[器材] 電動磨豆機的選擇
想請問各位大前輩們
目前使用1z k 系列以手沖為主,使用上大致滿意,但開始覺得有些殘粉(?)也隨著喝的量變大,最近想入手一台電動的,擺著也好看?未來也想試試義式!
爬了蠻多文但還是沒什麼明確的想法,因此再次尋求各位的建議(之前有一篇跟我疑惑點都蠻接近的,如果有看到這篇的話,也蠻好奇您最後選擇了哪台XD)
預算抓5000-7000 左右,但如果風味差別真的很大,覺得直接跳12000-15000 也是能接受的範圍;個人風味上,喜歡偏甜感乾淨的感覺
基於以上這點,以及已經有1z k系列的情況下,想請問各位:
問題一:是否還推薦690n?
問題二:小富士及NEXT G 有沒有哪台比較值得入手,可以與1z k 相輔相成做搭配的?或是其他更好的推薦~
問題三:也好奇,以上這幾台電動跟1z k 比起來,是不是反而1z k 磨義式比較合適?
再麻煩各位多多指教,非常感謝!
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平刀可以試試看 df64?義式也可以 你列出來的都只能手沖
DF64 K系列都有 DF64手沖不如K K磨義式淺焙很累
1-2萬內價位的電磨沒有通吃 手沖又好過K系列的
小富士跟NEXT G風味應該跟K同級 但不能義式
baratza virtuoso+ 呢?
lagom mini
覺得K有殘粉問題?那電磨應該直接pass了
你要風味差別很大,乾淨甜感,那可以說沒有
Next g2 跟 g比等級提升很多,自己是超推
但這台大概就最細兩個刻度表現最好,所以要點技術讓手法
要去配合刻度
殘粉拿吹球吹就好,不介意的話五金行買的最好用風量大
m47 classic DIY電動馬達(X
謝謝各位! 請問如果排除義式,單手沖風味想要高於K , 除了S大推薦的NEXT G2, 是否有其他一樣推 薦的好選擇呢~? 也好奇690n 大概是個什麼的定位XD 感謝感謝!!!
※ 編輯: summerbubble (219.71.218.59 臺灣), 11/27/2022 11:42:47我有kplus和小富士,我覺得kplus 的乾淨度比小富士好很
多,建議你找平刀next g2
690n...就是入門的... 手沖細粉太多,義式又太粗,研磨
不均....都比k plus便宜的電磨,還能期待什麼
呃,看成600n,690n不上不下的似乎很少人用過
690n比601n甜一點 酸香少一點 優點是殘粉少很多
小雨有開箱,個人猜測這等級不會比k plus好,成本就差
蠻多,建議單手沖可以考慮小富士鬼齒,鬼齒較有層次
https://youtu.be/ulLWy_7kuY4 殘粉和粒徑分布
喜歡前段香氣酸質明亮且乾淨,首推next g
不管風味還是桌面都乾淨
如果有K還是留在,然後買一台義式用的電磨吧
請問610N的刻度1對於flair 58是不是還太粗了?我20g耶加中
焙怎麼壓都不會超過1bar,然後出來的咖啡會亂噴
1bar還會噴……?一杯壓幾秒- -
大概10秒內吧...再慢壓力錶就不會動了
DF64e, K+雙修,兩個都很棒
手磨很多殘粉?電磨殘粉更多勒QQ要風味差異大的話建議
選平刀
預算感覺只能買"手磨的電動支架"
到底是610還是601?不管是那台,照你的描述就是不夠細
且不夠均勻吧!
610n用flair58想多了..義式磨的粉我都還要用比建議還細
610n是鬼齒 用在Flair58是想太多了
A68?
