[閒聊] 韓國人宴席會吃甚麼啊
https://i.imgur.com/kF7Sl3o.png
格鬥實況裡面那個貪污的議員
常常跟下屬在料理店吃飯
雖然整片都紅紅的
但是看起來好像還挺豐盛的
韓國宴席常會吃甚麼啊
有沒有希洽
--
泡菜
五色飯
梅子酒
泡菜 泡菜 泡菜 泡菜
宇宙大年糕
韓國菜的記憶點真的是泡菜跟炸雞
泡菜 人參雞 午餐肉
日式料理好像豐富不少
你是看那篇新聞對吧 不過日本人笑韓國傳統料理
如果日本把外來物去掉老實說傳統料理也沒差多少
狗肉補身湯
韓國蠻慘的 2000年的古國 料理文化有夠貧瘠
日本飲食文化也是明治維新後才建立完善的 不懂嘲笑他
國幹嘛
夾在中日之間 真的沒啥端得出的宴會菜
涼拌泡菜,泡菜飯,泡菜湯,泡菜炒肉
日本就算扣除明治之後的早就有懷石料理了
其實拜登去韓國的國宴菜色跟川普那時比差不少就是
美食被中日台屌打
韓國泡菜是真的好吃,但單調也是真的
肉膾、醬蟹、湯飯那些感覺西方人不大能接受
韓國肉比較貴的樣子 年輕人很流行燒肉 牛排 炸物
我記得以前看過有人吐槽韓國菜 就是 一堆小菜
然後真的一堆小菜
菜的話又因為緯度太高 泡菜文化
不過日本的宮中晚餐會,請的是日本料理啊
請的是法國料理
雖說日韓料理本一家 但是日本精緻豐富多了
日本傳統就漬物吧
韓國是物資不充足,所以發展不出食文化,像部隊鍋那
種根本就貧瘠的垃圾食物
日本的精進料理也只有好看而已 根本不好吃
同緯度的山東料理(魯菜)也屌打韓國啊 怪緯度?
泡菜的產生就是為了保存青菜才這樣啊 全都醃起來
https://i.imgur.com/BU1ticc.png 只是盛起來=懷石料理
難道山東地區資源比韓國豐富?
會發展泡菜也是因為四季吃不到新鮮蔬菜,所以才醃起
來
拿一堆種類泡菜出來就夠了吧 總不能拿活章魚出來吃8
不然活章魚真的是韓國最特色的料理 各種意義上屌打
日韓料理一家…..大概一次得罪兩邊都會
日本漬物也是以前日本人傳統在吃的啊後來西化變沙拉
韓國土地貧瘠的關係種不了啥作物
滿滿泡菜那個的確是韓國的宮廷料理就是了
韓國旁邊就是遊牧民族 受影響很大 燒肉基本佔一大歷史
再說朝鮮半島多丘陵山 耕地面積小 和平原區不能比
有近代的泡菜應該也要地理大發現後才引進辣椒才有現在
的泡菜
以前泡菜用花椒吧
很多人不知道日式燒肉其實是韓國人傳過去的
水泡菜,北韓風的泡菜就很傳統,因為北韓不容易搞到辣
椒
日本料理也滿多很難吃的
韓國是看拜登沒有吧 跟上次川普去的差很多
超討厭醃製物
花椒喔 不確定欸 我猜比較像醬菜那種東西
等等 花椒在四川很南方了 也許真的啥都沒加只有鹽
請拜登吃的那個,真的有夠窮酸的
那上次有沒有被說寒酸阿 這次比起來就真的寒酸
日本的我都覺得好吃,韓國則泡菜炸雞年糕海鮮煎餅人
蔘雞跟燒酒吧
日文叫 水キムチ,北韓那邊的傳統泡菜,醃料只有水和鹽
巴
起司 滿滿的起司
日本飲食文化厲害的是把許多東西在地化做成自己的一派
韓國以前都很窮本來就沒什麼大料理吧
我覺得韓國能說的話就湯品吧
趁機推一下漫畫 銀平飯科帳,主要是介紹江戶時代的平民
料理
這個活該被笑 不用跟其他國家比跟韓國2017川普去那次
就好 光擺盤就屌打十萬八千里
山東跟韓國緯度差不多,但是氣候 土地 物流差很多呀
欸不是 大長今很少有泡菜啊(大長今的年代根本還沒有
辣椒吧)
印象中有涼麵 烤肉 煲湯之類的
有宮廷菜 不見得比較好吃就是 擺了一堆小菜 沒什麼人
動
韓式料理還真沒有好吃的東西
石鍋拌飯
韓式煎餅好吃
川普去那次明明就弄的很豪華,根本是瞧不起拜登
說不定真的是故意的 畢竟這次很明顯是米有求於人
還有一些煎餅、糕類的東西
conan跟陰屍路男主去韓國玩那集吃得滿好的啊
我只知道感冒會吃人蔘雞湯粥
嘴日本料理的 光懷石掏出來就打死人了
川拜的差太多了吧
我去韓國那是真的很餓..最後都吃泡麵
只是要吃好的人家又不差韓國這一餐,都是吃特色的
給川普的厲害多了
川普的餐點大有學問,特地從「獨島」抓的蝦,而且調料
的歷史比美國多上一百年……,這到底是要給誰難看?
