[器材] 喜歡甜感要買星芒還是花瓣濾杯?
手沖新生
目前只有一支V60在使用,
想要入手新的濾杯來玩,
喝咖啡喜歡甜感跟尾韻的清新茶感,
原來有考慮川流跟星芒,
看了網友評價以後決定入手星芒,
不過又有人推薦花瓣是甜感明顯的濾杯,
想請問這兩支濾杯都值得入手嗎?
還是有沒有什麼其他的建議,
謝謝大家~
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沒差吧,濾紙有差
我最近才買花瓣sumi,甜感真的表現不錯,比v60和梯形濾杯
好,星芒我也想等咖啡展時入手
星芒在展場似乎不會比較便宜…雖然可以當場看外觀顏色比較
甜感買花瓣 沒預算限制兩個都買
花瓣的甜感真的比較明顯
改變研磨跟沖煮手法
谷濾杯 新的川流
你是大人了
我原本買花瓣追求甜感,後來也購入了星芒,再後來我賣掉
了花瓣,又買了一顆星芒家裡用,流速高跟香氣佳的星芒沖
起來很暢快。但我賣掉時同時也有考慮買黑花瓣就是了
甜感也可以考慮蛋糕濾杯喔,沖起來意外的甜,同款豆與m1
酸甜風味明細區別,可以嘗試看看
買T型
濾杯其實沒差那麼多
我買摺紙濾杯,主要看肋骨設計,排氣好不好,流速快慢
要甜感的話 有田燒 沖出來很棒 不過保養很麻煩ㄐ就是了
兩個都在考慮不如就都買吧,花瓣塑膠的兩百多塊就有
了
不過你所說偏好的風味,感覺篩個粉 調個水分比會比換
濾杯來的更直接
december無底、lili濾杯、kalita波浪濾杯
我通常是加包白糖,甜感爆棚,給您參考
豆子占比比較高,真的要甜到爆,加糖比較快
同意樓上,豆子影響佔比高才是真的
濾杯會影響甜感,但通常酸香也會跟著影響
到後來都會按豆子特性來選擇濾杯去表現
花瓣 變速濾杯使用好的話 快可以接近v60 慢可以到Kono
從這裡再去考慮接下來要買的濾杯
我跟原po喜好接近,也是猶豫這兩個濾杯,不過考慮點是
星芒好像比較多人推,但我對花瓣一見鐘情
有強烈外型考量就選外型吧,樹脂V60可以Wbrc第三
沒有一定要哪個濾杯
不會沖用什麼都一樣 會沖的也是用什麼都一樣
我在咖啡展買星芒濾杯有送硅藻土杯墊
浸泡多的甜感一般較多 直接用平底濾杯比較快
tricolate就很適合
冰瞳00,沒對手
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