謝謝大家的意見,看來要存錢升級了
鬼齒風味用在淺焙手沖風味很模糊
鬼齒甜但乾淨度比K不如
手沖義式兼用還是跳過日系機種
2萬元以下要往別的品牌來看
niche呢
niche zero 2萬3到4 找代購
61
請教 便宜磨豆機+篩粉 對比 高價磨豆機最近在考慮升級手邊器具, 看了版上推的 1z k-max 很想剁手, 但無奈接近五千的中高價總是要猶豫一下, 以往用小飛鷹習慣了, 想請教若是用平價或是便宜的磨豆機如小飛鷹小飛馬, 加上篩粉, 以犧牲細粉為前提, 品質是否可以和比較高價的如 1z 相比呢? 高價磨豆和低價磨豆的差異除了細粉還有什麼差異呢?61
[單品] 要買picopresso 還是flair neo目前都是用V60手沖 如果要搭配燕麥奶, 冰淇淋之類的花式喝法就有點困難 正好剛入手了一台1z k plus 想詢問大家的意見 目前看起來flair neo 比較華麗但比較占空間52
[器材] 新手入坑手沖求推薦器材各位先進大家好,最近想入坑手沖器材在家使用 爬過文後列出選手及一些疑問,還請各位不吝指教~ 背景及需求 平日在公司使用同事的手沖器具,在家只有自己一人會喝 習慣磨20g粉萃取250cc,熟練後可能會增加至25或30g46
[器材] 新手器材選擇請益各位大哥好 從小到大都是一般喝美式 最近想嘗試義式濃縮 目前有考慮的選手: 1.picopresso48
[器材] 手沖手磨選1Z KS或K plus請問:1.(口感) 手沖比較推薦1Z Ks或K plus? 2. (研磨力量)K plus 力量小的女生,在磨中培豆時,會很吃力嗎? 有請教客服,客服回答:若手沖風味喜歡乾淨明亮會推薦KS,對女生來說較好抓握,研磨 硬豆輕鬆省力,若預算高一點會推薦K系列,手沖風味較KS豐富有層次一些,調節粗細較 方便直覺。47
[器材] 問題 1z 義式現在3-5000最佳型號最近有想入手flair pro 2 所以看看磨豆機 1z 的型號實在做的有點多也有點快 我爬文了看不太懂 好像一堆是推薦 1z jx. 不過我上官網又爬了爬文 好像最新最適合的是1z je. E = espresso46
[器材] 入手手搖磨豆機的選項目前規劃買入人生第一隻手搖磨豆機, 因為咖啡新手 本身手沖為主,預算大概抓3000左右, 目前有在看1z-js 泰磨g1及minos 自己也有爬文 看到大家滿多都推1z k系列(感覺很厲害) 請問大家有什麼建議嗎?43
[器材] 聰明濾杯比較疑問經由上篇文章請益磨豆器之後 目前心中暫定先試試1z Q2練功 (但對是不是要上到K還是很猶豫...) 目前心中有另一個疑問 心中現在選定使用聰明濾杯實行懶人泡法38
[器材] 新手手沖器材求推薦因為五倍券決定入坑手沖。 很喜歡機智醫生生活中的女主角,所以很多器材就盲目地跟隨女神哈哈。 目前已有器材: 1. 濾杯:Tamago 陶瓷咖啡濾杯 2. 手沖壺:Tamago單人咖啡手沖壺37
[器材] 手沖磨豆機選擇?想請問各位先進 一直以來都是用hario的MSS-1B,出粉粗細很不均勻, 每次沖出來的味道都很不穩定, 重點是這隻磨豆機對女生很不友善,非常耗力, 想趁這個機會升級一下磨豆機,預算大約2千左右,35
[器材] C40 磨豆 使用心得一直以來都是在公司用鬼齒小飛馬,家裡用1Z Kplus,以手沖為主,今年一月趁著Coffee版的 分享,入手了Picopresso;農曆年放假第一天就34
[器材] 手搖磨豆機升級選擇?想請問各位先進。 現在是使用1z的E 手磨, 一是覺得豆槽不夠大(要磨到25g會有點吃緊)、二是覺得升級的時候好像到了(剁手啊啊) 鎖定也是1Z的幾款,或是有其他選項也不吝賜教。 目前以手沖為主,但未來有機會也想玩玩STARESSO、Y3等手壓濃縮之類的。34
