[食記] 中壢。黃老爹紅燈籠
餐廳名稱：黃老爹紅燈籠
消費時間：2021年/11月
地址：桃園市中壢區中山東路三段16號
電話：03-4371241
營業時間：11:00-21:00, 週日公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_4.html
在孫媽媽食記裡有板友提及傳丞大腸紅麵線，以地圖查詢大略
位置在藍家手工豆花一帶。隱約印象鄰近的確有懸著紅燈籠賣麵線
的店，便興高采烈前來。
板友提及這裡每樣東西都好吃，菜單上有炸臭豆腐，麻辣煲及
麵線，索性全來一套（難怪會胖）。
酥炸臭豆腐 55元 麻辣綜合煲 80元 綜合麵線（小） 55元
https://i.imgur.com/iSijYy0.jpg
臭豆腐現場即吃也不算酥，豆腐內裡為小孔隙，略帶溼潤。醬
汁微酸，油潑辣子，辣度香氣一般。泡菜硬脆甜酸，中規中矩。
https://i.imgur.com/DNPCKDq.jpg
綜合煲用料有豆腐、鴨血、泡菜及金針菇。豆腐有入味，質地
偏紮實。鴨血還算彈嫩。湯頭麻辣一般，因加台式泡菜而有甜味。
https://i.imgur.com/YfkRHcw.jpg
麵線應為手工麵線，粗細不一，稍有咬感，湯頭色深味淺。配
料有大腸、蚵仔及肉羹，大腸入味無臊；肉羹彈實；蚵仔大顆但裹
粉很厚且帶腥。
莫名覺得板友是推薦這家店，回頭寫食記才發現店名根本不同
，店家也不是在中山東路上，只是相對位置接近。驚覺自己壓根吃
錯店，登時有些吐血。
延伸閱讀：
桃園中壢區。孫媽媽私房菜
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_97.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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難怪會胖
超好笑
是黃董吧
我也吃錯過QQ
大腸很好吃欸
吃錯，哈哈
難怪會胖
紅燈籠比較好吃
弄半天原來吃錯攤XDDD
重點是寫食記時才發現 Orz
害我還挑戰全餐 Orz
所以本來是要吃哪間？
黃董傍晚才有開喔 而且它是發財車
黃董挺普的 但上過電視後大排長龍
XDDDD
黃董有吃過 沒有特別喜歡
板友推的店名就叫傳丞大腸紅麵線 查到地址在龍華街一段5號
兩間店很近啦 近到跨過一個中山東路路口而已
黃董真的還好，紅燈籠我覺得比較好吃
看了節目跑去吃黃董，吃完覺得不懂
吃錯攤＋1，兩家就在對面，只是黃董是晚上才有開的攤位
，黃老爹是店面
不過板大說的傳承紅麵線應該是在隔壁條巷子裡面
黃董超普...紅燈籠大腸頭完勝
覺得紅燈籠比較好吃
原PO第一段就說是傳承麵線了，推文也有說是要找傳承了
，怎一堆人都還在說黃董？？？
中北路全聯旁紅麵線也還不錯
我反而覺得中北路紅麵線不怎樣耶
黃董普到爆 上新聞就大排長龍
以前生意根本就不怎麼樣
那一區塊宵夜沒啥選擇 黃董卻都不用等
紅燈籠的麵線我覺得還好 炸臭豆腐比較好吃
黃董普+1，改天去傳承踩一下
傳承我推的 上次去吃又覺得還好 味道似乎變了
我覺得蠻好吃的，很常買麵線跟麻辣綜合。麵線大腸真的
好吃，一定要加小辣。
我也是覺得中北路全聯旁那邊麵線好吃
而且他的麵線不會都是水在勾芡 麵線的量也比一般店家
稍微多 大腸也好吃
所以傳丞大腸紅麵線不用訪囉? 感謝回饋 :)
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