[器材] Autocomb形式的佈粉器
幾天前咖友分享了行星佈粉器的試用文，雖然很可惜後面爆炸了，但文中提到可解決行星佈粉器深度問題的 Autocomb最近正好在社交媒體上流行了起來；這個勢頭跟半年前各式行星佈粉器如雨後春筍般冒出頭根本如出一轍… 只能說咖啡器材更新換代的速度越來越快，然後許多人(譬如我)偏偏就很不爭氣地照單全收…
抱著不能只有我把持不住的精神，這邊整理一下最近看過以Autocomb的概念發想出來的各種商品，有需要的朋友可以自行購買：
1.中國網友3D列印致敬版
https://i.imgur.com/Rjc2jbq.jpg
看這個相似程度九成五的外型就知道是「致敬」產物，但作者加入了一些整合式接粉環或是磁吸的改動，勉強不算是完全山寨。根據對岸網友實測，佈粉效率還有狀態都很接近原版，如果對「致敬」沒有心結的話可以很平價的入手。
2.北半球佈粉針改造版
https://i.imgur.com/5Ini9yl.jpg
中國的咖友用常見的北半球佈粉針改裝，換上自行3D列印的針座。好處是原本北半球佈粉針就可以很輕鬆的調節粉針深度，所以只需要換幾個小零件就可以；缺點就是那個針座很明顯還是山寨Autocomb的設計，有精神潔癖的朋友可能會不太自在。
3.Muvna π象佈粉器
https://i.imgur.com/L21l8RP.jpg
磁吸加上金屬軸承，主打一個絲滑旋轉。針座還是有Autocomb的影子，但起碼不是一比一還原了。照片看起來很有份量，質感也不錯，感覺有點像當初孚光出的行星佈粉器之於Moonraker吧！
4.Muvna 螳螂佈粉器
https://i.imgur.com/0zoVDii.jpg
這個廠商蠻好玩的，上面那個 π象發表沒幾天，官網又出現一個概念接近，附帶一體式磁吸接粉環，價錢還便宜￥100的產品… 不過我覺得這兩副(顆、組、把…？)最起碼的一點好處就是Autocomb的影子已經很淡了，買起來不會覺得有什麼道德瑕疵…
5.Squeaky 拉繩式佈粉器
https://i.imgur.com/jSOcwF2.jpg
由於Moonraker借鑒/抄襲/優化並且普及了行星式佈粉器的概念，導致前一陣子在國外論壇上，以為Weber是原創好棒棒和覺得Weber又在抄作業的兩派網友爭執不休，好像在爭奪什麼劃時代科技的正統一樣；沒想到Autocomb橫空出世，不但很好的解決了行星式佈粉針不易調節深度跟容易造成咖啡粉分佈外高內低的缺點，佈粉效率也高了一些。悲觀一點來說，接下來各個廠商應該會推出更多類似概念的佈粉器，而行星式佈粉器可能已經變成一個過渡性產品了。
--
針都好細，不知道硬度如何
不細效果不夠好，像孚光行星用0.4mm的針，只要速度稍快粉層就很容易外高內低
Autocomb要五千 真的對大部分的人都有點超出預算
最後一個募資的感覺像是同心圓排列設計，這像只是傳統的
針式佈粉器掛個溜溜球拉環，傳統針式佈粉器缺點我在佈粉
針篇章有提到過，就不重複了。而且轉動速度太快也會造成
不好的結果。這在我前面心得文也提到過了
Autocomb的佈局經過推算過的，同時間針是不同點位繞，避
免傳統針式佈粉器的缺點。同時使用時也不應太快需放慢即
可
行星佈粉器即是解決傳統同心圓擺設的針式佈粉器缺點，才
有行星佈粉器的出現。但可能是Autocomb給的靈感。
國外目前討論區的結論好像是原始行星概念>Autocomb>>>>>>Moonraker
所以本篇的佈粉器，不管螳螂還是象，都脫離不了固定排列
的傳統針式佈粉的缺點
如果不想跑電腦模擬軌道，3D列印就直接照autocomp佈局
其實我內心有理想的佈粉針型態，但就不展開來講了