[器材] 磨豆機升級建議(手沖+義式)想請問大家對於磨豆機升級的建議 目前手邊有1Z JE(預購版) & JS 各一支 還有一台小飛馬(後來買了JS後就幾乎沒用過) 平常使用的頻率是手沖:義式大概6:4, 算蠻平均的 一天約1~2杯, 很少有客人所以手磨還算應付得過來34
Re: [其它] 想請問手沖新手磨豆機選擇我自己目前使用的兩隻手搖磨豆機,分別為KINU M47& 1Z PRESSO K-PRO (錯失了買C40的最佳時間......到現在還是很扼腕) 先說結論,以原PO的預算,我會建議可以買1Z PRESSO 的頂級款,例如 K-PRO 或 K-PLUS。 我是一路從小飛馬(平刀)開始、也購入過KALITA郵筒手搖磨豆機(日製)34
[器材] 1z JE PLUS 分享先說結論:有後悔......太晚買了! 手沖風味上非常的溫潤甜膩 真心推薦預算有到5K者可入手 原以為持有K PRO跟ZP6後 內心應不會再有購物的慾望32
[器材] 1Z-X1升級1Z-X1是剛推出時就購買的五芯鍍鈦版,原本是要當成辦公室及外出露營用的磨豆機。 但是去年咖啡展被消光綠小富士燒到了,所以現在平刀跟鬼齒各有一台,家裡跟公司用都是 但露營帶1Z要磨一次要磨兩人份(約30克)的手沖,1Z粉量不夠,帶小富士又太重和佔空間 想請問板上的大大有沒有類似需求,並有實際用過的手磨呢?風味不要比現在的1Z還差就好 -----32
[器材] 1Z系列長期使用者比較最近因為在家的時間變少了,想要升級手搖磨豆機,目前考慮1Z JS或是JE,但是由於習慣的器材會用非常久,故想請問有在使用1Z J系列的各位,在長期使用下是否還滿意,或是遇到一些毛病呢?舉例來說:個人臆測在需要比較大力的磨豆機,軸心會因為受力較大而較容易磨損等問題之類的;亦或是在比較後覺得當時應該要直接購買K系列之類的,想聽聽來自已經使用一陣子的使用者的意見,麻煩各位了 補充:使用上為手沖及虹吸居多,且多為淺焙豆。 --32
[器材] 磨豆機升級詢問目前是用1z js 因為最近換換病發作 所以想升級磨豆機(?) 目前看下應該還是以手磨為主 在公司沒位置放電動的了QQ(不然本來考慮601n)32
Re: [器材] 手沖入門器材請益-手搖磨豆機給點意見 磨豆機影響咖啡風味非常之多 小弟磨豆機的歷程是 小飛馬600n -> 1z kplus -> C40 mk4 其中小飛馬已確定除役32
[器材] 手沖新手器材請益大家好,小弟最近想要入手沖坑,有關器材的選擇上想詢問各位前輩意見 之前主要是煮半自動義式做拿鐵,豆子都選擇中深/深焙為主 直到有一次同事送我一包淺焙豆,拿來做拿鐵之後竟然有種果汁牛奶的風味,自此開始愛上喝淺焙 喝久了之後也開始改做美式來品嘗豆子本身的風味,後來又覺得加水後很多層次會消失 又拿了茶壺+以前留下來的贈品美式機的濾杯跟下壺做克難版手沖30
[器材] 徵手搖:1z k pro 或 小飛馬601N如題 版上手搖好像是1z k pro好評 電動的是601N好評 還是電動版上有其他推薦的呢?! 最近在猶豫這兩個到底要電動還是手搖.....29
[器材] 請教手磨 1Z K 與 Apollo大家好! 小弟學習手沖咖啡已半年,常上咖啡版學習,獲益良多 先感謝各位前輩不吝分享各種知識以及器材使用心得 目前是用小飛馬磨豆 但前幾天跟朋友借了九土K3來試試看29
[單品] 手沖的手法討論各位咖啡界的高手大家好 我在手沖咖啡時,有一些小疑問不太了解,有先爬過資料,也問過朋友 目前我使用的濾杯是Hario V60的02樹酯濾杯 豆子是伊索比亞的水風鈴,中焙程度 手沖壺是這一款 ,口徑是6mm28
