[食記] 新竹竹北新馬辣+ 各種蝦子吃到飽
如題,新馬辣最近有推出胭脂蝦吃到飽的活動,
身為一個蝦子控,肯定是不能錯過,
以前在台北馬辣有吃過自助區胭脂蝦,覺得蠻好吃,
所以這次就來新竹竹北店來體驗一下。
選最貴的海鮮和牛方案,一個人加服務費快1200,
怎麼越來越貴了……不過這價位有送一杯調酒,
這邊是藍色地中海以及蜜桃成熟時,還不錯喝,
可惜不是喝到飽。
https://i.imgur.com/zojO8Aj.jpg
接下來就是主角蝦子了,從前至後依序為,
天使紅蝦,海虎蝦,草蝦,海蝦
https://i.imgur.com/6ym8BfN.jpg
https://i.imgur.com/4xvm49a.jpg
https://i.imgur.com/emHTPKO.jpg
吃完了幾輪各種蝦子,個人覺得最好吃的是胭脂蝦,
蝦腦味道很特別,蝦肉本身很甜,很軟嫩,
不過殼不好剝,有帶點刺,容易刮手。
再來是草蝦海蝦,蝦子體型雖然小,但是蝦肉甜度蠻高的。
大隻的天使紅蝦以及海虎蝦就比較普通了,
天使紅蝦的肉比較甜一點,但常常剝到殼跟蝦肉黏在一起的,
不知道是煮太久還是蝦子不夠新鮮。
用餐快結束時,我還有點餓,
所以就拿了一包王子寬麵以及一個蛋,
由於湯底煮過幾十隻蝦子,麵跟蛋煮出來都是蝦的甜味。
https://i.imgur.com/jisZOfK.jpg
至於其他肉類的部分,若想吃和牛的口感,
個人認為,澳洲和牛比美國極黑和牛好,
若想吃肉感一點的,那就是美國安格斯黑牛。
冰淇淋的話,推薦哈根達斯的巧克力,抹茶,咖啡,芒果,
這幾款都不會太甜。
如果喜歡吃蝦子的話,其實我覺得去馬辣cp值最高,
西門店的自助區有蠻多種蝦子,包含胭脂蝦,
大隻的蝦子比較貴,但沒有比較好吃,
可惜馬辣現在只有台北才有店了。
順帶一提,新馬辣的價錢已經快可以吃同個集團的問鼎了,
問鼎有日本A5和牛,生食級干貝,挪威鮭魚。
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哇~~連調酒都看起來很不錯
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幹好想吃
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去年年底去台北的新馬辣吃有退步,不過看起來新竹的很猛
推
想吃
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Re: [問卦] 波士頓龍蝦=高級貨?的八卦(認真八卦是 不管是波龍 還是水姑娘 還是澳龍 伊勢龍蝦 三小的 都不是甚麼高級貨 "龍蝦就是比較大隻的蝦子而已" 論口感 風味 蝦子都不會輸給龍蝦....2
Re: [問卦] 急!吃新馬辣該注意什麼?是這樣啦 雖然 澳洲黑毛和牛跟美國極黑和牛單價較高 但吃起來真的普普 牛舌 跟 1855雪花牛 還比較好吃 再來花雕雞跟雞腿肉 好吃1
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