前陣子小紅書有位咖友自己列印了一堆針腳排列。基本上一字型十字型效果都很差，但到了 六腳以至於放射型的時候，只要針夠細+同心圓上相鄰軌道的針離得夠遠，佈粉效率/效果都 跟原版十分接近。實際上不論是π象或是螳螂，雖然針座設計不同，針腳的位置還是複製原 版的，理論上差距應該不會太大
因為18g中焙左右的豆子，就算是直通式58.5粉碗，
整粉後，還是會略高於粉碗，所以沒內建粉環的產品
基本上都可以略過。再者就是粉針旋轉速度(6~8根1.2-1.5
直徑1.2-1.5cm圓形排列)，高速旋轉時，可能會將粉噴到
粉環上，但是大小結塊都會被打散，整體不用特別調整，
就可以直接壓粉。
後來買了一個很爛很便宜的電動起子(空載轉速：220r/min
海鮮售價19X元，對岸35-40R左右，可以打散結塊又不會噴
所以轉速如果不夠快，可能會影響使用體驗
我也覺得Autocomb系列最大的優勢之一就是可以快速攪粉，效率比行星系快出不少，在商用 環境會更容易推廣
※ 編輯: davidcty (223.136.86.218 臺灣), 11/18/2023 16:41:26
autocomb轉太快會外拋跟凹陷面
可能速度上也需力道掌控下
官方說明有提到，所以不是轉越快越好
正確方法是快速打散後正常的均勻轉動
中國分享心得有說到，autocomb轉太快會有離心力，然後一
樣會有中央通道的機率 XD
看來我還是好好的用行星佈粉吧 XD
行星佈粉器會造成外高內低的速度比Autocomb式更低耶。我自己用行星最均勻的方法是和緩 定速的旋轉效果最佳，但效率跟Autocomb型完全沒得比~我想家用情況慢那三五秒可能沒差 ，主要是商用環境吧？
如果注意到細節，中國那邊是說會發現萃取均勻後，風味變
得清晰乾淨，自然舒服
好好的佈粉/整粉/壓粉才是義式王道啊 （茶）
我的看法是，致敬版跟針整圈排列整齊的，買之前請三思
一開始看到行星佈粉器這名字就想到三體
11
[器材] 行星佈粉器詳細心得 #53#第53篇心得# 接續43篇心得"[器材] 四種常見佈粉針之測試" 並應用44篇心得的器材"[器材] picopresso 佈粉/整粉/壓粉 實驗" 可順便參考46篇心得"[器材] Happy Tamper 義式定壓填壓器" 並配合第49篇心得"[器材] picopresso 用 51mm IMS 粉杯 心得"![[器材] 行星佈粉器詳細心得 #53](https://i.imgur.com/VxFrXNGb.jpg "[器材] 行星佈粉器詳細心得 #53")
21
[器材] 義式配件選購不好意思一直打擾各位 最近又遇到佈粉不均有通道效應的問題 58x原廠的佈粉器有點偏小 所以想找個 1.WDT工具 目前都是用牙籤![[器材] 義式配件選購](https://i.imgur.com/JyJuHpxb.jpg "[器材] 義式配件選購")
23
[義式] 一直亂噴想升級器材之問板上各位強者前輩新年恭喜 有個問題想請教大家 小弟入坑義式至今超過1年 不過器材仍是十分陽春 是伊萊克斯的E9EC1-100S![[義式] 一直亂噴想升級器材之問](https://img.youtube.com/vi/tJDmF3zl0ug/mqdefault.jpg "[義式] 一直亂噴想升級器材之問")
21
[器材] picopresso 佈粉/整粉/壓粉 實驗 #44#第44篇心得# 這篇請搭配43篇/46篇心得一起看 ==正文開始== picopresso其實本身自成一套，可以佈粉、整粉、壓粉 一個小小零件全部齊全...![[器材] picopresso 佈粉/整粉/壓粉 實驗 #44](https://i.imgur.com/9dzCvSob.jpg "[器材] picopresso 佈粉/整粉/壓粉 實驗 #44")