[器材] 手搖磨豆機請教2/16更新 今天小弟去1Z公司看實體了 果然真的實體在手上比自己想像簡單多了 也試著磨淺焙豆 感覺也還行 沒有想像中困難(也可能克數不多)27
[器材] 1Z Q2想升級各位大大們好 小弟剛踏入手沖咖啡兩個月 用的是1Z Q2的磨豆機配上星芒濾杯 但是看版上大大們在討論1Z都推K pro/plus 想問說Q2 跟 pro/plus 味道上有差異嗎?27
[器材] 1z Kplus與1z Q2後電磨選擇先抒發一下個人對這兩隻磨豆機的感想: 目前認知1z Kplus因為研磨集中度贏Q2許多, 所以Kplus在手沖風味上乾淨,層次不多,如果萃取濃度得宜風味上的餘韻會相當綿長。 而Q2因為粒徑分布相較Kplus廣,所以喝到層次多變,也比較容易品嘗出不同風味。 在手沖風味上Q2贏Kplus,而且沖煮上也更為輕鬆,26
[器材] 1z K max 簡易開箱內容物大集合 本次主角(?)磁吸一體式粉瓶 內部平滑無接縫!26
[器材] 1z JS vs J-Max 微心得各位前輩大大們好 看到最近J-max文章好多忍不住也想來分享一下心得 目前對比使用快一個禮拜 希望能給同樣JS想升級的朋友們一點想法 小弟木舌+佛系隨緣沖咖啡流26
[器材] 手沖/義式電磨選擇嗨嗨大家~ 最近要送好朋友入厝禮物, 在考慮送一台電動磨豆機給他 由於我是只會用愛樂壓的新手小廢物…對咖啡器具只是爬文知道個指標性(?)的器具, 其 他的沒有深入研究(平刀, 錐刀, 刀盤差異blabla之類的都不太清楚) 所以上來想問問各位前輩們若以以下粗淺沒啥精確方向的資訊, 有比較推薦的電磨選擇嗎24
[器材] 1z磨豆機挑選(內有選手)各位咖友晚安, 最近終於決定升級磨豆機. 目前選手有:K plus, K pro,E pro,JE plus,JS. 原本是打算直上K pro. 可是在扣下扳機前夕知道E,K相同刀盤.25
[器材] 升級咖啡設備求建議小弟新手(希望不會違反版規),由於確診的緣故,意外多了筆保險理賠,想說不如就拿來升級咖啡設備。預算的部分約1萬出頭(可能可捏到2萬)。 目前使用的磨豆機是1Z Q2、能倒水的茶壺、一般的秤、星芒濾杯。 參考板上的文,知道大原則會是磨豆機最重要,其次可能可以考慮溫控壺,故想著重於此二部分。 主要使用以手沖為主,義式尚未在涉獵範圍。由於父母最近有在抱怨磨豆會累,也有在考慮電動磨豆機,但也知道同樣的錢,手磨的品質是好過於電磨,亦知道買錯的最貴,卻不曉得究竟在當今,手磨跟電磨cp值相對ok且使用上雖非頂級但可以接受的那個公定標準何在。 由於預算有限,加上一分錢一份貨,故想請教的會是,大概怎樣的器材水準會是在自己的預算下,比較建議的選擇。24
[器材] 詢問FLAIR PRO 2 搭配的磨豆機小弟新手,試了一陣子手沖,手邊器材是: 濾杯:HARIO V60陶瓷濾杯 底壺:四人份雲朵壺 手沖壺:很久以前買的,加滿大概350ml左右 磨豆機:全聯換購的BODUM電動磨豆機24
[器材] 手搖磨豆機小升級請教~剛入職場,在辦公室好想沖杯咖啡喝阿! 原本想買個小飛馬放公司 方便快速! 後來想想 怕聲音會干擾同事,就放棄了 -24
[器材] 升級Fellow ODE 或 Kalita Next G小弟最近想升級 原本拿1Z JS想升一隻電磨 ODE的外型真的燒到我 但看到實機的小缺點有點不滿意 主要是殘粉很messy、還有做工精緻度24
[器材] 請問C40的配件首先感謝版上大神的資訊 從芬蘭訂購的C40這幾天到家了 當初看到資訊沒太研究就直接下訂 想請教版上各位大大有甚麼比較實用的配件推薦呢? 再次感謝咖啡版24
