[器材] 請教第2支單品手磨磨豆機選擇
各位好
我已經有一支匿名2義式版
在家平常拿來使用EES200E泡拿鐵
最近我開始頻繁喝手沖
也陸續喝了幾包單品豆
濾杯使用的是很多年前買的聰明濾杯
調成淘寶店家建議的單品刻度(退1圈半),
沖完上面會呈現泥狀。
自行調整刻度粗一點(退2圈~2圈半甚至3圈),
發現顆粒大的粗細、形狀都差蠻多,
其他更小的顆粒、細粉也很多。
目前有換磨豆機的念頭,
選手是1Z 的X-Pro、X-ZP6
請教:
1.你們的匿名2義式版做手沖怎麼調?
2.若只做單品,1Z這2隻選便宜的X-Pro就可以跟匿名2有明顯差異了嗎?
感謝,如有其他建議,再請不吝討論
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匿名2義式用的是italmill刀盤,Xpro跟ZP6的刀盤都跟ital
mill差很多手沖都沒什麼問題,要便宜的話其實匿名3也可
以啦
直上海勒吧
x-pro磨到後面一堆殘豆超煩
X系列改刀盤了 尾段不會狂跳豆
話說匿名3也不便宜,哈
我匿名2義式自從買Kplus 就進冷宮了 手沖風味差很大
#1bsV5f6s (Coffee) 可試看看
最近正夯的栗子S3啊~
X-PRO 非常超值的選擇
就手沖而言
泰摩最近不是有一隻 好像還不錯?
樓上是說S3吧,去年咖啡展有展出,還限量= =現場有
試用機,使用完就發現磨淺培豆有點吃力,工作人員
也說的確如此...個人是覺得s3不太推,如果是大力神
就可以
同問匿名2升級xpro 會很有感嗎
zp6、c40無誤
手上有zp-6跟k-plus都推
看文又被莫名生火zp6。
C40
回ban 會有感,層次風味更多,但如果水的tds較高,
尾段xpro還是容易出躁味,手磨還是推c40
n久前問過一次。請問zp6在1z裏頭沒有其他類似的嗎?
zp6應該不少人有了。我手上有js/k pro。
ZP6特仕版是把JS刀盤裝進K-Pro機身
雲大,我的錢包感謝您。剛剛到蝦皮購物車移除zp6了。
而且使用絕版機有一種莫名的快感。wa...我好虛榮喔。
以前有看到一些老外在徵js。
浸泡法本來就會把細粉飄在上面讓你明顯看到
X pro最近遇到一顆大肥豆,怎麼都磨不到,倒出來捏碎
再丟回去。很滿意x pro,但沒想到會卡肥豆(只有一次
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