Re: [閒聊] 日式中華料理和正宗中華料理哪個好吃？

77 

我覺得大家都誤會餃子の王将、被他的店名騙了， 其實他本質是日式中華料理店，不要把他當成台灣的鍋貼店去吃， 像我自己一個禮拜去一次但幾乎不點餃子， 而是一坐下來先來杯生啤

37 

雖然中華一番有些料理被吐槽只有超人特技才做得出來 但大部份都是些不要耍花招就能做出來的好吃料理 那哪些料理是真的好吃 但現實沒有人賣 也覺得可惜的？ 第一個想到的是雲龍炸蝦吧 那還有什麼料理也是這樣？

27 

說到地方口味的在地化問題，讓我想到 之前有一個日本料理廚師踢館外國日式料理店的節目 我覺得那個節目說實在非常不尊重別人， 一個料理飄洋過海本來就會有在地化的過程， 然後去指正別人何謂正確的調理和口味，說實在很傲慢，

11 

如題 常常看到日本藝人在食物相關的問題 回答中華料理 在一些動漫或日劇

 7 

日本人畫的中華料理漫畫 都畫的那麼精美可口 料理又那麼有創意 昇龍餃子、熊貓豆腐、黃金開口笑 恆河炒麵.....等等

 6 

如題 一般來說開日式料理的小店都很有自己的原則 大多數都是熱愛日本的廚師、店長，對吧? 就好像學coding一定要會英文才能去網路上找答案 很多日式料理的食譜和菜色，如果不找日文文獻一定不夠道地

 X 

小妹我突然想到 中華一番 明明是在比中華料理 結果半路殺出一個只會切魚 做生魚片的雷恩 但

 6 

日式中華料理到底是什麼狗東西 跟廚餘沒兩樣 麻婆豆腐 不辣沒味道 煎餃比八方雲集難吃 最可恨是那個天津飯，這什麼鬼還勾芡 嘔嘔嘔嘔嘔