[器材] 磨豆機討論 1Z-JS KNG 眾選手換換病隱隱作祟中xd 想分享一下心得,希望也可以得到一些想法,小弟手上一把1Z-JS與一隻Kalita Next G+鍍 鈦刀磐。 平常我大概是一天一兩杯手沖,喜歡酸亮甜的花香莓果調日曬。 之後想玩flair 5823
[器材] 平價的義式磨豆機推薦,電動或手搖?上次買了staresso,現在想升級一下磨豆機 之前用的是hario的手搖機(摔壞了) 雖然一般說是手搖的達不到espresso的細度 不過我還是喝的很高興,所以沒差,只是累了點 因為是放公司,所以沒打算買太好的,大概3000內23
[器材] 錐刀電動磨豆機請益我目前使用的手搖磨豆機是1Zpresso的K-Pro, 使用上很滿意, 就算手沖技術不太好也能沖出自己喜歡喝的咖啡; 不過人是懶惰的生物, 自從看某支youtube電磨介紹影片後,就被電磨燒到了,23
[器材] 手搖磨豆機選擇使用匿名二陪伴我一陣子後, 最近想要買新的手搖磨豆機, 希望比起匿名二的風味能有明顯的提升。 我想請問對於手沖而言, 1z js、e、k系列撇除價格哪個會有比較好的風味?22
[器材] 要換Kalita Next G還是1Z K Plus呢?大家好!咖啡版首po想請問各位意見~ 現在用的是很神奇的機齡大概20年的百靈牌電磨KMM30,當初是朋友贈送二手的,我9年來 幾乎天天用也都還十分勇健XD最近想換一台,希望口感可以更升級。平常只喝手沖,平均一天兩杯,目前最常用的濾杯是v60和m1,喜歡淺~中焙(最近有點沉迷厭氧發酵)。如果 不太考慮cp值的話,請問會建議我換k plus還是next g呢?我知道一個是手磨一個是電磨好像有點難比,那如果著重在風味上呢?還有手磨每天2杯 會不會太累呢XD 至於小富士嘛,一方面有點爆預算,一方面那個外型實在不太是我的菜,但最近看到可以換成金屬粉杯,整個變好好看耶!但不知道這樣飛粉情況怎樣呢?next g很吸引我的一點就是據說飛粉少! 手機排版請見諒,先謝謝大家了!21
[器材] 磨豆機升級後的困擾手邊磨豆機有兩台 一台next g 放家裡 一台1z js放公司 不知道是不是心理因素 現在用1z磨的咖啡都不太滿意21
[器材] 1z ks與kingrinder k3各位高手們好 最近剛踏入手沖咖啡新世界中,日前把親戚送的bialetti手搖磨豆機搖壞了,想說趁機更 新配備,想了想要求如下: 1.預算至多3000左右 2.主要研磨效率高或是省力21
[器材] 電動磨豆機升級選擇家人有每天喝咖啡的習慣,器材則是賽風為主偶爾手沖 我自己則是使用ec680做冰拿鐵來喝,磨豆機的話使用600n 最近在這及相關論壇爬了些文 都提到磨豆機的重要性 所以想先升級磨豆機20
[器材] 求推薦平價義式電磨如題,最近買了一臺GEE,用原本家裡有的1Z E(上調式)來磨豆 可是每次喝一杯咖啡還要先磨五分多鐘的豆子實在太煎熬 想請問大家推薦的平價電動磨豆機(預算上限10k),目前的查到有 1. 901N 缺點是太大台了,放在家裡有點佔位子20
[義式] 1Z JE Plus & K Plus 磨義式請教各位,如果要選一支手磨磨義式的話,1Z的JE Plus 跟 K Plus會選哪一支呢?有詢 問過,官方是比較推薦JE Plus,但還是想問問大家意見。 主要會是拿來磨SOE淺焙豆為主(我了解會有點辛苦),不知道這兩支手磨在義式的風味呈 現上有何差異?基本上手沖已有C40,所以這支1Z有80%會拿來磨義式。 謝謝大家。19
