[其它] 你們都是怎麼點第一杯的?
當然,每一家每一家咖啡館都有不同的風格,與喜歡的口味偏好。
但是,對於首次踏入一家陌生的咖啡館。你總是會想知道這個店家的風味
跟心中那把習慣的風味量尺的差異在哪。或是表現得好不好。
想請問各位板友,進入咖啡館通常都點哪杯咖啡。來決定是不是該點下一杯呢
我喜歡點肯亞的豆子,因為肯亞的豆子。蠻普遍的基本上都點得到,
然後風味表現上通常是爆幹酸,或是把酸修飾的感覺不到。
酸的剛剛好舒服,我覺得蠻厲害的。 『而且聽說肯亞的豆子不好烘』
好奇板友都怎麼點呢?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.103.252 (臺灣)
※ PTT 網址
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咖啡廳只有被我嫌不夠酸XD,搬出號稱最酸的,最後一律
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投降,目前我喝到有感覺的是肯亞 冽里
哈哈,其實我也喜歡偏酸,但是沒喝到有層次的酸。通常只有酸 QQ
推
※ 編輯: hihibaby999 (60.250.103.252 臺灣), 07/10/2025 12:56:28
先手沖,再1+1
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最近起手式都是熱美
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挑少見的產區踩雷
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濃縮點下去..
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都點XXX blend之類的
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請老闆推薦或是看有沒有沒喝過的產區,喝看看
推
起手式都點 House blend 1+1 或拿鐵
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long black 喝店裡豆子的風味 然後才看手沖
推
起手式問豆單 再問最近覺得不錯的豆子
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熱拿鐵,再上個洗手間可略知一二。
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一定是美式阿
推
對期待的店家1+1 不期不待點卡布
推
美式
推
肯亞+少見產區各來一杯,好的都很好,不好喝的可能會雙雙踩
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雷
推
有1+1就優先,沒有就美式/拿鐵
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菜單上有擺1+1的肯定是對自己很有把握的店家
推
美式、手沖、如果義式強就會點濃縮
推
拿鐵or西西里or店家招牌
推
手沖就點自己熟悉的像是肯亞什麼的 再來點其他
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義式就會問問豆子+ 看心情點傳統或是特殊香氣做成的
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看菜單看心情。這間咖啡也不會因為自己點的順序品質就變了.
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