[食記] 中壢。皇將麻辣臭豆腐
餐廳名稱：皇將麻辣臭豆腐
消費時間：2021年/12月
地址：桃園市中壢區永福路799號
電話：0958-423811
營業時間：16:00-00:30, 六日 11:30-00:30
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_21.html
在中壢麻辣鴨血文裡抄得不少情報。繼麻辣桑後，接著來到同
樣很多人推薦的永福路皇將。
這裡有基本款的鴨血和臭豆腐，也有搭配蔬菜、腸旺或豬肉的
版本。初訪先試腸旺綜合款，價格為一百三十元，主餐可選白飯或
細粉。
https://i.imgur.com/uXHD13I.jpg
https://i.imgur.com/Kx7hprg.jpg
https://i.imgur.com/LN96wso.jpg
湯頭足味不死鹹，選原味差不多是微辣等級，一般人應能接受
麻感倒不明顯。豆腐軟嫩，入味又吸附湯汁，表現比麻辣桑亮眼許
多。鴨血滑彈。大腸無臊有咬勁，可惜片得薄了點，吃起來不太過
癮。其它配料還有金針菇、木耳絲、貢丸、豆皮及滋味似魚豆腐的
不明長條火鍋料等。
一路吃來，腸旺綜合用料豐富，湯汁喝來又不會太負擔，果然
是好滋味。繼續思索下家麻辣鴨血該往何處探尋。
延伸閱讀：
桃園中壢區。麻辣桑「義」麻辣臭豆腐
https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_19.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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也推薦興仁公園對面的金師傅哦！
每次路過都以為只是一般的8+9開的店，有空來去嚐嚐看
金師傅有抄到還沒機會吃^^
推推三更麻舍的清麻口味和麻辣乾麵﴿
XD
外送生意很好
三更麻舍也有抄到^^
三更買過一次很清淡…除了開很晚沒特別好吃
三更 主力顧客應該是清淡口味的人，從沒吃過這麽清爽不
太油又無負擔不是重鹹口味的麻辣臭豆腐，可是我承認我
自己有再加點鹽…@@
這家的自助吧有開放了嗎？
這家好吃 常常點外送
這家超讚，附近樂活茶飲甘蔗薑茶好喝
所以這裡有自助吧@@?
有咖啡機跟冰淇淋
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