[器材] 關於電動磨豆機的選擇請問一下各位前輩 小弟三四年前有在玩手沖 後來因為工作壓力太大 就沒心情手沖 最近換了單位 終於又有手沖的心情了 想請教一下 磨豆機的問題 主要應該是以下這三台18
[請益] 4-5k左右耳道式耳機求推薦各位好,簡介一下讓各位了解菜雞本人需求。 以往都是以airpods與earpods作為聆聽,並使用iPhone與筆電撥放spotify premium。 在前陣子airpods pro瘋狂廣告下,發現降噪耳機的神奇,於是便跑去加煒跟BOSE門市 試聽,最後也於加煒購入sony wi-1000xm2作為通勤使用。 雖然wi-1000xm2降噪效果十分滿意,但常會看到文章提到音質的好壞,讓我覺得購入一副18
[開箱] 1z K 2020感恩特仕版 均勻度?年底趁著1212特價買了裝有七芯K刀的新機 想說這應該是1z家的招牌刀盤了 應該還不錯 1zpresso K 2020感恩特仕版 升級前是用入門的九土k3最初代17
[器材] 義式磨豆機請益3年前買了EES200E,到現在一直都用贈送的砍豆機…從5月疫情開始在版上淺水做功課,整理出一些較適合義式的磨豆機,還請前輩指點迷津。 電動: Eureka-爆預算,不考慮。 NextG、小富士-較少人拿來做義式的樣子? 小飛馬690n-勉強可,但較適合手沖,義式調整幅度不大。17
[器材] 求磨豆機建議(摩卡壺用)前幾天剛買了摩卡壺套組 主要是喝拿鐵,不喝手沖 整組搭配的磨豆機是手搖磨豆機 下圖這款17
[器材] 1zpresso ZP-6 or X-Pro?各位咖友早安, 手上有1z k-pro跟JS。 我的舌頭實在拙,一直都覺得JS優過K-pro。 看到x-pro有不錯的評價。 1z又推出zp-6 (查資料後,好像是以前的z-pro。可是心得好像不多。)。16
[器材] 新手 磨豆機選購各位前輩們好 小弟最近從朋友那獲得一台 EUPA TSK-1819A 初階義式家用機。 剛入坑 目前程度還無法成功萃取出好的Espresso16
[器材] 1z kplus最近迷上手沖咖啡 但一直苦無磨豆機 猶豫要手動還是電動 因為徵求台手磨1z k plus 如果徵求不到就去買600n了XDD16
[器材] 家用中高階義式磨豆機推薦各位前輩好 想請問中高階家用磨豆機會推薦哪台 需求是家用、電磨、機器好看 主要是義式濃縮,能兼顧手沖佳 若無法兼顧,義式優先16
[器材] 新手手搖磨豆機選擇小弟平常都在辦公室喝喝茶水間的膠囊和板上推薦的幾間咖啡廳出的濾掛,大概一杯 咖啡成本不會超過NTD25這樣。最近想嘗試看看手沖。又剛好把老婆買的便宜手搖磨豆 機拆洗之後組回去後好像不是組的很好,想乾脆直接多花點錢買支好一點的。在之前都 是買豆後請店家或朋友幫忙磨好保存,要喝時再用摩卡壺或濾壓壺沖煮,所以希望新的 一支除手沖外也能擔起上述兩方式的需求。15
[義式] 摩卡壺 or nespresso自製膠囊之前都是玩手沖而已,但最近朋友送了一包金杯咖啡豆,突然對義式燃起了興趣 請問大家 如果義式新手會推薦入手摩卡壺還是買一套自己壓粉的nespresso膠囊?平常只有1-2人 份咖啡需求 我的預算大概1000元左右,原本已經打算入手bialetti一般款或Alessi的摩卡壺,但是15
[器材] 義式機EES200e與E9EC1-100S的比較?各位好,小弟最近想開始試試看煮義式 之前玩手沖跟摩卡壺已經差不多了,想試試看不同種類,自認是還算喜歡喝濃縮跟義式系 列,但又怕只有三分鐘熱度,所以想先來入手一台初階義式機來練習熟悉機器看看,順便 練拉花。 目前磨豆機預計搭配J/Kplus15