17
[器材] picopresso 四種便宜佈粉針之測試 #43#第43篇心得# 其實用picopresso (以下簡稱pico)用到現在 也用很久了。 佈粉方式也改了很多次 XDDDDD 這裡來分享一些自己的心得![[器材] picopresso 四種便宜佈粉針之測試 #43](https://i.imgur.com/re7qJTFb.jpg "[器材] picopresso 四種便宜佈粉針之測試 #43")
11
Flair pro 2佈粉想請教使用flair pro2的大家，有管道可以買到佈粉器嗎？我問代理商老闆只說好像要國 外才能買，目前覺得用裡面附的簡易佈粉還是很難用到平均。先謝謝有回答的版友了！ --
11
[器材] 9barista淘寶配件分享在觀望了一年以上（從虎記老闆IG預告要開箱9bar開始，一直到他最近又出了一部關於改 版的比較），終於在一個月前左右遇到良心代購買入9barista，第一次操作就出品很不錯 的濃縮，9bar不愧是以穩定為賣點 不過想當然爾怎麼可能到這就收手，既然官方標配東西也就那樣沒什麼變化，那自然是要![[器材] 9barista淘寶配件分享](https://i.imgur.com/X9CgaAdb.jpg "[器材] 9barista淘寶配件分享")
10
[器材] 磨豆機對佈粉要求原本用Eureka的Specialita，因為出粉較慢，16克約要8秒，可以很確實的執行邊接粉邊 調整角度佈粉，用了近兩年也只發生過兩三次噴濺的情況。 最近換了E37S，出16克只有4秒，而且不同於Specialita的開關式啟動，E37S出粉的時候 把手要持續頂著開關，所以能騰挪的空間很有限，所以幾乎沒辦法邊接粉邊佈粉。E37S 出的粉很明顯的比Specialita的蓬鬆且勻稱，很讓人有可以直接填壓不需要費心佈粉的感9
[器材] 有推薦的佈粉器嗎？如題 平時都用手拍法整平後填壓，想說這樣比較不穩定所以想買個整粉器用～ 網路搜尋佈粉器，玲瑯滿目的！ 有一字型、三刃式、四刀............之類的 想請問各位大大們有用過什麼效果比較好的![[器材] 有推薦的佈粉器嗎？](https://img.youtube.com/vi/yF7e0cMGUfs/mqdefault.jpg "[器材] 有推薦的佈粉器嗎？")
9
[器材] Weber MOONRAKER佈粉器開箱手邊比較常用的針佈粉器是mc5隨機附贈的小針 像是打蛋一樣，手動的均勻攪拌((?! 可以配合粉杯的高度做佈粉 但還是有小機率會有穿孔的問題~ 幾個月前還有買轉的針佈粉器![[器材] Weber MOONRAKER佈粉器開箱](https://i.imgur.com/ZOJoR2mb.jpg "[器材] Weber MOONRAKER佈粉器開箱")
![[器材] bialetti 鑽石加壓摩卡壺](https://img.youtube.com/vi/81x7PL9Nqqg/mqdefault.jpg "[器材] bialetti 鑽石加壓摩卡壺")
![[器材] 義式半自動 升級 選擇障礙](https://i.imgur.com/gw0F6Blb.jpeg "[器材] 義式半自動 升級 選擇障礙")
![Re: [器材] bialetti 鑽石加壓摩卡壺](https://i.imgur.com/p8sdrhRb.png "Re: [器材] bialetti 鑽石加壓摩卡壺")