泡菜年糕拌飯我真的想不到韓式料理到底哪裡有什麼好吃的
位置太高了 相對材料選擇不多
,文化底蘊不夠,料理相對的單薄
主要是緯度和地理條件導致物資匱乏,所以飲食文化發
展不豐富,和底蘊啥的關係不大
兩者都對啊 飲食文化底蘊的確跟過去天然環境有關
韓國料理的問題是在於味型太單一 且調味常掩蓋食材
原味 等於殺了食材兩次 東亞英國當之無愧
同時也造成中老年一輩味覺養成失敗 出國嘗試新料理
一口未嘗就辣醬先給它擠好擠滿 是能吃出個洨喔...
你把懷石料理每一道講出來你就會發現問題了
不甘文化底蘊的事,日韓料理會那樣發展是環境因素
看不出來是什麼==
起家雞
說到調味掩蓋食材原味,像老飯骨那種調理法弄完我很
懷疑到底還有多少原食材的味道XD
川拜兩人的餐點看起來應該是擺盤差太多了...拜登的看起來
特別寒酸
日料屌虐吧?根本不是同level 的東西拿狗食跟美食
比?
4
日本人也是明治西化之後才開始有比較多東西 不然自己以前傳統料理 一樣一堆醬菜跟魚 海鮮 培里拜訪日本的時候 被幕府將軍請去吃飯10
炒冬粉、辣醬炒章魚、石鍋拌飯、大醬湯, 還有台灣韓式料理定番的各種小菜 最獨特的是上菜時是用一個像棧板的東西直接推上桌 本肥第一次看到時驚嘆連連31
韓國人的宴席 流傳著一道海鮮料理 其他國家的人不怎麼吃 但是在韓國是養身補腎上品 火烤盲鰻 還有生醬油蟹也是令人讚不絕口 兩樣料理雖然都是高蛋白質美味標竿 但是外國人都不敢出吃6
針對兩個部分回答 一 韓國的海鮮 為何不適合端上去: 所謂國宴是代表國家 民族的文化而呈現的料理 所以除非可以代表某個地區特色料理才能勉強上桌 螃蟹 章魚當然可以上桌5
30 : : → loserloser: 韓國不是也蠻多海產的 05/23 23: 30 : : → loserloser: 酸 辣 起司 泡菜吧 05/23 23: 303
補充一下:三星開的,以宮廷料理為基礎的米其林三星 : 醬蟹上桌不就跟天津上海一樣 而且西方人不喜歡吃螃蟹 西方人不喜歡吃螃蟹?沒有這回事 美國加拿大沿海海港都有,只是他們在調味上都比較簡單粗暴就是1
除了冷盤之外,主菜共有6道,分別是椰香雞豆花、奶汁焗海鮮、宮保雞丁、番茄牛肉、 上湯鮮蔬和水煮東星斑,餐後還準備有咖啡、茶點和水果冰淇淋。 習近平4月初訪問美國時,川普設下的國宴菜單也被拿出來和此次比較。當時川普在佛州 棕櫚灘的海湖莊園舉辦奢華宴會,當時的晚宴菜單包括:凱薩沙拉、煎比目魚配香檳醬、33
菜單中文翻譯 拌飯8
知道你是看了日本嘲笑韓國國宴寒酸的文章 不過韓國的東西 在我們看來很寒酸沒錯 大長今 宮女篇的時候 不是酒就是菜 菜為了作變化 還會用很多菜來混合
爆
[爆卦] 韓國人請拜登的國宴菜單被日本網友笑根 據韓媒《中央日報》22日報導,當地時間21日,韓國總統尹錫悅舉行國宴,招待來訪的美國 除此之外,還有各種泡菜,以及包菜餃子 圖片流出後,日本網友紛紛表示: “這些我前幾天去烤肉店也吃到了啊……”爆
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[問卦] 想取看起來像韓文的中文字的名字= =想取個中文名字 但要看起來像韓文 想跟韓國人打好關係 有沒有比較像韓文的中文字 旦 叫 之類的59
[問卦] 台灣是不是沒有吃奶酪、起士習慣?大家對韓國料理的印象是什麼? 泡菜、部隊鍋、人篸雞、海鮮煎餅? 這些都太老套了 現在韓國人吃的東西似乎脫離不了奶酪、起士 尤其是時下年輕人吃炸雞、熱狗等都會配它們66
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爆
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