[討論] 魚乾拉麵配白飯 不就變鹹粥？
如題
https://i.imgur.com/BcDcnaN.png
可以一口湯一口飯
或者是先把麵吃完再把飯倒進去
有些拉麵會用飛魚、小魚乾做湯底
那這樣再加白飯，不就變鹹粥？
虱目魚高湯+雞湯雙湯底拉麵 特製麵換飯
魚肚叉燒 不叉不燒（雞肉叉燒很多都是舒肥沒叉沒燒）
搭配土魠魚肉、蚵仔、虱目魚肉、韭菜、油蔥
售價260
在拉麵圈應該算是很經濟實惠吧？
--
拉麵文 我還以為么五八回來了
我彷彿
奢侈
賣的太便宜了哈哈
煎魚度差不多50-70之間
那我乾脆去巷口買飯湯就好啦
要加土魠魚肉 蚵仔然後又套拉麵名號
260真的實惠
生魚肚市場一片都漲到90元了
那只是最後想吃飽就多加點飯，吃粗飽就不用想那麼多
所以我說那個麵呢
煮干系拉麵味道跟想像的差很多
日本人一定是分開吃的
沒吧 也有倒進去吃的
應該是茶泡飯吧 米又沒煮爛
不會合在一起變成洞飯
我都倒進去一起把湯吧乾 舒服
虱目魚肚的價格跟有刺無刺 大小會差很多
我常買的一片200g左右的虱目魚肚從90漲到110了
這粥好賢
碳水爆炸，雖然真的蠻爽的就是了
以前吃泡麵也會加米飯下去比較飽
本來就有虱目魚拉麵
而且跟阿堂鹹粥才差30 還能加麵
硬飯配湯 算粥嗎
飯丟到湯裡就馬上變粥是哪個世界線
那就是阿堂鹹粥啊乾
毒物
到底是有多少人沒吃過粥啊？你飯粒硬的吃起來是粥嗎
？啊？沒吃過皮蛋瘦肉粥嗎？沒吃過廣東粥嗎？沒吃過
去你家巷口買來吃啦，泡飯就當粥，我看一次噓一次，
北爛
粥跟湯飯是不一樣的好嗎……
粥本來就有兩種啊 粒粒分明的也一直都叫粥
只承認廣東粥是粥的 難道都是祖籍廣東人？
台灣的粥本來就有兩種 除非你祖籍中國廣東
那會這麼說可以理解
你不知道飯+湯跟粥是兩種不同的食物嗎.....
粥是從生米開始煮的 煮熟的飯再拿去煮 或是直接加湯
這三種口感都不同啊
海鮮粥吧
生米是廣東做法 台灣生米熟飯都可以叫粥啊 兩種都有
老台南鹹粥店歷史幾十年了 一直都叫粥
上次看到有拉麵店推了新菜單 拉麵白飯 沒有麵
飯弱超多
潮州就有所謂的「泡飯粥」啊，又沒規定粥一定要怎麼煮
那是湯飯跟粥還差遠了
你是不是沒煮過粥
就算是用飯下去煮粥 也跟泡的不太
一樣
把湯咖哩、羹湯、白醬、茶碗蒸拿去攪飯靜置一下也都變
成各種風味粥
祖籍廣東人在此，拜託不要把那種加肉鬆加蛋花的皮蛋
粥叫廣東粥好嗎
香港腳表示: 你至少還是吃的
湯飯而已
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