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[器材] 花瓣濾杯請教

看板Coffee標題[器材] 花瓣濾杯請教作者
TunTun
(冷凍餅乾)
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大家安安

近期想購入錐形濾杯,目前是鎖定在花瓣

因此想請教有花瓣的板友們

平常沖20g粉的話用02是否會偏大讓粉的高度太低?

手上有V60的聰明濾杯,因為他的濾杯大小算是02的

沖20g粉時我都覺得粉的高度太低了

不過沖出來還是好喝的所以想說沒必要特地再買個01來用

但看介紹花瓣是靠水位高時減慢流速來達到浸泡效果

所以想說如果買02是不是在沖煮時就較難達到高水位

這樣就無法發揮他設計的特性

然後拜託不要叫我兩個都買就對了= =

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hulucat02/13 23:55習慣20g的話01就好了

junm56402/14 00:09你要高水位浸泡不就是02聰明濾杯就可以了嗎 要買濾杯買

junm56402/14 00:10流速差異大的才有感的吧

brian79121302/14 01:15買塑膠版本試試看再考慮!反正便宜

soulivee02/14 08:17條件都一樣的話,你20g沖02應該會比較往香氣走

soulivee02/14 08:1701應該會比較甜比較集中一些~看試想要甚麼感覺

soulivee02/14 08:18我也很推樹酯濾杯~日系全買齊也花不了多少

soulivee02/14 08:19保溫效果也很好。沖一沖有特別喜歡的濾杯再去買陶瓷的

eric31602702/14 08:3320g用01,花瓣高水位降流速沒很明顯,但是漂亮XD

cloud101702/14 08:49樹脂跟陶瓷都很美

jaysuzuki02/14 12:1320g拉高水位沖煮應該粉漿會接近濾杯上緣

jaysuzuki02/14 12:14覺得02粉太低應該是你注水習慣,你可以買01

wu0vup02/15 20:44我使用上覺得18g是極限,但若您使用的豆子都非常淺,應該

wu0vup02/15 20:44也可以到20g

ching33502/16 08:2901花瓣沖18g流速偏慢,後來改用02的摺紙濾杯

ching33502/16 08:30現在01花瓣大多只沖10g150cc

Jasperrr02/16 17:56每個濾杯都有一個理想的克數範圍

macchiato41602/17 16:42塑膠跟陶瓷兩個版本流速差異很大,建議買塑膠