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[義式] 摩卡壺專用的咖啡粉推荐?

看板Coffee標題[義式] 摩卡壺專用的咖啡粉推荐?作者
yrchuo
(阿榮)
時間推噓11 推:11 噓:0 →:9

大家好,

最近開始用摩卡壺,前兩天發了一篇加熱器材的文,謝謝大家熱烈回應,

現在再來問一下大家有沒有推荐的專用咖啡粉?

我之前是喝濾掛比較多,還蠻喜歡UCC職人咖啡跟炭燒濾掛式咖啡,

目前第一罐摩卡壺咖啡粉用的是伊利的摩卡壺專用粉
https://i.imgur.com/n867893.jpg


喝起來覺得算是中規中矩,不過感覺味道有點強,

想問一下下面這幾包有沒有人推薦可以先試喝看看的?謝謝。

1. LAVAZZA 黑牌ESP 咖啡粉250g
https://i.imgur.com/8JfrLyw.jpg


2. LAVAZZA 經典C&G咖啡粉250g
https://i.imgur.com/uUovPEK.jpg

3. LAVAZZA PERFETTO義式濃縮濾泡式咖啡粉(袋裝250克)
https://i.imgur.com/rQiZtgJ.png

4. LAVAZZA QUALITA ROSSA 研磨咖啡粉(250g)
https://i.imgur.com/TZ8j9FY.png

5. LAVAZZA QUALITA ORO 金牌咖啡粉(250g)
https://i.imgur.com/cZdMBGN.png

6. Hausbrandt 摩卡咖啡粉250g
https://i.imgur.com/vOXDBgS.jpg

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.62.219 (臺灣)
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A110116604/13 21:55其實每人口味不一樣,比較建議你多方嘗試

A110116604/13 21:57我就喜歡金杯女王,不過只能網購

在網路上查了一下,這個看起來也不錯,謝謝推荐!!

chapters04/13 22:43我也建議多嘗試,真的很愛ucc的話可以買他們家的豆子回

chapters04/13 22:43來自己磨

我目前用的是手動磨豆器,可能會比較不好控制粗細,先買現成的好了,謝謝。

ET5804/13 23:25lavazA的經典用半自動有一股很特別的堅果味 可以試試

ET5804/13 23:27perfetto那包才對

謝謝您的推荐。

ninelai04/14 00:46Costadoro

這個看起來也很特殊,70%阿拉比卡加30%羅布斯塔!

faust66604/14 10:12我也想買個摩卡壺,看到經典款、加壓版、新款加壓版,

faust66604/14 10:12滿頭問號,有先進可以分享嗎?鋁跟不鏽鋼製有差異嗎?

可能要先考慮怎麼加熱,常喝的份量,再來決定要買哪一款。 經典款就都是鋁製,沒加壓,有不同杯數可以選擇, 加壓版好像只有二杯份量跟四杯份量可以選, 舊的加壓版的壓住噴出口的金屬頭比較大,新的加壓版頭比較小。

A110116604/14 10:46樓上,鋁和不銹鋼差在加熱速度;若使用電爐的話

A110116604/14 10:47鋁只能使用黑晶爐,或電磁爐+導熱板

A110116604/14 10:48另外不銹鋼工藝的關係,上壺都有一個凹槽較不好清洗

A110116604/14 10:49經典款適合單喝不兌水,加壓和新款加壓適合拿鐵或加水

謝謝幫忙解說,我對於加熱部分比較不熟, 其實看起來用"德國ROMMELSBACHER空姐鍋"那種鑄鐵加熱爐很棒,不過價錢就有點OTL...

jaysandra12604/14 15:555還不錯

感謝推荐!

faust66604/14 16:36感謝分享

ppt072604/14 19:09京東買過2.3.4,只推4金色,偶換濾紙沖來喝也可以

ppt072604/14 19:09是金色5

感謝推荐! 看來很多人推Lavazza Oro,有機會先找來試試看好了, 其實我大概一天兩杯,要全部喝完一輪也有點難度, 先謝謝大家推荐了!!

※ 編輯: yrchuo (114.46.62.219 臺灣), 04/14/2021 20:49:06

gnor04/14 20:45推 4,5

Gpaltrow04/14 22:02如果不需要雙電壓,加熱可以選歌林KCS-MNR10這類型的

sealee04/21 23:38推4.5