[其它] 濾杯不正對手沖風味的影響?各位手沖大師好,小弟上週回老家時拿了家裡的濾杯沖了咖啡,喝了發現不太好喝有點過 萃的感覺,怎麼沖都跟在家的V60有差別。細看發現這濾杯不正,不是正圓,不知道下面 的圖片看不看的出來… 我知道高手不論有什麼器材都可以沖好咖啡,基本上我的手沖技術問題比較大… 咖啡風味可以排除溫度與研磨的問題,手沖壺是用溫控壺、磨豆是1Z手搖。14
[器材]請問 小飛馬(ssp刀盤)與1z手磨?有兩個問題想請教大家 目前使用小飛馬(600n)+ssp鍍銀刀盤, 手沖-淺焙,淺中居多, 看板上一直推薦js與k-plus, 也想入手一直手磨(c40,kinu超出預算,暫不考慮),14
[器材] 1Z只要手沖的選擇目前服役的是Next G 想要多入手一隻手搖做不同的嘗試 喜歡的風味就是以乾淨透明感為主 有認真爬文跟看了官網 大概就是KS/JS/K-Pro14
[器材] 漢匠 K2磨豆機 是酸的各位先進好 這兩天台灣電商買了漢匠K2,喝了微微特南果,紫風鈴,總沖時間2.5分鐘,顆粒大小 是調鬆兩圈(20大格),比較對象是Next G,1Z的JS 跟五爪Q2,昨天開磨,一喝, 嘴巴就吸了一下,好酸 (我喝酸,不是在嫌不好喝), 因為其他三台我都覺得同一種類(只差在厚跟乾淨),K2的刀盤,看起來跟1Z的JX14
[器材] 1z手搖磨豆機選擇面對目前的1z機海.有點選擇因難.想詢問一下板友意見 目前公司的器材是k-pro 使用聰明濾杯跟摩卡壺 家裡目前是用df64(有換ssp刀盤) 使用robot跟hario咖啡王2代(之後會入手silvano) 因為DF64常要切換義式手沖二用.每次換成手沖刻度. 看到前面殘留的義式細粉還是有點礙眼14
[器材] 1z磨豆機挑選最近開始入咖啡坑,目前是用手沖及摩卡壺 想換掉手邊的hario手搖式磨豆機 看上1zpresso家的磨豆機 爬文後發現網友大多都推K系列 有點想直上kplus13
[器材] 1z E-Pro各位咖啡版友午安 小弟最近從版友手上入手一台1zE-pro 手動磨豆機 之前用soliss166磨豆玩手沖一直當井底之蛙,現在想開始提升器材以檢視自己的沖法和 豆子本身是否會有不同的味道。 剛入手1z e-pro第一件事情就是拆解做細部的清潔,然後照步驟裝回及調校,第一次就調13
[器材] 1z磨豆機選擇各位前輩好 小弟近日想入手1z的手磨 看版上大多都很推薦1z的售後服務,而且1z的外型很對我胃口XD 需求是能應付摩卡壺,本來是想選Q2,但是換成4杯份的摩卡壺了,怕Q2容量不夠,或是要 小爆預算上JE或Ks 特仕版13
[器材] 1z Epro vs Kpro各位前輩好, 近日接觸手沖咖啡後開始物色手磨, 日前看上1z Q2,雖然目前都只沖一人份,但仍擔心豆倉太小,因此看到同刀盤的E pro。 然而網路上大多玩家都是選擇K系列,但又看到有人認為Q2的風味更勝一籌,關於E pro的心 得則是少之又少(蝦皮上K系列的銷量確實也是其它系列的好幾倍)。11
[器材] m47 phoenix和1z K比較大家好,小弟為了應付新買的半自動機,約在12月中購買1z Kplus,使用體驗上可說是十 分滿意,磁吸式粉槽和落粉裝置很方便,清楚的直調式刻度也在製作義式時的反覆調整輕 鬆了許多。 近來想在進一步提升濃縮的品質,用的是興波的季節濃縮配方,用了平常流速較為正常的 刻度會萃取不出豆子活潑多層次的味道,調粗一格少了原先醇厚的風味,讓難以忘懷當時11
[器材] 關於義式磨豆機選購(內有暫定選手)請問版上各位先進 小弟目前使用Lelit Bianca搭配601N,想為機器升級一台義式磨豆機 想法是一機一用只拿來做濃縮,手沖部分就用手磨處理了 爬完文後目前參賽名單為下(預算4萬內110V,家裡牽電問題不考慮220V) 1.Niche Zero NG63 (我不知道是不是有漲價,不過價格好像比去年貴)10
