從1Z JS到C40的感想

steffenlee03/03 11:06我K-PLUS跟MC40的感想跟您很像 C40研磨效率讓我出掉了

steffenlee03/03 11:07又買KMAX公司用 1Z K系列的使用方便性更佳 CP真的高

steffenlee03/03 11:11C40適合用好豆子跟一次沖一杯的人 40G會轉到沒耐性

ohwahahaha03/03 11:29這時候需要Gawoody上場救援,我打算來弄一隻看看XD

esontat03/03 11:37研磨效率體感沒什麼差，js也是屬於省力的，倒是覺得c40磨

esontat03/03 11:37豆時的共鳴聲蠻好聽的XD

HsnuYutaka03/03 11:38我覺得C40適合往更細刻度嘗試，會有更多風味

CJhang03/03 11:47就是用國外代理商的價格買5-10%的風味追求 但是不一定是你

CJhang03/03 11:47喜歡的方向 也是要調整刻度跟參數 慢慢來

esontat03/03 11:53文字是不是看不出來實用後第一印象我很喜歡c40耶

Jasperrr03/03 11:54國內滿多神店分段式沖煮都是建議26-28 更細還要分段的

Jasperrr03/03 11:55話...要買到超高價豆才值得不然會自討苦吃

longtimens03/03 11:59C40 用24 路過

jakkx03/03 12:00再換回來也再稍微留意一下也許還會發現更多東西

sy7495750303/03 12:29j刻度調到2.3-2.5看看

fenderrb03/03 13:19覺得豆子等級沒高到一個層度磨豆機不用攻頂

PP6803/03 13:20我現在用KS,沒記錯應該刀盤跟JS一樣，還在等C40到貨～

PP6803/03 13:20我都是習慣悶蒸後兩段注水，等使用後來試試看差別。

PP6803/03 13:22話說高價豆到底是哪個區間啊？或哪個等級？平常都買kakalov

PP6803/03 13:23e 半磅250~350這區間。要算平價豆嗎？

Aerials03/03 13:28高價半磅很多都破千@@ 平常是喝350~400

Aerials03/03 13:28平價豆大概是300內的

s8524950003/03 13:36我也都買半磅300內的…但好想試試看C40啊！

s8524950003/03 13:37推心得分享！ 謝謝

HsnuYutaka03/03 13:48價位高並不等同於等級高，還是要以產地、豆種、莊園

HsnuYutaka03/03 13:49 、處理法、競標與否去綜合判斷該支豆的價值。

jaysuzuki03/03 13:57更好的乾淨平衡跟多層次就是它的價值，畢竟再怎麼樣都

Garrys03/03 13:57精品豆就是一個層次了

Garrys03/03 13:57用C40剛好而已

jaysuzuki03/03 13:57受限於豆子本身的等級。 平常喝要感覺驚豔的豆子還是少

Garrys03/03 13:58國外補貨，接下來還會有很多便宜C40

Garrys03/03 13:58驚豔都找中南美，處理法多元

fenderrb03/03 13:59受限於財力吧... 半磅700以上的豆子就優秀的很有感

jaysuzuki03/03 14:01最近喝除了配方豆的幾乎都是半磅700以上，標準只會越來

jaysuzuki03/03 14:01越高

longtimens03/03 14:23想順便問高價豆有推薦的店家嗎？感謝

SaintIker03/03 14:39版上浪子大價格比較高的豆子都蠻不錯的 只是有時候要搶

jaysuzuki03/03 14:45kaka有很划算的BOP，浪子也有猛豆

jaysuzuki03/03 14:46QK選豆很重視生豆質地，但是很常買不到不知該不該推

ohwahahaha03/03 14:51下次我也來跟一下浪子大的豆團

jaysuzuki03/03 14:52黑熊咖啡定價也蠻平實，只是猛豆還是不便宜

Jasperrr03/03 15:16個人經驗 中南美可以挖到很多好貨

Jasperrr03/03 15:16如果閒錢多可以攻頂各種COE得名的

Jasperrr03/03 15:16想要神店的話其實FB有幾間爬完就有的非常非常好找應該

Jasperrr03/03 15:16不用安麗...

scorpioliu03/03 17:03https://reurl.cc/Q69jxZ 高品質熟豆推宜蘭GK，使用Po

scorpioliu03/03 17:03rbat5公斤和12公斤烘焙，很適合搭配C40，因為老闆是C4

scorpioliu03/03 17:030粉絲，咖啡世界豆子重要性永遠第一位

OnoueWakaba03/03 17:37推心得

Icta03/03 20:58台灣喝咖啡門檻真的好高

Icta03/03 21:01gardelli, wendelboe, james hoffmann也都一堆不到500的豆子

nija03/03 21:03台灣的咖啡豆已經是很便宜的了，是說會覺得高其實也不一定要

nija03/03 21:04追求，也是很多便宜好豆，畢竟價格跟味道從來不是完全相關

jaysuzuki03/03 21:06門檻不高呀，從低喝到高都有。不過看競標確實東亞國家

jaysuzuki03/03 21:06很愛標

PP6803/03 22:26我看卡卡愛的豆單 有拿到CR的部分，會讓人覺得好像價錢不是

PP6803/03 22:26拿高分的重要因素XD

jakkx03/03 22:47品質好不好有標準，好不好喝沒有

YannRu03/03 23:37我用c40喝半磅300內的豆子還是有很好的體驗啊 挑喜歡的風

YannRu03/03 23:37味 反而不會想買高價豆

Garrys03/03 23:49利其器就是C40, 手沖主流

Garrys03/03 23:49他說二沒人敢說一呀

Jasperrr03/04 00:20其實還是有人手沖比較喜歡m47吧

janson012503/04 00:42收用不習慣的C40，站內

Garrys03/04 02:05兩者都是坐一望二

Garrys03/04 02:06Classic 也趁打折買了五隻

Garrys03/04 02:06$9700 XD

Icta03/04 05:12看cr就知道，國外高分的很多也是常見品種，傳統處理。我講

Icta03/04 05:12那些店家也是不少平價豆，也是高溫細粉在沖。豆價要高到七

Icta03/04 05:12百甚至上千，要coe，要競標，要稀少批次，要特殊處理，有人

Icta03/04 05:12覺得這樣才能不用低溫粗磨避尾段，我覺得是很奇妙的取向就

Icta03/04 05:12是了。

Icta03/04 05:22究竟是烘焙的差異呢，萃取的差異呢，還是口味的差異呢....

len5303/04 21:32咖啡原來也是用眼睛喝的

Garrys03/05 18:28kinu自己買，不要私訊我

soulivee03/05 22:52高溫細粉是一個很微妙的甜蜜點啊~淺焙可以甜滿不酸

soulivee03/05 22:53通用性滿好的。反而粗粉沖香氣對豆子要求還比較高

soulivee03/05 22:56這樣玩怕沖過頭也可以少一點水沖濃縮液再bypass

callTM03/05 23:28這幾隻都同等的吧

Garrys03/05 23:29kinu classic臉書金杯社團有團購$10999含稅含運

nija03/06 21:20自己買低的想在推文分享價格的話就要承擔站內信箱爆開的風險