[器材] 手沖新手器材請益

dai2604/09 22:17家用手沖我會先直接上電磨，手沖壺隨便，下壺隨便，磅秤…

dai2604/09 22:17看你，我自己很後期才買，然後用沒五次

almpexexe04/09 22:19無腦先推C40，濾杯星芒不會後悔的

angell54304/09 22:21先練好手沖的基本功再考慮升級磨豆機，秤隨便買一個500

jaysuzuki04/09 22:21樹脂V60、樹脂花瓣、樹脂ORIGAMI，樹脂省錢啊

angell54304/09 22:21以下有計時跟秤重功能就好。手沖壺不急著用溫控壺，我

jaysuzuki04/09 22:22之後再買平底濾杯

angell54304/09 22:22都裝多點熱水沖完溫度都還有85以上，控水穩定才是重點

j22427804/09 22:22一個人喝的量沒到非常大的話覺得手搖可以@@

motherlay04/09 22:38你的方案沒有問題 磨豆機沿用就好

motherlay04/09 22:39先玩一玩 之後自然會升級上去

cloud101704/09 22:58樹脂冰瞳

longtimens04/09 23:06喜歡淺焙風味？那就C40

longtimens04/09 23:06到時候要轉手也有人收

zengzhe04/09 23:08遲早都會買C40 何不…

esontat04/09 23:28曾用jmax 磨手沖+1，以風味而言不覺得有什麼問題，想要

esontat04/09 23:29不同風味走向再考慮增購即可。

CJhang04/09 23:37溫控壺或濾水器吧

diediebird04/09 23:48我J-max磨手沖沒啥問題，不過還是看個人風味喜好

jaysuzuki04/10 00:03J-max沖中焙以前的我用更細的也沒問題哦，除非你粉量很

jaysuzuki04/10 00:03大，研磨度可以隨粉量調整

jaysuzuki04/10 00:04沖完看起來一層細粉，除非你喝得不滿意，不然不用糾結

jaysuzuki04/10 00:04這個。 我用C40細研磨沖完也是一層細粉，好喝就好。

lifeful04/10 00:47你的這套沒問題 重點是很便宜實用 其他的以後想買再買

lifeful04/10 00:49下壺直接用杯子裝都可以 電子秤拿料理用的就很夠了

lifeful04/10 00:50看要不要再加個溫度計

xhung04/10 02:00手沖壺 要隨便也可以 主要是控水能力

ryan022204/10 03:30這些器具手沖很夠了,錢多花在豆子上吧。介意細粉的話,

ryan022204/10 03:30可以買個篩粉器具。

ryan022204/10 03:30可以研究一下,不同位置或時間加入細粉,風味有什麼差別

Icta04/10 07:21手沖首重豆子 經驗 觀念，器材基本款足矣，世界賽用的器材

Icta04/10 07:21也不過是常見基本款

maxst04/10 09:25買ekg不會後悔

Icta04/10 09:51ekg我看到抱怨不少就是了

jaysuzuki04/10 10:13對了，濾杯可以考慮有開關的。 平底的TRIO或錐形的HARI

jaysuzuki04/10 10:13O SWITCH

soulivee04/10 10:46Jmax可以繼續用。如果想花錢，個人會推薦C40 NextG

soulivee04/10 10:47這類香氣上揚走向的磨豆機去做上下搭配

soulivee04/10 10:48細口泰摩手沖壺我自己也很愛用，無腦垂直穩定水流

soulivee04/10 10:49預算夠可以直上溫控版~

soulivee04/10 10:55下壺有機會比較會知道有差異，有沒有溫壺味道也有差

soulivee04/10 10:56但原則上沖人份1~2人份，就買1~2人份的size基本不會錯

ming271004/10 10:59Jmax v60+1每天穩穩沖

BORAMAN04/10 11:01一次攻頂很好，慢慢升級體驗差異也很好。我屬於後者

ming271004/10 11:01覺得你可以試試不照研磨建議卡的格數 一口氣調粗一點

amigoogima04/10 11:30Timemore電子秤超推，很有質感！淘寶買便宜很多

lisa1164004/10 11:40推TIMEMORE電子秤，充電又省，一般秤真的不一定那麼精

lisa1164004/10 11:41準，同時又有計時功能，我自己覺得很好用

CJhang04/10 12:33泰摩刷新速度沒很快 都充電式了 省這點地方幹嘛==

jakkx04/10 12:35/ekg 是不是倖存者偏差自己判斷。秤我覺得有計時，秤重精

jakkx04/10 12:42準到0.1就很好用了。不過有人可以不用秤一樣自己看需不需要

jakkx04/10 12:43我是一定要有才能有根據的調整手法操作。

cloud101704/10 13:29電子秤是讓沖煮穩定的捷徑

BORAMAN04/10 14:57若秤很精準但是手不穩也是白搭XD

BORAMAN04/10 14:59Jmax就看你磨淺焙會不會覺得累

koyomitseng04/10 15:05還可以，不過我覺得新手用01濾杯會比較好沖，如果覺

koyomitseng04/10 15:05得細粉太多可以考慮買個篩粉罐，篩個幾下會改善蠻多

koyomitseng04/10 15:05的，大概兩百多

jakkx04/10 15:57如果有秤還不能做到最基本的達到想要的粉水比那還是放棄手

jakkx04/10 15:57沖比較好...

jakkx04/10 16:01而沒秤能做到的話也不會想精進的話確實不用秤…

msin04/10 16:46沒秤，能把咖啡沖好，不是說沒有，而是穩定性鐵定不好。

magic99904/10 17:01只有磨豆機價格會影響風味，其餘器材貴的只是增加便利

magic99904/10 17:01性/顏值

kurodon04/10 19:14使用02大尺寸的濾杯，有時候會導致壺嘴注水高度提高

jaysuzuki04/10 21:44真要篩粉不要搖太久，一般篩粉器目數不夠細，會把適合

jaysuzuki04/10 21:44的粒徑也篩掉。 J-Max的表現真的不太需要篩

jaysuzuki04/13 14:49今天用J-Max 280格沖深焙，細粉少，清爽甜