[器材] 手搖磨豆機推薦最近開始想要最近在家沖咖啡喝 目前主要以淺培手沖為主 預算希望能在4k以內 爬了些文,還是沒辦法決定有些資料也不是很多 比較常看到的有10
[器材] 桃園用Next G 小富士的店家版友好, 最近想要換磨豆機,考慮NEXT G 及小富士(刀盤皆可 想要找找桃園有沒有店家同時擁有這兩台磨豆機的店家? 或是有Next G的店家也可以 想要比較看看風味上對我來說有沒有明顯上的差異10
[器材] 1Z-kplus VS JEplus各位前輩好 小弟最近入手了一台1819A,想說先用最基本的練習填壓方式跟對於咖啡味道的敏銳度 現在還缺一台磨豆機,上網爬文後發現磨豆機對於咖啡的影響甚大,就不想隨便買一台太基本的。 但礙於經費有限應該只能買得起手磨的沒辦法買電動的,而且因為租屋空間也有限,可能也擺不下 最後比較之下在1z的Kplus跟JEplus之間做決定9
[器材] 第三選擇磨豆機目前小弟有小富士鬼齒+1z k手磨 基本上都用小富士居多 最近想多增加一台平刀玩玩 思考該要入手kalita 還說小富士平刀 各位大大給我個方向吧....10
Re: [器材] 請問飛利浦EP2220跟SAECO 8911怎麼選跟你一樣曾經是每天兩杯冰拿鐵 前陣子入手了一台EP2231的一點小心得 EP2231 煮出來的咖啡感覺偏水 粉已經調到第二細了(想更細但轉不過去) 看粉渣盒裡的粉感覺比我自己愛樂壓用(Kmax:6~7)的粉還粗9
Re: [器材] 新手手沖壺二選一剛好看到你的磨豆機選擇,我也都有買。 我第一支手磨是泰摩栗子C,剛開始用也覺得風味比小飛馬600n乾淨很多。 後來在公司也買了一支1Z E,但我沒有特別比較過兩支的差異。 平常都喝自己烘的豆,在公司一天喝兩杯,在家或許週末才會喝。 這幾天在家試沖戶外用濾杯,豆子自己烘的日曬蘇門答臘,怎麼沖都覺得不對,用了不同9
[器材] 1Z KS特仕超簡易開箱第4支購入的1Z手搖~ JS→K+→JMax→KS特仕 最近一直很懷念賣掉的JS風味,想說趁著雙11買支新的ZP6回味一下,後來轉念一想反正平 常也都只磨22g淺培,加上K+那容易卡粉的外調機構,且常用的刻度也就那幾個,於是就改 買了KS7
[器材] ess200 義式搭配磨豆機選擇目前使用ess200,目前大部分會加牛奶 不太會直接喝。 磨豆機目前使用寄生同事家的600n小飛馬 用了幾次後覺得可以投資一台,但是選擇出現障礙,麻煩幫我建議一下 1.小飛馬600n 價格大概26007
義式入門請教 Gee vs Sunbeam如題 最近想入門義式 原本已經有picopresso+nanoformer 但看到同事的Gee用的風生水起 蒸氣拉花也想入坑了 目前看Sunbeam Cp值不錯 似乎也不少人推薦5
[器材] Potu 鬼齒手磨使用心得第一次在這發使用心得文 小弟的舌頭不像各位版大一樣厲害 只能做簡單的形容:如酸、香、苦,還有待練習舌頭,甜感部分也還在練習中 上次發問有沒有版友使用過這個對岸的鬼齒手磨,似乎沒什麼人使用過 好奇心驅使下就下單了,總金額約4800元台幣接近台廠的1Z k pro/plus系列,約等一週1
[器材] 請教新竹能買到1z的店家因為振興券快過期了,想拿來升級磨豆機, 取代掉當初亂買的1Z基礎義式版, 目標是想買1Z的K pro或JS, 不過因為要用券,所以必須要在這兩天前往實體店面, 不知道新竹有沒有什麼地方可以買到1Z系列產品呢?謝謝。