,算起來還不如去捕鹿
最後就是吃人,
他提到吃人一般都是儀式性,復仇性
而為什麼不以吃人當主食呢?
因為獵捕"人" 風險太高
獵動物還可以用工具與智慧一博 可是獵捕"人" 這個獵物跟你一樣聰明而且也會用工具吃人成本太高高高了
他還有提到很多寵物 馬之類的 還有吃素
本書是以經濟效益為出發點而不是人文觀點 是很有趣的書
推薦給大家
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作者 sj210444 (槍手打手槍)AC_In
標題 [洽特] 求推薦矇眼拿開眼罩發現不是主角的本
時間 Sun Nov 20 14:30:43 2016 ───────────────────────────────────────
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是因為吃人會得腦洞病好嗎,謝謝
人吃人會得病
樓上,古人最好知道那個
我在思考牛油是不是支語
猶太教和基督教不禁止吃蝗蟲的
剛剛查了一下,原來牛油是奶油的意思歐
群居蝗蟲有毒R
記得蝗災的蝗蟲是有毒的吧
人肉由於烹飪文化和技法上沒有累積足夠知識迴避有毒部分
連河豚這種吃了會致死的都學會怎麼烹飪了 我想"烹飪人肉的技術"這個一定是沒問題 就如同樓下網友所言 捕獲一個人,留著他的經濟效益怎樣比較好 工匠就不用說了 男人女人小孩在"物產豐富"的平原地區 留著當勞動力一定效果較佳(留著雖然要吃飯 可是他產出更多) 但是在大洋洲(破碎島嶼)和南美洲(崎嶇山地) 可耕面積更少 留著人 消耗大於產出 所以會出現吃人文化 這個可以回想一下 歐亞地區在"非饑荒"時期 有沒有出現吃人(所以吃人在這裡是禁忌) 在大洋洲和南美洲 吃人變成"相對"常態
牛油果也是阿
我覺得吃人是傷害勞動力的象徵,畢竟活著的奴隸比死掉
的肉來得有用多了,之前看逸佚軒提到東南半島打仗會儘
量以不要殺害對方為主
其實很多歷史事件背後是經濟問題,只是課本通常會往
政治層面解釋。例如之前看王朝的家底,就是從經濟重新
解釋歷史事件,聽一聽也挺合理的。
人肉別說會腦洞光是寄生蟲傳染病就比其他生物風險大了 自然
會被天擇掉
所以很多我們看起來的禁忌,就是由這些條件疊加後產生的 關於吃人,書中提到阿茲提克人拿人當祭祀與食物的原因 也是因為經濟因素 南美洲山地崎嶇 食物產量不足 發生部落間的戰爭後會有戰俘,這個戰俘拿來當勞動力其實不經濟(這個也是糧食消耗) 還不如直接吃掉 這個觀點也挺合理的 另外提到庫賈氏症 我印象中很像是吃內臟類尤其是腦和骨頭 風險最大 大洋洲那些食人的原住民發生庫賈氏症的多發生在婦孺身上 因為婦孺要負責烹飪人肉,而男人是可以決定分肉的順序 所以會在烹飪時把內臟和腦先吃掉 看得時間有點久了 記憶有點遺漏
※ 編輯: tai0916 (114.47.10.135 臺灣), 05/12/2022 12:01:06宗教意義上的禁忌其實跟衛生習慣蠻有關係的
禁吃牛不是應該牛油也不能吃?我記得1857年印度僱傭兵
叛變就是傳聞槍支用牛油和豬油潤滑 一次惹惱了印度教
和穆斯林軍人
喔 你說的牛油是奶油嗎?
人類當主食CP值太低 難養肉少
等一下 禁吃牛 怎麼會有牛油可以吃
鐵鍊女飼養
傳統上,牛油是指一種牛奶的副產品。
通常做成長方形條狀物,黃色或白色。
一種用法是塗在烤土司上沾糖吃。
(台灣語言的傳統上)
奶油則是指某些蛋糕上甜甜油油的那一層。
例:卡士達奶油
這部分的用語真的很麻煩,
例如說奶酪.......
也可能只是我的習慣用法而非台灣的習慣用法
但總之,各種乳製品的稱呼,
有時候相當混亂而麻煩。
根據維基上的說法:
奶油(中國大陸稱黃油,香港稱牛油...
所以,抱歉,這只是我自己的習慣用法
學到了 原來牛油跟豬油的概念不一樣啊...
不過支那自國就發明了相當博大精深的食人文化了呢,
是因為支那人特別遲鈍容易抓嗎?
我找這本書好久
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首Po《戰國小町苦勞譚》 女主作了現代很平常的料理「焼き鳥」 打算給濃姬品嚐,結果嚇壞了兩位名人4
這邊要提一下日本的禁肉令.並不是完全吃素的 最早於天武天皇時頒布 「莫食牛、馬、犬、猿、雞之肉,以外不在禁例,若有犯者罪之」 簡單說就是這些家畜有額外功能.不准吃(猴子是因為跟人相似) 其他的還是照樣吃爆.特別是農業害獸.沒在客氣的5
猶太人本來就覺得豬髒, 豬肉其實有很多種類的寄生蟲在裡面, 沒有掌握到某種烹調方式的話,吃豬肉很容易被寄生蟲寄生。 因為沙漠環境缺水, 大概當地人文明發展早期沒有發展出百分百殺死豬肉寄生蟲的料理手法。3
農業系觀點來說 對放牧文化來說 豬根本養不了 牛羊馬等都有特化消化系統能吃牧草 豬要養肥基本只能靠穀物豆類跟廚餘 前兩者對沒水源可大規模耕作的遊牧民族根本無解8
天武天皇的戒殺生令有期間限定,在稻作時期的四月至九月禁止 並不是完全禁止終年不得食,且這麼古早的命令,後世早就沒在管了 考古挖出來的動物骨骸能證實,日本人也有食用牛馬的跡象 家雞一般百姓養來主要是叫床...啊是告時用
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